Vinič by sa mal strihať dvakrát ročne. Tento tutoriál vysvetľuje, prečo a ako to urobiť správne. Po prečítaní tohto návodu na prerezávanie už veľkolepé, vysoko výnosné viniča nie sú snom pre hobby vinohradníkov.

Od veku 4 rokov sa vinič už necvičí, ale udržiava sa v produktivite udržiavacími alebo omladzovacími rezmi

Obsah

Ukázať všetko
  1. užitočná informácia
  2. Druhy rezov a dátumov
  3. rezanie rastlín
  4. vzdelanie rez
  5. zimné prerezávanie
  6. letný strih
  7. vybuchnú vodné výhonky
  8. kužeľový rez
  9. často kladené otázky

    10. Čo by ste mali vedieť o raste

    Ak chcete začať s dokonalým rezom viniča, pozývame vás na krátku exkurziu do botanických základov. Typ a rozsah rezu možno lepšie posúdiť, ak poznáte nasledujúce aspekty:

    • Vinná réva sú popínavé, silne rastúce bobuľové kríky vysoké až 10 metrov
    • Pestovanie v záhrade a na balkóne si vyžaduje lezeckú pomôcku
    • Kvetom a plodom sa darí na tohtoročných výhonkoch, ktoré pochádzajú z odolného rámca
    • Púčiky sa vysádzajú v predchádzajúcom roku
    • Doba kvitnutia trvá od polovice mája do polovice júla
    • Hermafroditné metliny kvetov sa do jesene menia na zhluky bobúľ

    Na rast ovocných palíc je potrebná konštrukcia lešenia zo starého dreva, ktoré má najmenej dva roky. Z jednoročného dreva záhradkár vyberá v zime zdravé, stredne veľké výhonky (priemer 6-10 mm), ktoré sú na bočných rámikoch rozmiestnené vo vzdialenosti 10 až 20 centimetrov. Na báze sú púčiky predchádzajúceho leta, ktoré tento rok rozkvitnú a prinesú ovocie.

    Druhy rezov a dátumov

    Vinná réva si nachádza cestu do hobby záhradky ako solitérne výhonky alebo malé trsy prútov. Starostlivosť o prerezávanie hrá kľúčovú úlohu pri zabezpečení toho, aby sa z toho vyvinuli tvarované a vysoko výnosné viniča. Kríky bobúľ majú prvý kontakt s záhradnými nožnicami v deň výsadby. Nasleduje trojročné vzdelávanie, ktoré vedie k priebežnej udržiavacej fáze. Nasledujúci prehľad sumarizuje odporúčané typy rezu pre dekoratívny a produkčný rast:

    typ rezu cieľ/príležitosť najlepšie stretnutie
    rezanie rastlín Výber hlavného kmeňa, prológ k výchove v deň výsadby
    vzdelanie rez jasný tréning na mriežke 2. až 3./4 rok vo februári
    letný strih Vytvorte poriadok, optimalizujte prísun svetla pre hrozno od polovice júna do polovice júla
    zimné prerezávanie riediť, podporovať ovocné drevo februára do začiatku marca
    max von vystreľujú výhonky neplodnej vody jar do leta
    kužeľový rez revitalizovať senilnú viničovú révu koncom novembra až koncom februára

    Režte v deň výsadby

    Najlepší čas na výsadbu viniča je od polovice mája do polovice apríla. Predtým, ako sú mladé bobuľové kríky na predaj, prešli fázou zušľachťovania. Vrúbeľ je naštepený na pevnú základňu zručnou rukou. Pri výsadbe je dôležité dbať na to, aby zahustené miesto vrúbľovania bolo aspoň 10 centimetrov nad zemou. V poslednom kroku výsadby dostane vinič prvý rez. Ako to urobiť správne:

    • Najsilnejší výhonok priviažte k opornej tyči
    • Dôležité: zaviažte aj koreňový prút (medzi podpník a vrúbľovaciu hlavu)
    • Zvyšné výhonky odlomte alebo odrežte

