Na jeseň žiaria opäť jasne červenou farbou az mnohých kríkov: tvrdých plodov psích ruží. Na rozdiel od iného divokého ovocia sa však so zberom šípok takmer nikto neobťažuje. Námaha môže stáť za to, pretože plody ruže psej (Rosa canina) obsahujú veľa vitamínu C a sú teda veľmi zdravým zdrojom vitamínov na chladné obdobie.
Plody ruže psie nie sú jedovaté, ale ani jedlé ako plody ruže psej
Nezamieňajte si psiu ružu a psiu ružu!
Pri zbere si však treba dať pozor, aby ste nazbierali aj správne plody. Jedlé sú len plody ruže psej, známej ako šípky, kým oranžovočervenejšie plody jabĺk blízkej a veľmi podobnej ruže psej (Rosa corymbifera) sa nepoužívajú na zaváranie a pod. Plody Rosa corymbifera síce nie sú jedovaté, no nemajú ani zdravé vlastnosti ako skutočné šípky.
tipy
Vzhľadom na veľkú podobnosť medzi týmito dvoma druhmi môže rýchlo dôjsť k zámene. Rosa corymbifera a Rosa canina však rozoznáte podľa počtu tŕňov: kým psí ruža má veľa tŕňov, Rosa corymbifera ich má len niekoľko, a preto je takmer bez tŕňov.