Záhon je ústredným prvkom permakultúry, pretože umožňuje pestovať veľmi úrodnú zeleninu či ovocie bez pridávania hnojív a s využitím prírodného záhradného odpadu. Vytvorenie kopca je celkom jednoduché, ak budete postupovať podľa nižšie uvedených krokov.

Kopcovitý záhon možno pestovať až päť rokov

Prečo vytvoriť záhon kopca?

Vyvýšený záhon pozostáva z rôznych vrstiev organického materiálu, ktorý sa hromadí v záhrade. Zužitkovanie všetkého, čo záhrada vyprodukuje, je jedným zo základných princípov permakultúry a napomáha k trvalo udržateľnému pestovaniu. Vďaka organickému materiálu, ktorý sa postupne rozkladá, obsahuje kopček množstvo živín, ktoré poskytujú celoročnú výživu na ňom pestovanému ovociu a zelenine, vďaka čomu je hnojenie úplne zbytočné. Okrem toho rozkladom materiálov vzniká teplo, ktoré má priaznivý vplyv na rast pestovaných rastlín a umožňuje aj skoré pestovanie. Zeleninu a ovocie je možné zbierať až o tri týždne skôr. Ďalšou výhodou je, že vďaka kopcovitému tvaru sa pestovateľská plocha mierne zväčší, čo vám umožní dopestovať viac ovocia a zeleniny na menšom priestore.

Plánovanie kopca: umiestnenie a veľkosť

Kopcové záhony sú zvyčajne podlhovasté a nemali by byť širšie ako 1,50 metra, aby bola zelenina, ktorá na nich rastie, ľahko dostupná. Ideálna dĺžka je štyri metre, no vyvýšenú posteľ si môžete predĺžiť alebo skrátiť. Je dôležité, aby ste na mieste dodržiavali dané podmienky. Ovocie a zelenina takmer vždy rastú lepšie na slnku. Nevytvárajte si preto záhon na severnej strane domu, ale hľadajte slnečné miesto. Ak je to možné, mala by smerovať z juhu na sever, aby všetky rastliny dostali rovnomerné slnko.

Kedy bude vytýčené koryto kopca?

Najlepší čas na vytvorenie záhonu v permakultúrnej záhrade je jeseň. Vrstvy sa potom môžu cez zimu usadiť a na jar môžete začať pestovať.

Konštrukcia kopcového lôžka

Koryto kopca je rozdelené do niekoľkých samostatných vrstiev. Čo presne robíte vo svojom kopci, poradie, v ktorom to robíte, a aká hrubá je každá vrstva, závisí výlučne od toho, čo máte k dispozícii. Zvyčajne sa používa:

  • konáre, vetvičky a plevy
  • pokosená tráva
  • lístie a záhradný odpad
  • Hnoj a hrubý kompost
  • Jemný kompost a ornica
  • Hlina

Vyvýšený záhon má vydržať päť rokov, takže možno použiť aj väčšie konáre, ktorým bude trvať rok alebo dva hniť.

V tomto videu môžete vidieť, ako si krok za krokom vytvoriť svoj kopec:

YouTube

Kategórie: