Je nepríjemné, keď kultúra v záhrade začne predčasne kvitnúť. V kapustárňach je odstrel častým problémom, keď prostredie nezabezpečuje optimálne podmienky. Je preto dôležité, aby ste si vybrali správne miesto a dobre sa oň starali.
Ak je karfiol zasadený príliš skoro, môže predčasne kvitnúť
rast
Karfiol je pestovaná forma kapusty. V prvom roku rastlina vyvinie súkvetie pozostávajúce z mäsitých výhonkov podobných hlave. Preto je karfiol kvitnúca zelenina. V priebehu vegetačného obdobia sa stlačený výhonok naťahuje a kvitne. Keď stonky drevnajú, kvet stráca konzistenciu a je čoraz horkejší…
Prečo karfiol strieľa
Okrem neskorého termínu zberu možno za príčiny považovať aj iné faktory. Ak sa výsadba uskutoční príliš skoro, rastliny prekvapia chladné obdobia. Tieto klimatické podmienky spúšťajú predčasný vývin kvetov, pretože rastliny produkujú dostatok semien pred predpokladanou zimou.
Ďalšie ovplyvňujúce faktory:
- Zavlažovanie je nedostatočné
- Obsah dusičnanov v pôde je príliš vysoký
- veľa teplých a suchých dní za sebou
Očakávania
Kapusta obľubuje slnečné až polotienisté stanovište, ideálne je šesť hodín slnečného svitu denne. Vyhýbajte sa lôžkam, kde sa hromadí nadmerné teplo. Palubným koreňom sa darí dobre pri pH medzi 6,0 a 7,0. Vápno z rias zlepšuje kyslé substráty. Humusové substráty, ktoré majú vysokú schopnosť zadržiavať vodu, zvyšujú úrodu. Ideálne sú stredne ťažké pôdy. Nahromadiť rastliny potom, čo sa usadili.
pestovanie
Rastliny chráňte čiernou fóliou, ak ich dáte do záhrady skoro. Ak je pôda príliš mokrá, mali by ste pred výsadbou počkať. Udržujte vzdialenosť aspoň 50 centimetrov, aby sa hlavy mohli dobre vyvíjať. Na jar je vhodné záhon pravidelne okopávať.
Polievajte a prihnojujte
Kvitnúca zelenina má vysoké nároky na vodu. Nedostatok vody vedie k tvorbe malých hláv, ktoré predčasne vystreľujú. Vrstva mulča zabraňuje príliš rýchlemu vysychaniu pôdy. Ťažkospotrebitelia oceňujú dobrý prísun živín vo forme kompostu. Občasné dávky rohovinových hoblín (32,93 €) zabezpečujú rovnomernú rovnováhu živín počas vegetačného obdobia. Rozhodujúca je správna priemernosť, keďže prehnojenie vedie aj k streľbe.
tipy
Po rozvinutí kvetných pukov je potrebný studený stimul. Teploty medzi desiatimi a 14 stupňami zaistia, že sa vytvorí kvet pripravený na zber.
Zber načas
Obdobie zberu sa líši v závislosti od vysadenej odrody. Vo všeobecnosti je karfiol zrelý osem až dvanásť týždňov po výsadbe. V dôsledku toho sa obdobie zberu predlžuje od júla do augusta a pri neskorých plemenách môže trvať až do októbra. Karfiol môžete zberať, keď je kvet tesne uzavretý. Listy neodrezávajte, udržia hlávku sviežu a predĺžia jej trvanlivosť.