Slnečnice, letné kvety par excellence, môžete bez váhania zasadiť kdekoľvek v záhrade alebo sa o ne starať v dome. Rastlina neobsahuje žiadne toxíny, a preto je neškodná, aj keď sú súčasťou rodiny deti a domáce zvieratá.
Slnečnica je úplne netoxická a semienka sa dokonca môžu konzumovať aj surové
Všetky časti slnečnice sú netoxické
Slnečnice sú netoxické vo všetkých častiach. Ani jedno
- stonky
- listy
- zatiaľ kvety
- jadrá
obsahujú akékoľvek látky, ktoré neprospievajú zdraviu.
Semená slnečnice si môžete zozbierať pre vlastnú potrebu alebo môžete odkvitnuté kvety nechať na záhrade ako vtáčie semeno cez zimu.
Pestovanie slnečnice na semená
Jadrá sú obľúbené surové ako občerstvenie. Vo veľkom sa z nich získava slnečnicový olej, ktorý je veľmi bohatý na bielkoviny.
tipy a triky
Semená z nízkych slnečníc v kvetináčoch radšej nejedzte. Rastliny sú ošetrované hormónmi, aby boli malé. Nedá sa teda vylúčiť, že jadierka obsahujú aj hormóny.