Je to otrava, keď kultúra mangoldu napriek všetkému úsiliu vystrelí skoro. Tento predčasný vývin kvetov je spôsobený niekoľkými príčinami, ktoré by ste mali preskúmať. S trochou šťastia môžete pokračovať v pestovaní rastlín, ktoré vytvárajú súkvetia.
Švajčiarsky mangold kvitne až v druhom roku
Takto rastie mangold švajčiarsky
Zeleninová rastlina je formou repy a patrí do poddruhu Beta vulgaris subsp. vulgaris. Rastú dvojročne a v prvom roku tvoria vegetatívnu časť, ktorá pozostáva len z listovej hmoty. Listy sa zbierajú po vegetačnom období medzi 80 a 90 dňami. Pri jarnom výseve od konca marca do apríla sú listy mangoldu pripravené na zber od júla. Na jesenný rez semená vysievajte od júla do polovice augusta.
Prečo Mangold strieľa?
Rastlina potrebuje chladnú fázu, aby rozvinula kvety. Preto sa súkvetia objavujú v druhom roku po poklese teplôt pod desať stupňov. Neoptimálne podmienky na mieste tiež spôsobia, že Mangold bude strieľať.
Ovplyvňujúce faktory:
- dlhé obdobia sucha s príliš vysokými teplotami
- Živiny nie sú prispôsobené potrebám
- Nebezpečenstvo vystavenia chladu pri predčasnom výseve
zvážiť nároky
Ak dodržíte dátumy pestovania mangoldu švajčiarskeho, zabezpečíte si optimálne rastové podmienky. Priamy výsev na jar má tendenciu vystreľovať častejšie ako výsev koncom leta. Posledná kultúra mangoldu je začiatkom septembra, takže listy môžete zberať na jeseň av zime. Listový mangold prichádza na záhon až koncom júla.
umiestnenie a pôda
Mangoldu sa darí v slnečných podmienkach a krátkodobo znáša aj polotieň. Substrát má dobrú schopnosť akumulovať vlhkosť a poskytuje sypkú štruktúru. Vysoký obsah humusu zabezpečuje dostatok živín.
starať sa správne
Rastlina zeleniny je jedným z ťažkých podávačov. Po tom, čo ste pred sejbou poskytli pôde kompost alebo organické dlhodobé hnojivo, je potrebné po šiestich až ôsmich týždňoch prihnojenie. Vzhľadom na vysokú potrebu vody je potrebné pravidelné zavlažovanie. Dokonca aj vlhkosť pôdy znižuje riziko predčasného vývinu kvetov.
tipy
Kvety sa vyvíjajú v pazuchách listov silne natiahnutých výhonkov. Hneď ako spoznáte takéto výhonky, mali by ste ich vylomiť. Pri troche šťastia bude mangold ďalej normálne rásť a vytvorí opäť dostatok listovej hmoty.
Čo by ste mali vedieť o zbere
Prvýkrát môžete zberať rezaný mangold približne po dvoch mesiacoch. Mangold trvá asi tri mesiace, kým sa vyprodukuje zelenina pripravená na zber. Postupy sa nelíšia pri stonkovom a listovom mangolde. Pracujte zvonku dovnútra, vonkajšie listy vždy odrežte tesne pri zemi. Ak necháte srdce neporušené, zeleninová rastlina bude produkovať čerstvé listy až do jesene. Pre jeho krátku trvanlivosť by ste mali zozbierať len toľko, koľko za krátky čas spotrebujete. Čím sú listy mladšie, tým sú jemnejšie. Sú skvelé do baby listových šalátov.