Ak ste premeškali čas zberu a zelenina vyklíčila alebo kvety zasadili semená, nebojte sa. V odstraňovaní vlastných semienok nájdete rozumné využitie. To je ešte jednoduchšie na peňaženku a cyklus sebapestovania je uzavretý. Dôležité však je, aby ste semienka poriadne vysušili, aby zimu prežili bez plesní a v ďalšom roku spoľahlivo vyklíčili.
Pred uskladnením semien je nevyhnutné semená vysušiť
zber semien
Ak prinesiete vlhké semená, riziko ich pokazenia je pomerne vysoké. Zber preto len v suchých dňoch.
- Úplne zrelé hlavy semien kvitnúcich rastlín odrežte ostrým nožom alebo záhradníckymi nožnicami. Spoznáte ich podľa tmavo sfarbených strukov. Vložte ich hore dnom do pohára.
- V prípade zeleniny ovocie nesie semená v sebe. Namočte dužinu na deň alebo dva do pohára vody. Keď sa začne proces fermentácie, zo semien sa oddelia zvyšky a zárodočná vrstva.
- So zeleninou, ako je mangold, rukola alebo cibuľa, nechajte rastlinu rozkvitnúť a potom postupujte ako pri letničkách.
- Pre hrášok alebo fazuľu si jednoducho odložte pár strukov.
Zbierajte jemné semená kvetov
Po zaschnutí môžete hlavičky semienok kvetov udrieť o okraje pohára. Tým sa uvoľní semienko zo strukov. Potom všetko vložte do čajového sitka, ktoré držte nad bielym listom papiera. Malé semená prepadajúce jemnou sieťkou sú tak ľahko viditeľné.
sušenie semien
Aby semená nesplesniveli, musia byť úplne suché:
- Rozložte kuchynský papier, noviny alebo kartón na tmavé, nie príliš teplé miesto.
- Položte naň semená.
- Občas preusporiadajte, aby semienka rovnomerne vysušili.
- Ak zbierate veľa semien, mali by ste ku každému druhu semien umiestniť štítok, aby ste mohli rozlíšiť zrná aj po asi týždni sušenia.
Po vysušení zabaľte do obálok alebo malých papierových vrecúšok, označte a uskladnite semená na suchom a tmavom mieste. Za ideálnych podmienok skladovania zostávajú životaschopné tri až päť rokov.
tipy
Iba semená zo semenných rastlín zdedia vlastnosti zodpovedajúce vlastnostiam z predchádzajúceho roka. Aj keď hybridy F1 tiež tvoria semená, tieto nie sú semenovo stabilné. Môže sa vám napríklad stať, že tekvice už nie sú všetky rovnakej farby či tvaru a dokonca chutia inak.