Bylinková záhradka bez silne voňajúcej a všestrannej levandule je nemysliteľná – najmä v stredomorskom záhone spolu s rozmarínom, tymianom, oreganom a spol. Krásne svieže modré až fialové kvety upútajú pozornosť v každej záhrade. V tomto článku vám prezradíme tie najlepšie tipy a triky, ako pestovať levanduľu vo vašej záhrade – alebo na balkóne.

Odkiaľ pochádza levanduľa?

Levanduľa pochádza z čeľade mätových, pôvodne pochádza z oblasti Stredozemného mora, kde divo rastie dodnes. Cestujúci mnísi benediktínskeho rádu vo vrcholnom stredoveku priviezli liečivú bylinu cez Alpy, kde si rýchlo našla nový domov v mnohých kláštorných a farmárskych záhradách. Slnkomilná levanduľa je však medzičasom rozšírená takmer vo všetkých klimatických oblastiach sveta.

Ako vyzerá levanduľa?

Botanicky je levanduľa podrastom. Výhonky, ktoré môžu dorásť až do dĺžky 60 centimetrov, na báze lignifikujú. Listy sú sivozelené, plstnaté chĺpky a na okrajoch stočené smerom von, aby sa znížilo vyparovanie. Kvety bývajú fialové, niektoré odrody aj biele, ružové alebo tmavomodré. Stoja na špičke výhonku v takzvaných falošných hrotoch. Najprv vidíte farebný kalich, z ktorého sa odvíjajú intenzívne voňajúce kvety.

Na čo môžem použiť levanduľu?

Najmä kvety obsahujú éterické oleje, ktoré sú zodpovedné za očarujúcu vôňu rastliny - kumaríny a flavonoidy. Nechýbajú ani triesloviny a horčiny. Mladé výhonky a listy ochutia bylinkové omáčky, rybie polievky, dusené mäso a jedlá z jahňaciny. Chutia ako rozmarín. Vnútorne užívaná levanduľa pôsobí upokojujúco a pomáha pri plynatosti. Čaj z kvetov je preto ideálny pri stresových stavoch, ale údajne pomáha aj pri kardiovaskulárnych problémoch. Levanduľu môžete použiť aj ako prísadu do kúpeľa alebo zahnať bolesti hlavy očarujúcou vôňou levanduľového oleja. Mole tiež nie sú z tejto vône veľmi nadšené. Voňavé vrecúška so sušenými kvetmi levandule pomáhajú udržať chrobáky mimo skríň. Okrem toho hrá levanduľa hlavnú úlohu ako vonná látka v parfumoch a mydlách.

Odkiaľ môžem získať rastliny?

Mladé rastliny sú k dispozícii v každom záhradnom centre alebo v mnohých škôlkach. Môžete si však kúpiť semená a pestovať svoje levanduľové rastliny sami. Majte však na pamäti, že levanduľa rastie veľmi pomaly.

Je levanduľa viacročná alebo jednoročná?

Levanduľa je trváca rastlina, ktorú však treba rázne strihať a je aj dosť citlivá na chlad. Najmä v chladnejších oblastiach potrebuje levanduľa zimnú ochranu pred krídlom, niektoré odrody možno dokonca chovať len v kvetináčoch. Patrí sem napríklad obzvlášť aromatická francúzska levanduľa, ktorá veľmi zle znáša chlad, a preto by sa mala zimovať bez mrazu, ale chladná a čo najsvetlejšia.

Aké miesto potrebuje levanduľa?

Ideálne je slnečné miesto chránené pred vetrom. Slnko by tu malo svietiť podľa možnosti od rána do večera. Nielen, že je to dôležité pre to, aby sa levanduli darilo, ale určite budete cítiť ten rozdiel a cítiť ho. Nie nadarmo majú stredomorské bylinky ako levanduľa takú obzvlášť intenzívnu chuť a vôňu. Čiastočne zatienené miesto nie je ideálne, pretože bylinka nedokáže vyvinúť plnú intenzitu. Pozor na priehlbiny v zemi: zhromažďuje sa v nich studený nočný vzduch, čo teplomilná levanduľa vôbec neocení.

Hodí sa levanduľa do bylinkovej špirály?

Bylinková špirála je ideálna na pestovanie byliniek – najmä v malej záhradke. Toto je jednoducho kopa zeminy postavená v tvare špirály alebo slimáka a ohraničená kameňmi. Špirálu si naplánujte čo najštedrejšie, pretože ak je príliš malá, rastlinky sa budú na seba tlačiť a trpieť nedostatkom svetla. Prípadná výsadba by mohla vyzerať takto: Vlhkomilné bylinky ako pažítka a petržlenová vňať môžete vysádzať k úpätiu špirálovitého múrika, suchomilné bylinky ako saturejka, majorán, yzop, pálenica či šalvia vyššie. Južná a západná strana naopak ponúka ideálne podmienky pre tymián, rozmarín a levanduľu. Na severnej a východnej strane sa cíti ako doma najmä pažítka, mäta, žerucha, medovka a šťaveľ.