    Všetky viniča sa tešia zo sadzacieho kotúča s priemerom 50 až 100 centimetrov. Aspoň priehlbina veľkosti taniera okolo koreňového disku by mala byť priepustná pre vodu. Mulčovacia vrstva lístia, usušená pokosená tráva alebo mulč z kôry je na novovysadenej viniči veľmi vítaná.

    odbočka

    Cordon - mriežkovaná forma vhodná pre začiatočníkov

    Cordon je predchodcom všetkých mriežkových foriem pre popínavé rastliny. Začiatočníci v pestovaní viniča radi využívajú nekomplikovaná výchova späť. Kordón tvorí krátky kmeň, ktorého nohy zdvíhate vodorovne na oboch stranách. Lanové systémy, mrežové konštrukcie alebo jednoduché drôty, ktoré natiahnete medzi dva stĺpiky a priviažete k nim konáre viniča, fungujú ako lezecká pomôcka. Aby sa metrová fasáda ozelenila, z poschodia na poschodie je vedený kordón. Ideálna vzdialenosť medzi dvoma poschodiami je 60 centimetrov.

    Jasne pestujte vinič

    V prvom roku by mal vinič vyvinúť dlhú, pevnú a dobre drevnatú stonku. Odlomte ďalšie výhonky z oblasti vrúbľovania. Hlavný výhonok priebežne zviažte, aby rástol rovno. Budúci kmeň bude mať koncom leta hrúbku ceruzky a dĺžku dva až tri metre. Ak si zvolená forma výcviku nevyžaduje dlhý kmeň, výhonok v auguste zrežte späť na 100 až 150 centimetrov. Ak je požadovaný dlhý kmeň, v lete nie je žiadne prerezávanie. Vo februári nasledujúceho roku sa začína s rezom kordónu, ktorý za normálnych podmienok trvá tri až štyri roky. Tu je návod, ako to urobiť profesionálne:

    • Palica s 1 vertikálnym kmeňom a 1 alebo 2 horizontálnymi nohami
    • Výhonky lešenia sa ročne predĺžia o 7 púčikov, maximálne 100 cm
    • Ak sú umiestnené v poschodiach, minimálna vzdialenosť medzi 2 poschodiami: 60 cm

    Ak váš vinič pochádza z kompetentnej vinohradníckej škôlky, prvé ovocné drevo sa vytvorí už počas výchovy. Z púčikov vodorovných konárov vyrastajú bočné výhonky. Nasledujúcu zimu ich zrežte na dva púčiky, aby prvýkrát zakvitli a priniesli ovocie. Súbežne s prerezávacími prácami pravidelne priväzujte vetvy lešenia a bočné vetvy na mrežu.

    Pestujte vinič ako kordón s krátkou stonkou a bočnými vetvami. Každý rok predĺžte pohony lešení o 100 centimetrov vo všetkých smeroch. Vodorovné bočné tyče nesú cenné ovocné drevo. Počas tréningovej fázy v zime tieto výhonky rázne zrežte na dva púčiky.

    Zimné prerezávanie - pokyny krok za krokom

    Vzdelávanie je ukončené na začiatku štvrtého ročníka. Vo februári sa začína každoročný hlavný zimný rez. Toto je primárne zamerané na zachovanie mladých, vysoko výnosných ovocných palíc. Ako orezať vinič v zime:

    • Odrežte zadné bočné výhonky pozdĺž nôh na 2 oči
    • Ponechajte jeden bočný výhonok na uzlík na nohe ako ovocný výhonok
    • Ideálna vzdialenosť medzi dvoma plodovými výhonkami je 10 až 20 cm
    • Odrežte prebytočné ovocné vetvy na základni
    • Jednoduché rez diagonálne, aby miazga mohla ľahko odtekať

    Ako ukazuje obrázok nižšie, pri zimnom reze dajte prednosť tým výhonom, ktoré sú hlavným výhonkom alebo kmeňom stáť najbližšie. Blízkosť rámca je dôležitejšia ako smer rastu. Je druhoradé, či orezaný konár plodu smeruje doľava, doprava alebo nahor. Všetky ostatné prúty, ktoré vyrastajú z uzla, by mali byť odrezané na základni bez čapu.

