Ako sme sľúbili vo februárových správach, najprv pár informácií o Zelenom týždni, ktorý je celosvetovo považovaný za najvýznamnejšie podujatie v oblasti poľnohospodárskej politiky. Čo sa týka návštevnosti, dni od 19. do 28. januára boli takmer rovnako navštevované ako po minulé roky s návštevnosťou okolo 400 000 hostí. Koniec koncov, 1 660 vystavovateľov zo 66 zúčastnených krajín malo pre hostí, ktorí mali chuť minúť, takú hodnotu, že obrat na konci výstavy bol hrdých 50 miliónov eur.
Kvetinová sieň bola farebným a hojne navštevovaným vrcholom Zeleného týždňa
Tento rok mal dobrodružný svet na vidieku tiež neskutočné množstvo zaujímavostí, ktoré prilákali verejnosť medzi 25 výstavných a kuchárskych pódií, novú sálu pre zvieratá a kvety a s láskou navrhnutú dobrodružnú farmu. Obzvlášť vysoká hodnota sa kládla na udržateľné a veľmi kreatívne podnikateľské nápady a nezanedbávaná nebola ani oblasť potravín, ale len iná ako obvykle…
Popredný veľtrh pre potravinársky priemysel ešte nikdy nedal vedieť a pocítiť váženým spotrebiteľom tak osobitým spôsobom, že teraz môže byť aj celkom dobrý „hip“. Tento vítaný trend sa prejavil najmä počas úspešnej premiéry Startup Day, kde množstvo kreatívnych nápadov od mladých zakladateľov takmer prešlo strechou. A osoby s rozhodovacou právomocou pri pulte všetkých vekových a populačných štruktúr boli nadšení. Ako chutí budúcnosť – Leitmotív už 83. výstavy vo výstavných sálach pod berlínskou rozhlasovou vežou výstižne zhrnul Christoph Minhoff, generálny riaditeľ Spolkového zväzu nemeckého potravinárskeho priemyslu, v ktorom povedal: „Novinka receptúry, udržateľné inovácie produktov ako hmyzie hamburgery alebo kávová čerešňová limonáda a znovuobjavené výrobné procesy ako cold brew boli ponukou, ktorú si návštevníci, politici a médiá doslova užívali.“
Zelené dátumy v marci
Aj keď je váš kalendár termínov na veselý mesiac marec už pevne stanovený na blížiaci sa veľkonočný sviatok a dôležité aktivity na začiatok jari vo vašej vlastnej záhrade, radi by sme vám dali niekoľko návrhov na regionálne podujatia.
- 02. až 11.03. „Drážďanská jar v paláci“ v roku 01219 Drážďany, Palác vo Veľkej záhrade;
- 09. až 11.03. "Záhrada, jar, životný štýl" v 35398 Gießen, vo výstavných halách;
- 17. a 18.03. „Jarné prebudenie na zámku“ v roku 74219 Möckmühl-Züttlingen, zámok Assumstadt;
- 07. až 13.03. "Garten München", 81829 Mníchov, výstavisko;
- 23. 3. až 25. 3 "Gartenlust", 97355 Rüdenhausen, zámok Ruedenhausen;
- 10. a 11.03. "Poklady pod snehom", 99084 Erfurt, ega-Park.