Akú pôdu má bylinka najradšej?

Ako typická stredomorská rastlina má levanduľa len nízku potrebu vlahy a živín. Malý krík, ktorý napokon pochádza zo skalnatých oblastí, by ste preto mali udržiavať čo najštíhlejší. Ideálne polohy sú preto suchý múrik alebo slnečná skalka. Pôda by mala byť priepustná a mierne kriedová.

Akú vzdialenosť potrebuje levanduľa?

Levanduľa potrebuje pomerne veľa miesta, pretože rastlina rastie huňatá. Jednotlivé mladé rastlinky by ste preto mali vysádzať na vzdialenosť asi 30 centimetrov.

Kedy môžem uprednostniť rastliny levandule?

Ak ich pestujete sami, jemné semienka môžete zasiať v marci do teplého studeného rámika alebo do misiek na parapete. Semená zvyčajne klíčia nepravidelne a klíčenie trvá dva až tri týždne. Levanduľa je ľahký klíčič, t.j. H. Semená nesmiete zasypávať zeminou. Od mája môžete mladé rastliny umiestniť do záhrady.

Ako môžem rozmnožiť levanduľu?

Levanduľa sa zvyčajne rozmnožuje delením alebo odrezkami. Ak chcete rozmnožiť odrezky, na jar - pred kvitnutím - odrežte niekoľko vrcholov výhonkov a zapichnite ich do piesčitého substrátu. Rozhranie môžete vopred namočiť do zakoreňovacieho prášku. Substrát udržiavajte mierne vlhký, ale nie mokrý. Nebuďte prekvapení, ak sa vám zdá, že odrezky nerastú – trvá veľmi dlho, kým sa mladé rastlinky zakorenia.

Môžem levanduľu pestovať aj v kvetináči?

Levanduľa je ideálna do kvetináčovej kultúry, potrebuje však dostatočne hlboké a veľké kvetináče. Rastlina má veľmi hlboký koreňový koreň, preto sú nevhodné plytké nádoby - ako sú misky alebo balkónové debničky (109,00 €). Najmä levanduľa chocholatá je ideálna na uchovávanie vo vedre na balkóne alebo terase.

Kedy musím presádzať levanduľu?

Levanduľa však potrebuje pomerne veľa miesta, preto je lepšie presádzať rastlinu raz príliš často ako raz príliš málo. Na takúto akciu sa najlepšie hodí jar, kým začnú pučať prvé nové výhonky.

Dá sa levanduľa použiť aj v záhradnom záhone?

Áno, levanduľa sa cíti veľmi príjemne v spoločnosti iných (stredomorských) byliniek, ale aj na zeleninovom či záhone. Nie všetky odrody sú však vhodné na výsadbu vonku, preto je najlepšie zvoliť na tento účel pravú levanduľu.

Kedy kvitne levanduľa?

V závislosti od odrody levanduľa kvitne počas celého leta: obdobie kvitnutia je od júna do septembra. Zvädnuté klasy kvetov je najlepšie ihneď odrezať.

Je levanduľa jedovatá?

Nie, levanduľa nie je jedovatá. Práve naopak: bylina je po stáročia známa ako voňavá, aromatická a liečivá bylina.

Ktoré časti rastliny môžem použiť a ako?

Používajú sa predovšetkým kvety levandule, väčšinou sušené, ale aj čerstvo natrhané. Mierne dávkované mladé listy sa dajú použiť aj ako korenie.

Kedy a ako môžem zberať?

Mladé listy a vetvičky môžete podľa potreby kedykoľvek odrezať. Na sušenie odrežte kvitnúce výhonky hneď, ako sa roztvoria malé kvety. Na tento účel sa stonky kvetov odrežú na poludňajšom slnku a sušia sa pri miernom ohni. Potom sa kvety stierajú a uchovávajú v tmavej nádobe.

Môžete zasadiť levanduľu ako živý plot?

Môžete tiež vysadiť nízke živé ploty s levanduľovými kríkmi. To je obzvlášť skvelé na lemovanie záhonov s bylinkami a ružami.

Dobrí susedia / zlí susedia

Levanduľa obzvlášť dobre ladí s ostatnými stredomorskými bylinkami, ale aj s voňavými ružami.

tipy a triky

Ak chcete levanduľu zasadiť do kvetináčov, mali by mať priemer aspoň 20 centimetrov. Drenážny otvor v podlahe navyše zaisťuje, že nemôže dôjsť k podmáčaniu. Na pestovanie levandule sa odporúčajú črepníky z hliny alebo dreva, ktoré dokážu uchovávať vlhkosť a zabraňujú vysychaniu rastliny.

IJA

Kategórie:

Bylinky