Oleastre sú okrasné kry, ktoré sa hodia rovnako na solitérne, skupinové, živé ploty alebo do nádob a nevyžadujú si zložitú starostlivosť. Cieleným rezom je možné kríky udržiavať vo forme a podporovať ich rozvetvenie.

Olejnaté druhy sa považujú za prerezávajúce sa stromy. Majú tendenciu vytvárať dlhé, prútovité výhonky, ktoré treba pravidelne zastrihávať, aby sa dosiahlo lepšie rozvetvenie. Pri oleastroch možno použiť nielen topiary mladých rastlín, ale aj preriedenie a zmladzovanie. Vo všeobecnosti však platí, že každoročné strihanie, ktoré si vyžaduje mnoho stromov a kríkov – s výnimkou živých plotov z olea – nie je bezpodmienečne nutné.
čas rezania
Prerezávanie po odkvitnutí. Vzhľadom na to, že rôzne druhy oleanov kvitnú v rôznych časoch, všetky potrebné opatrenia na prerezávanie je možné vykonať medzi júnom a októbrom. Najlepší čas na zmladenie je pred vypučaním nových listov vo februári alebo marci. Stačí, ak sa rez robí každé dva až tri roky. Živé ploty sa strihajú každoročne v júni. Prerezávanie by sa malo prednostne vykonávať za zamračeného dňa.
topiary
Mladé rastlinky sa spočiatku povzbudzujú, aby sa lepšie rozkonárovali skrátením dlhých výhonkov a tým, že krík získa huňatejší vzhľad a požadovaný tvar. Kríky možno okolo tretieho roku orezať späť o tretinu.
prerieďovací rez
Rez, ktorý je zaužívaný pri okrasných a úžitkových drevinách, sa dá využiť aj pri oleastroch. V podstate sa obmedzujete na nasledujúce rukoväte:
- odstrániť nepriaznivé dovnútra rastúce výhonky,
- nerozvetvené, silnejšie výhonky buď zrežte na polovicu, alebo ich odrežte priamo na báze,
- Staré, holé, poškodené výhonky zrežte tesne pri zemi.
kužeľový rez
Radikálny rez je možný v prípade príliš veľkých olejnatých stromov. Omladzovanie je však lepšie rozložiť rovnomerne na niekoľko rokov. V závislosti od veľkosti rastliny sa každý rok vyrežú 2-3 staršie konáre, aby sa uvoľnilo miesto pre mladé výhonky. Zvyšné výhonky sa skrátia o tretinu.
tipy
Odrezané výhonky vŕby možno použiť na rozmnožovanie, ktoré sa v prípade vŕby robí pomocou takzvaných hlavových odrezkov.