Presne povedané, v skutočnosti neexistujú žiadne buriny. Ide skôr o divo rastúce rastliny, ktoré sa nežiaduco šíria práve tam, kde by záhradník chcel pestovať zeleninu a okrasné rastliny. Tento článok vám pomôže jasne identifikovať najčastejšie buriny.
Baza mletá je nielen burina, ale aj lahodná zelenina
Bude podrobnejšie popísané:
- žihľava
- bodliak
- goutweed
- Jakubov ragwort
- ďatelina
- púpava
- mach
- Perzský rýchlovlak
- Datura
- Horčica lúčna
- svlažca
žihľava
Veľká žihľava môže dosiahnuť výšku až 1,50 metra. Spoznáte ich podľa hrubo zúbkovaných listov, ktoré sa vpredu zužujú do špice. Na stonke a listoch sú štípajúce chĺpky, ktoré pri dotyku zanechávajú na koži pálivú bolesť a červené ryhy. Kvety sú celkom nenápadné. Majú žltkastú farbu a visia v malých metlinách z najvyšších porastov listov.
Listy žihľavy sú jedlé a po usušení pripravujú aromatický, diuretický čaj. Rastlina je dôležitá aj v organickom záhradníctve ako základ tekutých hnojív a postrekov.
bodliak
V záhrade je hlavným dôvodom nevôle škrabavý bodliak. Priamo na zemi tvorí najskôr rozetu, ktorá čiastočne zobrazuje arkýrie a na okraji je vystužená ostňami. Z toho vyrastá dosť hrubá stopka. Kvet je pologuľovitý a skladá sa z mnohých fialových jednotlivých kvetov.
Po usadení v záhrade sa pichľavé buriny šíria klíčkami vyrastajúcimi z hlavného koreňa. Bodliaky skutočne prežili; nový výhonok môže vyraziť aj z koreňovej časti, ktorá je dlhá len pol centimetra.
goutweed
Táto veľkolistá rastlina privádza mnohých záhradníkov do zúfalstva. Rastie tak vytrvalo, že je ťažké sa ho zbaviť. Baza zemná je bielo kvitnúca pôdopokryvná bylina s veľkými listami, ktoré sú dvojito trojzubé. Môže dosiahnuť výšku rastu až jeden meter.
Giersch musel byť na jedálnom lístku už v dobe kamennej. Môže sa variť ako špenát alebo jesť surový.
ragwort
Pŕhľava najskôr na jar vyraší ružicu listov, z ktorej sa odvíjajú perovité listy. Žlté kvety na vysokých stonkách sa objavujú medzi júnom a augustom. Rastlina dorastá do výšky 30 až 100 centimetrov.
Trpaslík je vysoko toxický pre pečeň a preto patrí medzi jedovaté buriny. Otrava sa dodnes nedá liečiť. Pŕhľavu by ste mali vykopať ekologicky a vyhodiť do domového odpadu.
ďatelina
Asi každý už začal hľadať šťastný štvorlístok. Ďatelina lúčna sa dokonca pestuje ako cenná kŕmna rastlina. Neúmyselne sa však šíri aj na trávnikoch. Z tohto dôvodu je ďatelina pre mnohých majiteľov záhrad jednou z burín.
Typicky sú listy tripartitné. Ďatelina kvitne medzi májom a septembrom biele alebo ružové kvety. Kvety ďateliny obsahujú veľa nektáru a sú cennou včelou pastvou.
púpava
Púpava ako žlto kvitnúca burina, ktorá sa rada rozprestiera v trávniku a je veľmi robustná, poteší nanajvýš deti. Len čo sa sneh roztopí, vytiahne zo zeme svoje zubaté, podlhovasté listy v podobe ružice. Z toho sa vyvinie žiarivo žltý kvet, ktorý sa v priebehu niekoľkých týždňov zmení na „púpavu“, z ktorej vietor odnáša početné malé dáždniky.
machy
Machy patria medzi najstaršie rastliny na Zemi. Môžu žiť tisíce rokov. Zelené koberce sú bezkveté spórové rastliny, ktoré sa rozmnožujú takzvaným striedaním generácií. Korene v machoch človek hľadá márne. Prichytávajú sa k zemi rizoidmi (bunkovými vláknami).
Mechy možno rozdeliť do troch rôznych typov:
- Hornworts
- pečeňovky
- machy
Uprednostňujú polohy v záhrade, kam nedosahuje slnečné svetlo. Proti machu sa preto dá najúčinnejšie bojovať preriedením veľkých rastlín. Tiež dbajte na to, aby bola pôda prevzdušnená, to odoberá obživu zeleným vankúšom.
Perzský rýchlovlak
Pôvodne sa pestovala v botanických záhradách, rastlina sa stala divokou a teraz je jednou z burín, ktoré sa v záhradách šíria čoraz viac. Výrazné odnože zdobia modré kvety s bielym hrdlom. Má malé, zubaté, zaoblené listy, ktoré rastú oproti. Rozrazil perzský vytvára v trávniku silné vankúše a dosahuje výšku desať až štyridsať centimetrov. Rozrazil perzský je spoľahlivý hlinený ukazovateľ.
Datura
Datura sa stáva čoraz bežnejšou burinou až v posledných desaťročiach. Podobne ako goutweed patrí medzi dvojlisté buriny. Má veľké listy, ktoré sú dlho stopkaté a špicato laločnaté. Kvety trúbkovca stoja vzpriamene v konárových vidliciach. Tvoria husto pichľavé tobolky, veľké asi ako vlašský orech, ktoré obsahujú takmer čierne semená.
Upozornenie: Celá rastlina je jedovatá!
lúčna pena
Táto divoká rastlina dorastá do výšky až šesťdesiat centimetrov. Má silne sperené listy, ktoré majú tri až štyri páry listov a vytvára početné svetlofialové kvety so štyrmi okvetnými lístkami.
vetry
Výhonky týchto rastlín dorastajú do dĺžky troch metrov. Vždy sa pohybujú v smere hodinových ručičiek nahor čokoľvek, čo ponúka podporu. Ak si spútavka nenájde pomôcku na šplhanie, darí sa jej ako pôdopokryvnej bylinke. Listy sú šípovité a rastú striedavo. Vňať kvitne od júna veľkými bielymi lievikovitými kvetmi bez zápachu.
Veľké ružové kvety sú charakteristickým znakom lipnice, ktorá sa v záhradách stále viac rozširuje ako burina. Oba druhy sa môžu stať skutočným problémom, pretože sú veľmi energické a majú tendenciu dusiť iné rastliny.
tipy
Ak ničíte burinu, majte na pamäti, že tieto rastliny majú v prirodzenom cykle vysoké postavenie a hmyz slúži ako hodnotná potrava. Okrem toho sú buriny bioindikátory, ktoré ukazujú obsah živín a dokonca aj pH pôdy. Preto je lepšie zakročiť proti nežiaducim rastlinám ručne a vyhnúť sa chemickému klubu, pretože to takmer vždy zasiahne citlivý ekosystém.