    Vo februári zrežte všetky opotrebované chvosty na dve oči. Ak sa vytvorilo niekoľko výhonkov, odstráňte vonkajší ovocný výhonok alebo výhonky. Výhonok, ktorý je najbližšie ku kostre, stačí skrátiť na dve očká, aby tento rok zakvitol a zarodil.

    pozadie

    Dbajte na správnu techniku rezania

    Kľúčom k úspechu pri prerezávaní je odborná technika prerezávania. Ak predĺžite vodorovné kostrové výhonky alebo dokončíte zimný rez ovocných stromov, pozornosť je zameraná na púčiky. Umiestnite záhradnícke nožnice na krátku vzdialenosť od jedného oka. Prosím, nerežte do púčika ani nenechávajte dlhý pahýľ. Ľahký naklonenie nožníc zaisťuje, že miazga rastlín prúdi požadovaným smerom a neutopí žiadne hlbšie položené púčiky.

    Letný strih zaisťuje poriadok

    V lete vyrastajú nové ovocné konáre z púčikov na bočných úponkoch. Ako rast postupuje, priviažte tieto výhonky vertikálne k rámu. Za normálnych podmienok sa na každej tyči zviazanej do polovice leta vytvorí 10 až 15 listov. Na kŕmenie hrozna nepotrebujete toľko listovej hmoty. Okrem toho stále dlhšie, husto olistené úponky vrhajú na plody tiene. V lete preto hobby vinohradníci opäť siahajú po záhradných nožniciach a zabezpečujú poriadok. Ako to urobiť správne:

    • Najlepší čas je od polovice júna do polovice júla
    • Odrežte ovocnú vetvu na štvrtý až šiesty list nad posledným hroznom
    • Neplodné a rušivé výhonky skráťte o dve tretiny alebo úplne odrežte
    • Defoliácia viniča v zóne hrozna

    Z púčikov pod rozhraniami potom vyrastajú čerstvé úponky. Čím je vinič mladší, tým silnejšie je obnovené pučanie. Aby výhonky a listy nespotrebovávali cennú energiu rastlín, mali by sa pravidelne odstraňovať. Ak zostanete na pätách výhonkov, môžete ich ľahko odlomiť, keď sú bylinné. Je dôležité poznamenať, že nad posledným trsom zostáva dostatočný počet najmenej štyroch listov.

    V lete zrežte ovocné výhonky asi na štyri listy nad posledným strapcom (1). Po reze vyrašia nové úponky, ktoré môžete včas odrezať alebo vylomiť (2).

    Vypučia vodné výstrely a bodavé výhonky

    Na priebežnú mieru v rámci starostlivosti o strih nepotrebujete nožnice. Populárne odrody majú tendenciu počas sezóny vyrašiť početné vodné výhonky zo spiacich očiek v starom dreve. Ďalej z pazúch listov vyrastajú bodavé výhonky, aké poznáme z pestovania paradajok. Od týchto vetiev nemožno očakávať žiadne kvety ani strapce. Naopak, nežiaduce druhy výhonkov oberajú vinič o dôležité rezervné látky a chcú prerásť plodnice, aby sa dostali na svetlo. Zastavte tento zhon a zhon pomocou nasledujúcej stratégie:

    • Staré drevo pravidelne odstraňujte vodné výhonky bez viditeľného kvitnutia
    • Medzi palcom a ukazovákom uchopte nezrovnaný výhonok
    • Za súčasného bočného tlaku palcom odlomte výhonok z konára lešenia
    • To isté urobte so žihľavými výhonkami, ktoré vyrastajú z pazúch listov

    Od jari pravidelne kontrolujte, či vinič neobsahuje vodné výhonky a bodavé výhonky. Sterilné konáre sa pri dĺžke 10 až 30 centimetrov odstraňujú najjednoduchšie. Ak vodný výhonok unikol vašej pozornosti a už sa lignifikoval, odrežte ho na základni.

