Odroda broskýň Red Haven, ktorá dozrieva stredne skoro, je známa a milovaná po celom svete. Red Haven, pôvodne vyšľachtená v USA, má silné zastúpenie aj v európskych pestovateľských oblastiach. Teraz je to najznámejšia a najrozšírenejšia odroda „Haven“.

Stredne veľké, šťavnaté ovocie

Red Haven vznikol okolo roku 1930 v americkej Michiganskej poľnohospodárskej experimentálnej stanici v South Haven. Odroda pochádza z kríženia medzi „Hale Haven“ a „Kalehaven“ a komerčne sa predáva od roku 1940. Stredne veľké až veľké plody so žltou dužinou vážia okolo 120 gramov a sú skôr zaobleného tvaru. Stredne tuhá dužina je veľmi šťavnatá, má jemnú štruktúru a chutí jemne sladkokyslo. Mäso sa dá ľahko odstrániť z kôstky, najmä keď je úplne zrelé, a nezhnedne. Broskyne Red Haven možno zbierať okolo piateho až šiesteho týždňa od broskyne.

Univerzálna odroda s dobrými úrodovými vlastnosťami

Kmeň bol vyšľachtený predovšetkým pre výnos a chuť, nie krásu. Na rozdiel od okrasnej broskyne „Rubira“ sú zvončekovité kvety skôr malé a neatraktívne. Znášajú však malý mráz a sú samosprašné. Na lokalitu je Red Haven celkom nenáročný, no pre bohatú a pravidelnú úrodu je nevyhnutná dobrá starostlivosť. Iba pravidelné prerezávanie a riedenie udrží výkonnosť tohto kmeňa.

prerezávanie broskyne

Broskyne by mali byť orezané a preriedené na jar, ak je to možné, tesne pred otvorením kvetov. Plodia predovšetkým výhonky z predchádzajúceho roku, pričom staré drevo už väčšinou nerodí. Ako postupovať:

  • Nechajte tri až štyri silné hlavné výhonky.
  • Odstrihnite alebo odstráňte aspoň dve tretiny výhonkov, ktoré priniesli ovocie v predchádzajúcom roku.
  • Odstráňte nenosné drevo.
  • Nepravé ovocné výhonky odrežte alebo odrežte.

Rodičovská odroda početných mutácií

V USA je známych niekoľko pupenových mutácií Red Haven: Shoji (od roku 1955), Garnet Beauty (od roku 1958), Early Redhaven (od roku 1961). Red Haven je tiež materským kmeňom Richhaven. Broskyne odrody Red Haven sú ideálne nielen ako stolové ovocie, ale aj ako zavárané ovocie, t.j. H. dajú sa úžasne spracovať na džemy, želé, džúsy, chutney alebo zaváraniny.

tipy a triky

Bielomasé broskyne ako napr B. Pilot sú vo všeobecnosti vhodnejšie na pestovanie v nemeckých záhradách, pretože sú menej citlivé na choroby a poveternostné podmienky. Red Haven je však dobrou alternatívou, ale vykazuje väčšiu náchylnosť na kučeravosť listov.

Kategórie:

Stromy