Balkón ponúka chrumkavej zelenine ideálne podmienky pre vitálny rast a bohatú úrodu. Vhodné odrody rastú malé a kompaktné, nenáročné na starostlivosť a vysoko úrodné. Táto príručka vám predstaví najlepšiu balkónovú zeleninu pre záhradu s občerstvením vo vysokej nadmorskej výške.

Šalát a bylinky sú skvelé na pestovanie na balkóne

Z kvetináča sa stane zeleninová záplata

Balkónoví záhradkári objavili debničku (16,99 eura) ako plochu na pestovanie zeleniny. Darí sa tu druhom a odrodám, ktorým obmedzený objem substrátu nezabráni v bujnom raste. Ako balkónová zelenina sa vyznamenali najmä títo dodávatelia vitamínov:

  • Reďkovka 'Cicles' (Raphanus sativus) s extra dlhým časom zberu až do novembra
  • Hlávkový šalát „Picarde“ a „Lollo Rosso“ (Lactuca sativa var. crispa), ozdobný nariasenými listami
  • Letný špenát (Spinacia oleracea), najmä odrody 'Columbia' a 'Lazo', ktoré sú vhodné do debničiek
  • Mini kaleráb (Brassica oleracea var. gongylodes) s jemnými odrodami 'Lanro' a 'Noriko'

Záhradkári s balkónom na severnej strane využívajú tienisté umiestnenie a pestujú huby. Gombíkové huby (Agaricus) sú perfektným predkrmom, nasledujú pioppino (Agrocybe cylindracea), hliva kráľovská (Pleurotus eryngii) a hliva ustricová (Pleurotus ostreatus).

Balkónová zelenina do hrncov, vaní a vaní

Črepníky a kade sú ideálne na pestovanie balkónovej zeleniny s rozložitými koreňovými balmi. Nasledujúce typy a odrody reprezentujú širokú škálu špeciálnych plemien na balkón:

  • Mini červená paprika (Capsicum annum): rodí až 30 červených plodov s korenisto-sladkou chuťou; výška rastu 100 cm
  • Čerešňová paradajka 'Romello' (Solanum lycopersicum), ideálna balkónová paradajka pre začiatočníkov, sa nemusí vyčerpať; 50 cm
  • Ananásová čerešňa 'Golden Marble' (Physalis pruinosa): dekoratívny jarný kvet a zlatožlté plody; Výška rastu 40-60 cm

Inovácia vyvoláva medzi balkónovými záhradkármi senzáciu. Paradajka „TomTato“ unesie až 500 mini paradajok nad zemou a biele konzumné zemiaky pod zemou. Šľachtiteľský ťah génia bol úspešný úplne bez genetického inžinierstva. Radšej sa spojil špeciálny druh paradajok a zemiaku pomocou štepovacej spony a dômyselné zeleninové duo do veľkej vane bolo hotové.

Ochrana súkromia z rastlín zeleniny - dve muchy jednou ranou

Exponovaná poloha ich pestovateľskej plochy je pre balkónových záhradkárov požehnaním aj prekliatím. Rastliny sú rozmaznané množstvom slnka na balkóne, zatiaľ čo záhradník zvyčajne sedí na tanieri. Aby ste si vychutnali raňajky v župane, veľmi obľúbené sú balkónové rastliny s faktorom súkromia. Ako vedľajšia výhoda vám nasledujúca zelenina chráni vaše súkromie ako popínavé rastliny:

  • Snack uhorka 'Minik': Lezecká výška 100 až 130 cm, dáva 10 cm malú uhorku s hladkou šupkou a bez jadierok
  • Sladký hrášok, najmä odroda hrachu cukrového (Pisum sativum subsp. sativum) s najjemnejšími strukami; do výšky 100 cm
  • Mini tekvica, ako napríklad „Butternut Waltham“, „Baby boo“ a iné trpasličie odrody Cucurbita pepo

Popínavej balkónovej zelenine sa darí v debničke alebo vedre s integrovanou pomôckou na šplhanie. Keďže rastliny vytvárajú husté lístie, odháňajú zvedavé pohľady.

tipy

Je balkón pevne stlačený? Potom jednoducho postavte vertikálny bylinkový záhon. Dá sa to urobiť jednoducho a lacno s použitými alebo novými drevenými paletami. Jedna europaleta vytvára 6 priehradiek, v ktorých sa darí balkónovým bylinkám.

Kategórie:

Izbové rastliny