Semená medvedieho cesnaku možno okrem pestovania z cibule použiť aj na rozmnožovanie vytúženej rastliny. Pri zbere a výseve semien však treba dodržiavať niektoré zvláštnosti medvedieho cesnaku.

Semená medvedieho cesnaku vysejte čerstvo

Semená medvedieho cesnaku veľmi rýchlo strácajú schopnosť klíčiť, preto ich po dozretí treba čo najskôr vložiť späť do zeme. Semená čierneho medvedieho cesnaku sú takmer guľovité a veľké asi 2 milimetre. Semená medvedieho cesnaku sú studené zárodky, ktoré len prerazia dormanciu semien a začnú klíčiť po zimnom prechladnutí. Pri miernych zimných teplotách sa však môže stať aj to, že semená vstúpia do fázy klíčenia až v druhom roku. Existujú však aj určité techniky na umelú simuláciu dormancie semien. V závislosti od regiónu sa semená zbierajú zrelé z kvetenstva v júni alebo júli. Potom sa tieto zmiešajú s vlhkým pieskom v pomere 1:3 a uchovávajú sa vo vrecku pri izbovej teplote asi 4 týždne. Zmes sa potom skladuje asi mesiac pri teplotách medzi mínus a plus 4 stupňami Celzia a potom sa vysieva do hĺbky asi 2 centimetrov a pri teplotách medzi 5 a 12 stupňami Celzia.

Zbierajte semená medvedieho cesnaku

Mimo prírodných rezervácií zoženiete semená medvedieho cesnaku v prírode, ak zrelé semená spolu s uschnutými kvetmi preveziete v júni alebo júli do vašej záhrady a zľahka zapracujete do substrátu na požadovanom mieste. Potom udržiavajte pôdu dostatočne vlhkú na jeseň av zime v prípade prirodzených suchých období. Dbajte prosím na to, aby ste v lese zberali vždy len časť listov alebo semien z prirodzených zásob medvedieho cesnaku, aby bolo stále zaručené prirodzené rozmnožovanie a obnova zásob.

Odolať pokušeniu

Z rôznych častí medvedieho cesnaku sa dajú vykúzliť všetky druhy chutných jedál, napr.

  • Pesto z medvedieho cesnaku vyrobené z listov
  • polievka z medvedieho cesnaku
  • Kapary z medvedieho cesnaku vyrobené z nakladaných pukov medvedieho cesnaku

Každý list, ktorý zozbierate z medvedieho cesnaku, chýba rastline pre ďalší vývoj. Na použitie v kuchyni preto vždy odrezávajte len časť listov a pukov, aby sa zásoby vo vašej záhrade mohli vždy obnoviť a automaticky rozmnožiť samovysevom semien.

tipy a triky

Udržať semená medvedieho cesnaku v kvetináčoch počas dlhého obdobia klíčenia rovnomerne vlhké si vyžaduje veľa pozornosti a úsilia. Preto výsev na mieste vonku zvyčajne prináša lepšie výsledky s menšou údržbou.

Kategórie:

Bylinky