Hobby záhradkár bude márne hľadať zasvätený zoznam, kedy dozrievajú paradajky. Proces dospievania ovplyvňuje príliš veľa faktorov. Vďaka nasledujúcemu prehľadu nepristúpite k pestovaniu paradajok bez sprievodcu.

Užitočné rozdelenie odrôd do štyroch sezónnych sekcií

Bez ohľadu na to, ako počasie a starostlivosť ovplyvňujú obdobie dozrievania, rôzne odrody paradajok stále ponúkajú referenčný bod. Tu sa osvedčila diferenciácia celej sezóny do štyroch sekcií:

  • Veľmi skorá sezóna: 52-54 dní
  • Predsezóna: 55-69 dní
  • Stredná sezóna: 70-84 dní
  • Mimo sezóny: 85 dní a dlhšie

Výpočet je tu založený na dni výsadby vonku, čo v strednej Európe znamená dátum okolo 20. mája. Kurz kultivácie sa preto neberie do úvahy. Ak sa mladé rastliny pestujú vo vyhrievanom skleníku, platia kratšie doby zrenia.

Obľúbené odrody pre veľmi skorý zber

Skúsenosti ukázali, že tieto odrody paradajok si môžete vychutnať už po 52 až 54 dňoch:

  • Previa F1: okrúhle, červené plody do 140 gramov
  • Cookie F1: lahodná cherry paradajka do 20 gramov
  • Pepe F1: sladký ako cukor a maličký do 15 gramov
  • Sophiino rozhodnutie: stará odroda s červenými plodmi do 250 gramov

Mimochodom, veľmi skoré odrody sú ideálnymi kandidátmi na pestovanie paradajok v drsných polohách, keďže väčšinou pochádzajú z chladných oblastí Ruska alebo Severnej Ameriky.

Klasické skoré paradajky

Ak dávate prednosť zberu od konca júla/začiatku augusta, do užšieho výberu sú tieto osvedčené odrody:

  • Agro F1: talianska fľašková paradajka s červenými plodmi s hmotnosťou 90 gramov
  • Aurora: robustná krovitá paradajka, ktorá produkuje nedotknuté červené paradajky až do hmotnosti 70 gramov
  • Fleurette F1: volské srdce s jemnou dužinou do 180 gramov
  • Grappelina F1: viničová paradajka s nádhernou arómou až 140 gramov

Paradajky na ovocnú strednú sezónu

Ich zrelosť sa pohybuje po „zlatej strednej ceste“ a tým znižuje kultúrne riziká v každom smere:

  • Purple 1884 beefsteak paradajka: historická odroda s fialovo-čiernou šupkou
  • Alicante: Anglický biftek paradajkový, aromatický, vysoký výnos až 180 gramov
  • Phantasia F1: robustná tyčková paradajka, odolná a s kompaktným vzrastom

Mimoriadne aromatické vďaka veľmi neskorému dozrievaniu

Nasledujúce odrody paradajok si vyžadujú veľa trpezlivosti, pretože dozrievajú viac ako 85 dní. Vynahrádzajú to nenapodobiteľným potešením:

  • Babie leto: červené paradajky na biftek do 200 gramov
  • Dorothy's Green: vzácna zelená odroda s plochými okrúhlymi plodmi do 200 gramov
  • Pruhovaný nemec: silne rebrovaný, žlto-červeno pruhovaný, jemne aromatický do 200 gramov

tipy a triky

Ak doba dozrievania už dávno uplynula a paradajky nie sú pripravené na zber, skúsení hobby záhradníci môžu trochu pomôcť. Do rastlín zaveste niekoľko plne zrelých jabĺk alebo banánov. Unikajúci etylén citeľne urýchľuje proces zrenia.

Kategórie:

Zeleninová záhrada