Náročná vanilková orchidea vyvoláva otázky nielen o jej starostlivosti. Ak sa majstrovské dielo bohatej záclony z aromatických vanilkových strukov podarí, nebezpečenstvo prípadného obsahu jedu nesmie zostať nepovšimnuté. Tu sa dozviete, do akej miery je otázny kontakt a spotreba.

Neustály kontakt spôsobuje zdravotné problémy
Pre hobby záhradkárov s občasným kontaktom s ich vanilkovými orchideami môžeme dať všetko jasné. Mierne toxická šťava z korenia vanilka vám nespôsobí žiadne nepríjemnosti. Neustála manipulácia s vanilkou planifolia na druhej strane spôsobuje vyrážku. Pracovníci plantáží sa často sťažujú na bolesti hlavy a nespavosť. Preventívne preto citlivým hobby záhradkárom radíme, aby pri pestovaní vanilky vždy nosili rukavice.
Konzumácia vyvoláva alergie
Tí, ktorí trpia potravinovými alergiami, by mali pristupovať ku konzumácii potravín s obsahom vanilky opatrne. Alergické reakcie, ako je žihľavka alebo opuch tváre, sa môžu vyskytnúť z doteraz neobjasnených príčin. Ktoré zložky sú za to zodpovedné, sa stále skúma.