Semená topolovky sú robustné a ľahko klíčiteľné, no sú aj jedlé a svojou jemne orieškovou chuťou aj celkom chutné. Cezmína sa teda hodí nielen do klasickej chatovej záhrady, ale prakticky do každej záhrady.

Struky semien sa tvoria po odkvitnutí koncom leta

Môžem zasiať semená svojich vlastných topoloviek?

Semená svojej vlastnej topolovky môžete ľahko nazbierať a v prípade potreby zasiať. Na tento účel by ste mali zozbierané semená udržiavať suché a potom suché, chladné a tmavé. Nespoliehajte sa však na to, že takto zasiate cezmíny vykvitnú vo farbe pôvodnej rastliny, pretože neviete, aký genetický materiál sa na semená preniesol.

Cezmíny patria medzi tmavé zárodky, preto vysievané semienka treba vždy zasypať trochou zeminy. Hollyhocks môžete uprednostňovať ako v interiéri, tak aj vysievať ich vonku. Semená dobre zalejte a počas obdobia klíčenia ich udržiavajte vlhké, ale nie príliš mokré. Premokrenie znášajú rovnako málo ako dospelé rastliny.

Asi po 14 až 21 dňoch sa objavia prvé sadenice. Akonáhle sa stanú silnými mladými rastlinami, môžete ich presadiť na požadované miesto. Ak ste cez zimu pestovali cezmínu v byte alebo vo vykurovanom skleníku, mali by ste s presadením počkať, kým prestanú hroziť mrazy, pretože mladé rastlinky sú ešte dosť citlivé.

Kde si môžem kúpiť semená topolovky?

Semená cezmíny sú na trhu celkom bežné. Semená dostanete v špecializovaných predajniach, na internete a často aj v supermarkete. Špeciálne farby alebo odrody kvetov však nenájdete všade. Hľadajte ich v špecializovaných predajniach, v záhradných centrách alebo na internete. Nájdete tam cezmíny s nádhernými dvojitými alebo exoticky pôsobiacimi čierno-červenými kvetmi.

Ako môžem použiť semená topolovky?

Jemne oriešková chuť semienok vňate sa hodí do šalátov. Semienka môžete opražiť aj na rozpálenej panvici bez oleja a jemne osoliť. Používajú sa aj v medicíne, kde sa používajú na liečbu horúčky. Údajne majú aj močopudný účinok.

Najdôležitejšie veci o semenách topolovky:

  • jedlé
  • Chuť: jemne oriešková
  • Liečebný účinok: antipyretikum, diuretikum
  • samovýsev
  • tmavé zárodky
  • ľahko klíčiť

tipy

Ak by ste chceli semená topoľnej vňate využiť v kuchyni, potom používajte iba bio kvalitu z vlastnej záhradky alebo z overenej živnosti.

Kategórie:

Zeleninová záhrada