Smrek patrí medzi takzvané ihličnany, takže namiesto listov má ihličie – aspoň taký je všeobecný názor. To je pravda, ale len takmer. Pretože ihličie je špeciálna forma listov.

Smrekové ihličie pomáha pri prechladnutí

Z botanického hľadiska sú ihličie listy a majú ihličkovitý tvar. Ihly prinášajú niekoľko výhod. Kompaktný tvar ich veľmi dobre chráni pred mrazom a chladom, takže väčšina ihličnanov je zelená aj v zime.

Tiež výrazne znižuje odparovanie. Dravce neznášajú tak často tvrdé a špicaté ihličie ako mäkké listy.To je ďalšia výhoda, ktorú netreba podceňovať, ale len pri starších smrekoch sú mladé výhonky naopak veľmi chutné.

Líši sa smrekové a jedľové ihličie?

Medzi smrekovým ihličím a borovicovým ihličím sú dva zásadné rozdiely: ihličie borovice je pomerne mäkké a dorastá len do dvoch strán konára (viac-menej vodorovne). Ihličie smreka je naopak ostré a tvrdé. Rastú okolo konára na krátkych hnedých stopkách.

Prečo smrek stráca ihličie?

Ak máte smrekové ihličie, môže to mať veľmi odlišné dôvody. Vo väčšine prípadov je pôda príliš suchá, niekedy príliš pevná. Môže za tým byť aj nedostatok živín alebo napadnutie parazitmi.

Môžem nejako použiť smrekové ihličie?

Dá sa použiť aj staré smrekové ihličie, no chutí naozaj intenzívne a nezvyčajne. Mladé výhonky sa preto využívajú rôznymi spôsobmi. Používajú sa čerstvé, stále svetlozelené výhonky. Môžu byť spracované čerstvé alebo sušené.

Čerstvo zozbierané tipy by ste mali používať iba na zjemnenie dezertov alebo dochutenia šalátov. Čerstvé ihličie je lepšie aj do bylinkového masla a pesta z divokých bylín. Likérová alebo štartovacia pálenka sa môže vyrábať zo sušených aj čerstvých výhonkov. To isté platí pre čaj alebo kúpeľový prístup.

Má smrekové ihličie zdravotné účinky?

Smrekové ihličie, podobne ako borovicové ihličie, patrí medzi prírodné liečivá. Dajú sa využiť mnohými spôsobmi. Smrekové ihličie údajne zmierňuje prechladnutie a infekcie dýchacích ciest, ako aj boľavé svaly a napätie. Často sa používajú aj na pomoc pri reumatizme, dne alebo lumbagu.

Možné použitie smrekových hrotov:

  • urobiť likér
  • Korenie šalátov
  • ako prísada do bylinkového masla
  • na pesto z divokých bylín
  • Dolaďte dezerty
  • urobte si osviežujúci kúpeľ
  • uvarte si čaj na kašeľ

Je smrekové ihličie dobré hnojivo?

Na hnojenie by ste nemali používať smrekové ihličie, ktoré prekysľuje pôdu, čo mnohým rastlinám neprospieva. Ani samotné smreky neznesú priveľa svojho ihličia na zemi. Z času na čas skontrolujte hodnotu pH v pôde pod smrekom, potom môžete včas podniknúť protiopatrenia.

tipy

Ak chcete využiť mladé smrekové končeky, potom ich zbierajte, kým sú ešte svetlozelené.

Kategórie: