V supermarkete začína sezóna jahôd už v advente. Podozrivo jednotný vo vzhľade a nevýrazný v chuti - nepríťažlivý. Tu sa dozviete, kedy sa v Nemecku začína sezóna autentických jahôd.

Štartovací signál pre bezstarostné užívanie si dáva máj

So začiatkom jari rastie medzi mladými aj starými očakávanie šťavnatých, sladkých jahôd z lokálneho pestovania. Teploty konečne stúpajú a kráľovná bobúľ dozrieva. Hoci regionálne poveternostné podmienky definujú skutočný začiatok sezóny zberu každý rok, rámcové podmienky sú z veľkej časti pevné. Vďaka fóliovému tunelu (11,46 €) a skleníku sa dá zlé počasie prekabátiť. Časový rámec sezóny:

  • Hlavná sezóna je od mája do augusta
  • so špeciálnymi vždy rodiacimi odrodami jahôd sezóna siaha až do jesene

Takto beží hobby záhradkárom sezóna jahôd

Kým jahodový gurmán si spája začiatok sezóny so začiatkom zberovej sezóny, hobby záhradkára zaujímajú iné dátumy. V záhradnej osade zahŕňa definícia času jahôd aj čas výsadby. Prirodzene, iba záhradník, ktorý seje a sadí v správnom čase, môže zbierať osviežujúce jahody. V súlade s tým platia nasledujúce údaje:

  • optimálna doba výsadby je v júli a auguste v letnej teplej pôde
  • Prípadne od marca možno vysádzať ročné jahody

Zatiaľ čo prevažná väčšina rekreačných záhradníkov uprednostňuje pestovanie jahôd zo semien, možnosťou je aj siatie. V tomto prípade od januára/februára uprednostňujete doma mladé rastlinky zo semien.

tipy a triky

Ak sa necháte zlákať na zber jahôd priskoro, zažijete trpké sklamanie. Jahody na rozdiel od jabĺk a banánov neprezrejú. Čerstvo natrhané šťavnaté červené plody zostávajú jedlé maximálne 2 dni, kým zmäknú a zmäknú.

Kategórie:

Zeleninová záhrada