    Omladzujte staré vinice

    Vinič ako kvetinový súbor môže mať niekoľko stoviek rokov. To však neplatí pre jednotlivé pohony alebo nohy lešenia. Odchylky od štruktúry kmeňa majú tendenciu byť v priebehu rokov viac a viac hrboľaté. Husté porasty bránia rašeniu čerstvých výhonkov. V tomto bode priniesť a lokálna regenerácia nový impulz pre rast. Ako úspešne vymeniť zastaraný pohon lešenia:

    • Najlepší čas je od konca novembra do konca februára
    • Odrežte odumreté kostrové výhonky na 15 cm čap na hlavnej stonke alebo podpníku
    • V nasledujúcich rokoch zatvorte medzeru trénovaním silného, horizontálneho mladého výhonku
    • V ideálnom prípade starecké stehná pochádzajú z mladšieho, vitálneho pohonu
    • Dôležité: odvodňovací rez na krátkych čapoch nad vidlicou starého a nového dreva

    Vinič hroznorodý neznáša zmladzovací rez, ako je to bežnou praxou pri iných kríkoch. Pre vinič je charakteristické, že stromy takmer netvoria rany, ktoré by zakryli rezané plochy. Masívny tok šťavy tiež prispieva k tomu, že veľké rezy sa neuzavrú alebo neuzavrú váhavo a materiály na uzávery rany sa nelepia. Nasadenie starého viniča úplne na palicu sa väčšinou končí totálnym neúspechom.

    často kladené otázky

    Sú vinič samoplodné?

    Vinič je zvyčajne samosprašný. Na zber šťavnatého hrozna stačí jediná rastlina. Úroda plodín sa výrazne zvýši, keď zoznámite dve alebo viac odrôd viniča.

    Kúpil som si vinič s tromi výhonkami, ktoré chcem dopestovať až na balkón s jedným kmeňom. Aký je najlepší spôsob rezania?

    Vyberte najsilnejší výhonok a priviažte ho k podpornej tyči. Ostatné dva výhonky zrežte späť na úroveň zeme. Keď zostávajúci výhonok dosiahne plánovanú výšku, nechajte ho narásť ďalších 50 centimetrov. Potom kmeň rozrežte na polovicu. Umiestnite nožnice tesne nad jedno oko. Od tohto bodu sa vinič rozvetví a môže sa trénovať podľa plánu.

    Ak vysadím vinič na ozelenenie stien v nádobe, aká veľká by mala byť nádoba?

    Vedro by malo vždy zodpovedať veľkosti rastliny. Preto vopred zvážte, ako ďaleko sa môže vinič šíriť. Rozmery pre vhodné vedrá sa teda pohybujú od 20 do 50 litrov. Ak plánujete ozeleniť pergolu alebo majestátnu fasádu, môžete pridať trochu viac objemu. Je dôležité, aby sa korene mohli bez prekážok rozvíjať, aby zásobili hmotu listov.

    Fasáda nášho domu je zelená s nádhernými viničmi a teraz je potrebné ju zrekonštruovať. Ako to môžu viniča prežiť?

    Najlepšou možnosťou na vyriešenie problému je presun viniča. Vinič dôkladne prerieďte, aby ste znížili hmotu rastlín. Potom oddelíte vinič od mreží a položíte ich na zem. Je úžasné, aké flexibilné sú aj hrubé kufre a ako ľahko sa dajú zložiť. V ideálnom prípade je k dispozícii dočasná mreža, kým sa nedokončia rekonštrukčné práce, alebo mrežu jednoducho pripevníte na lešenie.

    Chceli by sme našu novú révu vychovať do vejárového tvaru. Na čo si treba dať obzvlášť pozor?

    Na rozdiel od jedno- alebo dvojramenného kordónu má vejárový tvar zvyčajne päť vetiev. Najprv zdvihnite kmeň do výšky 50 až 60 centimetrov plus päť púčikov. Skráťte hlavný výhonok nad piatym púčikom. V dôsledku toho sa vytvára miazga, ktorá vedie k pučania piatich bočných vetiev. Odstráňte ostatné výhonky z miesta vrúbľovania, ktoré konkurujú kmeňu a prebytočné bočné výhonky. Pre vytvorenie vzdušného, tvarovaného vejára fixujte jednotlivé nohy na mreži vo vzdialenosti 50 až 60 centimetrov.

    Našu 80 cm širokú pergolu by sme chceli ozeleniť viničom. Ako to funguje?

    Najprv veďte kmeňové drevo viniča smerom nahor. Keď ste na vrchole, zdvihnite lešenie rovnobežne s trámom a pravidelne zviažte úponky. Každých 10 až 15 centimetrov nechajte bočný výhonok. Každú zimu tieto bočné výhonky skráťte na 2 púčiky. Stabilná štruktúra sa dosiahne, ak sa do horizontálneho nadstavca kmeňa každý rok pridá 3 až 6 nových bočných výhonkov.

    Mal by som orezať vinič na jeseň alebo na jar?

    Vinič je v šťave skoro a môže silne "krvácať" z rezov. Rez hrozna je preto vhodné vykonávať v období odšťavovania. Najlepší čas na hlavný rez je bezprostredne po období hlavných mrazov vo februári. Vinič však môžete orezať aj na jeseň. Hrozí však, že úponky v zime zaschnú alebo úplne vymrznú.

    Môj strapec 'Lakemont' pekne narástol a na oboch svojich výhonkoch už nosí malé strapce. Chcel by som vinič zdvihnúť vodorovne na stenu nášho domu. ako to funguje?

    Dobrá tolerancia prerezávania viniča umožňuje rôzne možnosti školenia, vrátane horizontálneho ozelenenia fasády. Ak odrežete úponku, pod miestom rezu vyrašia nové bočné výhonky v rozmedzí 10 až 20 centimetrov. Tie si priviažete na mrežu podľa vlastných predstáv. Jediným predpokladom je dostatočná vzdialenosť okolo 50 centimetrov. Koncom februára zrežte bočné výhonky na 2 púčikoch. Koncom júna skráťte ovocné palice na päť listov nad posledným strapcom. Využite túto príležitosť a odstráňte nechcené a neplodné konáre. V auguste hľadajte listy, ktoré zatieňujú zhluk a odstráňte ich.

    3 najčastejšie chyby pri rezaní

    Frustrácia je veľká, keď sa vinič zmení na nepreniknuteľný podrast. Široko-ďaleko po vytúženom hrozne ani stopy. Rovnako zničujúce pre hobby vinára, keď starodávna liana odumiera po reze na regeneráciu. Aby sme čitateľov tohto tutoriálu ušetrili od takýchto sklamaní, v nasledujúcej tabuľke sú uvedené tri najčastejšie chyby pri úprave s tipmi na úspešnú prevenciu:

    chyba rezania obrázok poškodenia prevencia
    žiadny výchovný rez nekontrolovaný, mätúci rast Pestujte vinič ako kordón
    nikdy nevyčistené hustá, nepreniknuteľná tyčová sieť, málo kvetov a plodov Každý február rázne obmedzte
    starý vinič zasadený na palici totálne zlyhanie lokálne omladzovať staré vinice
    YouTube

    tipy

    Každý koreň viniča je jedinečný. Ak je vinič po mnohých rokoch vyčerpaný, nevyhadzujte jeho korene. S trochou fantázie môžete použiť bizarné koreňové pramene na senzačné zdobenie. Jednoducho pripevnite kúsok kvetinovej peny a ozdobte kvetmi sezóny – jedinečný kúsok je hotový.

Kategórie:

Zeleninová záhrada