Existujú jedlé varianty rôznych druhov rastlín a také, ktoré sú určené len na dekoráciu. Otázka poživateľnosti sa preto vynára aj v prípade zlatého póru, ktorý je jedným z druhov okrasného póru.

Zlatý pór, ako každý okrasný pór, je jedlý

Zlatý pór zvonku najviac pripomína medvedí cesnak a zdá sa, že s obľúbeným obrovským pórom nemá veľa spoločného. Rovnako ako všetky ostatné okrasné cibule je jedlá. V kuchyni ho využijete rovnako ako medvedí cesnak. Predtým, ako zjete svoju okrasnú cibuľu, privoňajte k rastline. Výrazný cibuľový zápach naznačuje požívateľnosť. Nie vždy to však platí pre zvieratá.

To podstatné v skratke:

  • netoxický pre ľudí
  • Možno použiť ako burinu
  • vhodné do bylinkových špirál

tipy

Zlatý pór v kuchyni využijete rovnako ako oveľa známejší medvedí cesnak, chuť je podobná.

Kategórie: