Hlásenie je jednou z najstarších kultúrnych rastlín. V roku 2000 ju Nemecký zväz ochrany prírody dokonca zvolil za plodinu roka. Zároveň je to však mimoriadne tvrdohlavá a rýchlo rastúca burina, ktorá ako silný konkurent o živiny dokáže vytlačiť ostatné rastliny na záhone. Tento článok vám ukáže, ako efektívne odstrániť správu.
Pre niekoho otravná burina, pre iného lahodná
profil rastliny
Názov "Melde" pochádza z pomúčeného vzhľadu listov. Táto funkcia uľahčuje identifikáciu rastliny.
- Vedecký názov: Atriplex patula
- Ďalšie názvy: Posolstvo šírenia, šalát španielsky, srvátková bylina, Maiflitsch
- Rod: Správa
- Čeľaď rastlín: Čeľaď husonohých
- Výška: 30 až 100 centimetrov.
- Vzrast: riedky
- Listy: Sivozelené, striedavé, kosoštvorcové alebo trojuholníkové, múčne chlpaté.
- Kvet: lúčovitý, len 2 mm veľký. Drobné, takmer sediace kvety tvoria guľovité čiastkové súkvetia, ktoré sú usporiadané v metlinách.
- Doba kvitnutia: jún - október
- Ovocie: Drobné oriešky.
- Poloha: Uprednostňuje dusíkaté pôdy, ako sú okraje ciest, úhor, polia, zelené plochy.
Zvláštnosť: Rastlina môže vytvoriť viac ako 3000 semien, ktoré zostávajú klíčiteľné v pôde niekoľko rokov. Správa tvorí dva rôzne typy semien. Hnedo sfarbené semená sú pripravené okamžite vyklíčiť, kým čiernym semenám trvá klíčenie najskôr dva roky.
bojová správa
Nemusíte útočiť na správu chemickým klubom. Veľké rastliny sa dajú ľahko vytiahnuť zo zeme aj s koreňmi. Počas hackovania môžete odstrániť čerstvo vyklíčené správy.
Znovuobjavená burina
Medzitým je v zeleninovej záhrade opäť populárna reportáž. Nové plemená so zaujímavo sfarbenými listami tu kladú vizuálne akcenty. Rovnako ako bežné buriny sa dajú v kuchyni využiť rôznymi spôsobmi.
Ak odstránite melde, nemali by ste rastlinu bezstarostne ukladať na kompost. Listy, výhonky, puky, kvety a semená sú jedlé a príliš dobré na to, aby ste ich len tak vyhodili.
Mladé listy s orieškovou vôňou možno nakrájať na jemné prúžky a v surovom stave pridať do šalátov, bylinkového masla alebo bylinkového tvarohu. Dajú sa spracovať ako špenát. Španielsky šalát chutí veľmi lahodne v zelených smoothies.
V minulosti sa melde využívala nielen v kuchyni, ale aj ako liečivá rastlina. Obsiahnuté účinné látky majú diuretický účinok. V ľudovom liečiteľstve sa choroby pľúc liečili Maiflitschom.
tipy
Report sa veľmi silno reprodukuje prostredníctvom semien. Ak chcete pestovať melde, mali by ste preto odrezať hlavičky kvetov pred dozretím semien.