Takýto vyvýšený záhon možno vysadiť mnohými rôznymi spôsobmi, podľa vašich predstáv. Môžete si vytvoriť praktickú záhradku s čerstvým ovocím a listovou zeleninou, ale aj chutnú záhradku na občerstvenie alebo dokonca záhon. Len rastlinám, ktoré zaberajú veľa miesta nad alebo pod, treba dať iné umiestnenie – inak sa vyvýšený záhon rýchlo zaplní a obmedzený priestor sa dostatočne nevyužije.

Čo sa deje vo vyvýšenej posteli?
Úžitkové rastliny ako zelenina, bylinky a sladké ovocie ako jahody, ríbezle či egreše sa vo vyvýšenom záhone cítia ako doma. Darí sa tu aj trvalkám, trávam, cibuľovinám a letničkám, ako aj drobným kríkom.
Veľký výber zeleninových rastlín
Pôda bohatá na živiny v klasickom vyvýšenom záhone je ideálna pre hladnú zeleninu, ako je kapusta, zeler, paradajky a cuketa. Na vyvýšenom záhone sa však darí aj menej výživnej zelenine, ako je reďkovka a šalát, mrkva, špenát, cvikla a mangold alebo menej náročným ako cibuľa, hrášok a francúzska fazuľa. Pri plánovaní pestovania by ste si mali dávať pozor skôr na rast ako na nároky jednotlivých rastlín na živiny: Ak už záhradkárite vo výške pása, vysoké rastliny, ako sú paradajky alebo fazuľa, nemajú zmysel - do konca júna najneskôr budete potrebovať rebrík na starostlivosť a zber. Rastliny, ktoré rastú veľmi do šírky (napríklad cukety), zaberajú na vyvýšenom záhone tiež veľa cenného miesta, a preto by sa mali pestovať individuálne.
Jednoročné a viacročné bylinky
Kuchynským bylinkám ako petržlen, pažítka, ľubovník, žeruch a kôpor sa darí a profitujú z chránených pestovateľských podmienok. Dvojročné a viacročné bylinky určite vysádzajte radšej na okraje, aby vám neskôr pri jesennom upratovaní vyvýšeného záhona nezavadzali. Stredomorské bylinky ako tymian, yzop, rozmarín, oregano, šalvia a kari rastú príliš veľa na kompostovom vyvýšenom záhone a vyvíjajú málo arómy. Potrebujete vlastný vyvýšený záhon s chudou pôdou. Perfektné sú napríklad boky vyvýšeného záhona z europalet, do ktorého jednoducho integrujete debničky na rastliny.
bobule a iné ovocné stromy

Vo vyvýšenom záhone je zber jednoduchší
Jahody by samozrejme nemali chýbať v žiadnej záhradke s občerstvením. Ale aj mnohé bobuľovité kríky sa tu cítia ako doma, pokiaľ si vyberiete malé druhy a odrody. Červeným a bielym ríbezliam a príbuzným čiernym ríbezliam sa darí na vyvýšenom záhone s črepníkovou zeminou alebo komerčnou črepníkovou zeminou. Vyvýšené záhony naplnené slatinnou pôdou sú ideálne pre čučoriedky, ktoré nemajú rady vápno a uprednostňujú kyslú, humóznu pôdu. Čo sa týka egrešov, rozhodne sa poobzerajte po odrodách odolných voči plesniam a bez tŕňov, ktoré sa ľahšie ošetrujú a zbierajú. Pre veľký strom alebo silne rastúce černice je však vhodnejšia prízemná záhrada.
Okrasná záhrada vo vyvýšenom záhone
Väčšina trvaliek sú trvalky. H. zimu prežijú a každý rok znovu vyrašia z podpníka. Vždyzelené druhy dokonca ukazujú svoje olistenie po celý rok. Pre trvalky, trávy a ruže je najvhodnejšie použiť strešný záhradnícky substrát, ktorý zvyčajne tvorí záhradná zemina a lávový granulát (13,99 €), prípadne kvalitnú črepníkovú zeminu s vysokým podielom ílu či piesku. Kompost alebo čistá zemina zo záhonov a balkónov sa príliš rýchlo rozkladá, takže musíte každý rok dopĺňať novú zeminu. Trvalky sa dobre kombinujú s cibuľovými kvetmi, ako sú krokusy, tulipány a narcisy, ako aj s jednoročnými letnými kvetmi.
Ako zasadiť vyvýšený záhon
Na jar môžete priamo na vyvýšený záhon vysiať množstvo zeleniny, byliniek a kvetov. Ak použijete nadstavec na studený rám (dostupný pre mnohé prefabrikované vyvýšené postele), sezóna môže dokonca začať približne o dva až tri týždne skôr. Navyše mnohé rastliny možno od februára pestovať aj na parapete a potom ich umiestniť na záhon ako mladé rastlinky.
priama sejba
Pri kompostových vyvýšených záhonoch by ste mali najprv záhon naplniť päťcentimetrovou vrstvou zeminy zo semien, pretože čistý kompost je pre mnohé semená príliš bohatý na živiny. Pôda by mala byť jemne drobivá a mierne vlhká. Veľké semienka, ako napríklad cukety, uhorky alebo tekvice, vkladajte po jednom tak, aby špičkou smerovali nadol do záhona tak, aby boli asi tri až štyri centimetre hlboko v zemi. Na druhej strane fazuľa a hrach sa vysievajú v skupinách po troch až piatich semenách na jamku. Zakryte tieto semená pôdou hlbokou asi dva až tri palce. Jemné semená sa vysievajú priamo z vrecka do riadkov alebo sa rozprestierajú po ploche lôžka. Výsev je rovnomernejší, ak semená predtým zmiešate s jemným pieskom. Veľmi praktické sa osvedčili výsevné pásky alebo výsevné platne, do ktorých sú semená už vložené v správnej vzdialenosti výsadby.
Výsadba mladých rastlín
S predpestovanými mladými rastlinami ideálne využijete priestor, ktorý máte na vyvýšenom záhone, pretože zelenina rýchlejšie dozrieva a následne môžete vykonávať následnú sejbu alebo výsadbu. Šalát, špenát, mangold a kapustu môžete dať na vyvýšený záhon už v marci / apríli. Proti chladným nociam pomáha poťah z nemrznúceho rúna. Zeleninu, ktorá je citlivá na chlad a mráz, ako sú paradajky, uhorky, papriky, cukety a tekvice, by ste naopak mali vonku vysádzať až v polovici alebo koncom mája. Baklažány a čínska kapusta vychádzajú až koncom mája / začiatkom júna. Neskoré druhy kapusty, ako je brokolica, romanesco a karfiol, sa tiež vysádzajú až v júni/júli.
tipy
Rastliny rastú lepšie a rýchlejšie pod ochrannou fóliou alebo sklom ako na otvorenom záhone. S vyvýšeným záhonom so studeným rámom môžete skutočne od polovice februára začať záhradkársku sezónu výsevom šalátu, jahňacieho šalátu, postelein a žeruchy.