Veľký či pravý Speik, Lavengel či Lafengel, klas, klas, pletené kvety alebo brvitosť, klas, nervová bylina, klasnatý či klasnatý kvet… obľúbený voňavý ker levanduľa je ľudovo známy pod mnohými menami. Menej známe je však to, že prevažne modro až fialovo kvitnúci ker je dostupný vo veľkom množstve druhov a odrôd. Tu nájdete zoznam najdôležitejších druhov levandule.

Pravá levanduľa (Lavandula angustifolia)

Pravá levanduľa, striebornosivý voňavý ker, je na pestovanie celkom nenáročná. Miluje suchú, mierne vápenatú pôdu a potrebuje veľa slnka. Trsnatá rastlina celkom dobre znáša aj drsné podnebie, takže ju možno pestovať vonku, najmä vo vinohradníckych oblastiach - samozrejme za predpokladu primeranej zimnej ochrany. Skutočná levanduľa je k dispozícii v mnohých plemenách s rôznymi farbami kvetov. Okrem klasickej levanduľovo modrej existujú aj odrody so žiarivo modrými, fialovými, ružovými či dokonca bielymi kvetmi.

Levanduľa zubná (Lavandula dentata)

Zubná levanduľa rastie o niečo vyššie ako pravá levanduľa. Silne huňatý a rozkonárený poloker môže dosiahnuť výšku od 50 do 90 centimetrov. Jej kvety, ktoré sa objavujú medzi júnom a augustom, majú výraznú svetlomodrú farbu. Rovnako ako ostatné druhy levandule, aj levanduľa zubatá potrebuje dobrú zimnú ochranu v drsnom podnebí. Črepníky treba prezimovať na svetlom a chladnom mieste. Tento druh je veľmi vhodný na kultúru v nádobách. Mladé listy sa ako korenie hodia len obmedzene a v malom množstve, sušené kvety sú zase úžasné ako náplň do voňavých vrecúšok, do potpourris a ako ozdoba dezertov. Za svoj názov vďačí levanduľa zubatá zvláštnemu zúbkovaniu svojich listov.

Provensálska levanduľa (Lavandula x intermedia)

Provensálska levanduľa so svojou typickou vôňou a veľmi intenzívnou arómou sa používa ako pravá levanduľa. Je to kríženec medzi rôznymi druhmi levandule pestovanej v mnohých odrodách najmä na juhu Francúzska. Rastliny dorastajú do výšky 30 až 60 centimetrov a kvitnú v nápadnej, modrofialovej farbe od júna do augusta. Provensálska levanduľa miluje teplo, a preto potrebuje dobrú zimnú ochranu. Stonky kvetov by sa mali zbierať až po ich úplnom otvorení.

Odrody levandule Provence

  • Alba (veľké, silné, biele kvety)
  • Bleu de Collines (kompaktný, kvetinový, intenzívne voňajúci)
  • Modrý trpaslík (kompaktný, s dlhou stonkou, vhodný ako živý plot)
  • holandčina (dlhé stonky kvetov, fialovo-modré kvety)
  • Felibre (plodný kvet s bohatými fialovými kvetmi)
  • Grosso (známa odroda s dlhými stonkami a tmavofialovými kvetmi)
  • Julien (pomaly rastúce, fialové kvety)
  • Speciale (bujný rast, neskoré kvitnutie s fialovými kvetmi)
  • Sumian (veľké, levanduľovo modré kvety)

Levanduľa štipľavá (Lavandula latifolia)

Levanduľa Speik je silne rastúci ker, ktorý môže dosiahnuť výšku 80 až 100 centimetrov, a preto sa nazýva levanduľa veľká. Jeho silná aróma pripomína gáfor. Levanduľa speik je dosť necitlivá na chlad, ale v drsných klimatických podmienkach sa odporúča zimná ochrana. Tento druh sa používa ako číslo levandule. Pri destilácii má však najvyššiu výťažnosť oleja levanduľa Speik.

Francúzska levanduľa (Lavandula stoechas)

Levanduľa chocholatá má úzke zelené listy a zaoblené valcovité súkvetie s chumáčom fialovo-ružových alebo bielych kvetov na vrchu. Ako pravá levanduľa, aj tento druh pôsobí proti kŕčom a uvoľňuje. Levanduľa chocholatá je vhodná len na pestovanie v črepníkoch, tie však treba prezimovať na svetlom a chladnom mieste. Vďaka sladkej vôni škorice a gáfru sú sušené kvety ideálne do čajových zmesí.

tipy a triky

Levanduľový kúpeľ je uvoľňujúci a úžasne osviežujúci zároveň. Tú si môžete vyrobiť sami z 50 gramov sušených kvetov, ktoré ovarte litrom vriacej vody. Zápar nechajte asi 15 minút lúhovať a kvety preceďte. Levanduľovú vodu môžete jednoducho pridať do vody vo vani.

IJA

Kategórie:

Bylinky