Ziest je divoká rastlina, ktorá je rozšírená. Fantastická vec na ňom sú kvety. Sú dôvodom, prečo sa z neho stane magnet na hmyz kedykoľvek a kdekoľvek. Preto sa často pestuje aj v prírodných záhradách. Nižšie uvádzame prehľad najznámejších druhov v tejto krajine.

Pravý Zierst je u nás rozšírený

Ziest horský - Stachys recta

Ziest horský je divoko rastúca rastlina, ktorá je veľmi užitočná aj v pestovaných záhradách. Je to dobrá voľba najmä do prírodných záhrad, kde sa rastlina nechá voľne rásť.

  • Bergziest dorastá do výšky 40 až 70 cm
  • priťahuje divé včely
  • má dlhé obdobie kvitnutia od júna do októbra
  • kvety sú bledožlté

Pravý Ziest - Stachys officinalis

Tento Zieart, ktorý sa nazýva aj Heil-Ziest, je u nás rozšírený. Najmä v južnom Nemecku pokrýva vo voľnej prírode veľké plochy. Ak si ho chcete usadiť vo svojej záhrade, musíte balenie hnojiva odložiť. Má rád a darí sa mu len na chudobných pôdach. Rád sa rozsieva a možno potrebuje ukázať svoje hranice nožnicami. Medzi ponúkanými druhmi sú tie s bielymi, ružovými alebo fialovými kvetmi.

Ziest veľkokvetý - Stachys macrantha

Ziest veľkokvetý rastie ako kompaktná trvalka. Na čiastočne tienenom až slnečnom mieste sa môže v priebehu rokov stať veľmi bujnou a veľkou. Tmavo zelené listy pripomínajú žihľavu. Drobné kvety sú ružovo-fialové. Rovnako ako u všetkých ostatných druhov Zieste, jeho kvety priťahujú hmyz.

Ziest močiarny - Stachys palustris

Jeho názov prezrádza primárnu distribučnú oblasť. Marsh Ziest má rád vlhké miesta bohaté na živiny. Nájde ich v blízkosti vodných brehov, pri priekopách alebo na všetkých poliach, ktoré majú veľa vlhkosti. Môže dorásť do výšky 30 až 100 cm. Kvitne svetloružovo od júna do septembra. V pestovanej záhrade sa bude cítiť príjemne na okraji jazierka.

tipy

Mladé, nežné jarné výhonky môžu obohatiť náš jedálniček. Ako surové v šaláte alebo smoothie, tak aj dusené.

Drevo Ziest - Stachys sylvatica

Drevený ziest na svojom pôvodnom mieste šíri jemnú vôňu orgovánu. To si môžeme priniesť aj do vlastnej záhrady. Ideálne umiestnenie nachádza pod riedkymi stromami. Tam mu je umožnené, aby časom divoko rástol. Má veľké listy v tvare srdca, ktoré sú na okrajoch zúbkované. Waldziest nás vie nielen potešiť svojimi fialkovými kvetmi, ale dopriať nám aj bohatú úrodu. V zemi vytvára hľuzy, ktoré sa dajú variť ako zemiaky.

Wollziest - Stachys byzantina

Tiež známy ako Woolly Ziest, králičie uši a somárske uši. Táto cenná divoká trvalka je nenáročná a rastie takmer v každej priepustnej pôde. Môže pôsobiť rustikálne, no so správnym doprovodom aj elegantne. Ružovo-fialové kvety nie sú veľkolepé, ale listy sú plstnaté a sivé. Niektoré druhy včiel používajú svoj vlnitý rastlinný materiál na stavbu hniezd.

Kategórie: