Orgován, ktorý pochádza z juhovýchodnej Európy, nájdete v mnohých záhradách a je skutočnou pastvou pre oči, najmä v období kvitnutia. Krík alebo malý strom sa považuje za robustný a nenáročný a môže tiež veľmi zostarnúť. Obľúbenú drevinu možno pestovať aj v dostatočne veľkom vedre, najmä ak ide o drobné druhy ako Syringa meyeri (orgován trpasličí) alebo Syringa microphylla (orgován jesenný drobný).

Lilac patrí do rodiny olivovníkov

Orgován na prvý pohľad

  • Botanický názov: Syringa
  • Rod: orgován
  • Čeľaď: Oleaceae
  • Druh: asi 30 druhov vrátane Syringa vulgaris (orgován obyčajný), orgován kráľovský alebo orgován čínsky (Syringa × chinensis), orgován kanadský alebo orgován Prestonov (Syringa × prestoniae), orgován trpasličí (Syringa meyeri)
  • Pôvod a rozšírenie: Ázia a Európa
  • Forma rastu: kerovitá alebo ako strom
  • Výška rastu: v závislosti od druhu medzi 200 a 500 cm
  • Poloha: slnečný až svetlý polotieň
  • Pôda: stredne suchá, vápenatá, dobre odvodnená
  • Kvety: Usporiadané v metlinách dlhých až 30 centimetrov
  • Farby kvetov: rôzne odtiene ružovej a fialovej, biela
  • Doba kvitnutia: zvyčajne medzi májom a júnom, v závislosti od odrody
  • listy: jednoduché, zriedka perovité
  • Použitie: Okrasný ker alebo strom v záhradách a parkoch, ako exemplár, v skupinách, ako živý plot alebo (najmä malé odrody) v kadiach
  • Toxicita: mierne toxický
  • Odolnosť: áno
  • Nebezpečenstvo zámeny: orgován letný (Buddleja) kvôli podobnému kvetu, baza čierna (Sambucus nigra) kvôli názvu „orgován“ (ktorý sa pre bazu používa aj v severnom Nemecku)

Charakteristika, druhy a odrody

Orgovník obyčajný (Syringa vulgaris), ktorý sa v strednej Európe pestuje od 16. storočia a ponúka veľké množstvo odrôd, sa bežne vyskytuje v záhradách a parkoch. Existuje však množstvo iných druhov, ktoré kvitnú rovnako krásne – a často z nich vyžaruje charakteristická vôňa. Orgován sa zvyčajne pestuje ako ker alebo malý strom a v závislosti od druhu a odrody môže dorásť do výšky 150 až 600 centimetrov. Napriek charakteristickej sladkej vôni je orgován len zriedka napadnutý hmyzom: má veľmi horkú chuť pre svoje mierne toxické zložky, čo platí najmä pre kvety a ich nektár.

Žiadny vzťah k buddleia alebo motýľovi

Ak chcete urobiť niečo dobré pre motýle, čmeliaky a včely, je lepšie namiesto orgovánu pestovať letný alebo motýľ (Buddleja), ktorý je obľúbenou pastvou najmä pre molice. Druhy nie sú príbuzné napriek rovnakému názvu a podobným kvetom.

tipy

Na mnohých stránkach a v niektorých kuchárskych knihách nájdete aj recepty na bazu alebo bazové kvety, napríklad bazovú šťavu alebo čaj z bazových kvetov, o oboch sa hovorí, že majú antipyretický účinok. Nie sú to však bobule ani kvety orgovánu Syringa, ale bazy čiernej (Sambucus nigra), ktorá je najmä v severnom Nemecku často označovaná ako „orgován“ – čo samozrejme spôsobuje zmätok.

Kategórie: