Mokré lúky ponúkajú fantastický pohľad od jari do začiatku leta, keď tam bohato kvitne kukučka. Žiaľ, tento pohľad je čoraz vzácnejší, takže v niektorých spolkových krajinách je táto burina už chránená.
Lúčna kvitne na jar
Zhruba od konca marca do júna kvitne netoxický kvet kukučky v jemnej bielej, svetloružovej alebo svetlofialovej farbe. Najradšej rastie na výživných vlhkých lúkach alebo v lužných lesoch, ale nájdeme ho aj na mnohých trávnikoch.
Rovnako ako ostatné druhy horčiny, jej mierne štipľavá chuť ju predurčuje na použitie v bylinkovej kuchyni. Mal by sa však konzumovať len v malých množstvách, pretože má dráždivý účinok na žalúdok.
To podstatné v skratke:
- Farba kvetov biela, ružová alebo svetlofialová
- Doba kvitnutia koniec marca až jún
- miluje vlhkú pôdu
- Jedlé kvety a bylinky
tipy
Ak chcete nátržník lúčny zjesť, je najlepšie ho zozbierať ešte pred rozkvitnutím, inak bude jeho chuť jemne horkastá.