Zelenina citlivá na počasie, straty na úrode, exotické druhy rastlín, hybridné semená a plány výsadby: záhradníctvo v skleníkoch vyžaduje široké spektrum záhradníckych znalostí, ak chcete zberať úrodu po celý rok. Preto aj ten najmenší dom potrebuje dobre premyslený plán.
Záhradníctvo v skleníku ponúka množstvo výhod
Aj v najväčšom skleníku často nie je dostatok miesta. Ak chcete dosiahnuť slušné úrody do konca roka, nevyhnete sa plánu výsadby, ktorý je založený na rôznych vegetačných fázach. Každý, kto spravuje svoj skleník prvýkrát, a teda má len skromné praktické skúsenosti, sa nevyhne čítaniu fundovaných základných záhradníckych vedomostí. V prvom rade musí byť jasné, čo je Z technického hľadiska sa vôbec môže a má pridávať. Je možné pestovať rôzne druhy rastlín jednotlivo alebo ich navzájom kombinovať, ako napr.
- pestovanie zeleniny
- pestovanie rastlín
- vysokohorské rastliny
- víno a exotické ovocie
- palmy a orchidey
- paprade a palmy
- Vaňové, izbové a črepníkové rastliny (aj LEN na prezimovanie)
- kaktusy a sukulenty
Výsadba a ich vhodný výber
Ak sa má všetkým rastlinám skutočne dariť, je potrebná určitá zdržanlivosť, pokiaľ ide o počet odrôd a samotných rastlín. V opačnom prípade sa môže ľahko stať jedným nežiaduca konkurencia jednotlivých druhov prísť medzi seba. Okrem toho treba brať do úvahy niekedy veľmi rozdielne vegetačné obdobia a napokon pri záhradkárčení v skleníku zohrávajú dôležitú úlohu aj určité pracovné a energetické aspekty. Veľkú časť skleníkov (77,12 €) tvoria takzvané chladiarenské domy, ktoré sú vybavené len malým, väčšinou externým ohrievačom pre prípad núdze. Záhradníctvo v skleníku umožňuje dovážať zeleninu a bylinky, pomáha posunúť neskoršiu úrodu z poľa o týždne dopredu, ako aj dlhšie zberať a nechať (viac?) výnosy rásť bezpečnejšie.
Šľachtenie teplomilných plodín
Kvôli extrémnym klimatickým výkyvom, ktoré boli pozorované najmä v posledných rokoch, a ich nepriaznivým vplyvom na rastový vývoj tak populárnych rastlín, ako sú uhorky, paradajky, paprika a baklažán, sa pestovanie až do zberu uskutočňuje čoraz častejšie výhradne pod ochranným sklom namiesto. Napriek tomu: Spoľahlivo pomáha proti nadmerným zberovým stratám obľúbenej zeleniny, no väčšinou má negatívne účinky na vôňu a chuť ovocia. Preto môže mať zmysel zriadiť samostatný plastový skleník pre zeleninu citlivú na počasie, ktorý sa dá ľahko prikryť, keď je počasie ideálne.
tipy
Najmä pri pestovaní vlastnej zeleniny sa oplatí byť o niečo náročnejší a kritickejší, pokiaľ ide o semená. Hybridné odrody spôsobujú, že úroda vyzerá na pohľad celkom pôsobivo, ale pokiaľ ide o prirodzenú chuť, zvyčajne treba akceptovať straty. Len o niečo drahšie sú bio semená od chovateľov, pre ktoré existuje pomerne rozsiahla sieť predajcov.