Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Existujú rôzne dôvody, prečo sa sadbové zemiaky uchovávajú v zimovisku. Ak ide o vzácne a staré odrody, skladovanie má zmysel. Ak sa zameriavate na veľkú úrodu, môžete ušetriť veľa nákladov použitím vlastných zberových zemiakov.
Sadbové zemiaky by sa mali skladovať na tmavom a chladnom mieste
Čo potrebujú sadbové zemiaky
Počas skladovania sú veľmi dôležité konštantné okolité podmienky. Zemiaky dýchajú a zahrievajú, čomu nízka teplota bráni. Ak je príliš teplo, rozkladajú rezervné látky. Predčasne pučia a vytvárajú dlhé tenké výhonky. Patogény nachádzajú lepšie podmienky na prežitie. Zelenine škodí aj mráz. Okrem toho sa treba vyhýbať vlhkým podmienkam, pretože podporujú rozvoj hnilobných procesov. Ak je v miestnosti príliš málo vzduchu, sadbové zemiaky vyschnú.
Toto je optimálne:
- teplota: medzi dvoma a štyrmi stupňami
- vlhkosť: najmenej 80 percent
- svetlo: tmavé podmienky
Skladujte vo vedre
Vložte vrstvu kremenného piesku (15,85 USD) do veľkého vedra, aby ste chránili sadbové zemiaky pred studenou podlahou. Umiestnite niekoľko sadbových zemiakov vedľa seba voľne bez toho, aby ste sa ich dotkli. Plnku vrstvíme striedavo so zemiakmi do pohára. Posledná vrstva tvorí substrát. Nádobu umiestnite na tmavé a nemrznúce miesto. Piesok zabraňuje nadmernej strate vody, preto si ako zimovisko môžete zvoliť aj suchšiu pivničnú miestnosť.
chladnička
Malé množstvá sa odporúčajú skladovať v mierne vlhkej kuchynskej utierke. Balíčky vložte do chladničky, ktorú inak nepoužívate. Tu môžete zabezpečiť optimálne teplotné podmienky. Skladovanie v kuchynskej chladničke nie je ideálne, pretože sa používa každý deň. Pri otvorení dverí kolíše teplota v interiéri a tvorí sa kondenzát.
kartóny na vajíčka
Tento variant vyžaduje dobrú znalosť izbovej teploty a vlhkosti, pretože nepriaznivé podmienky môžu rýchlo viesť k problémom. Kartón na vajíčka ponúka možnosť ukladania bez použitia rúk. Materiál absorbuje vodu a zabraňuje hnilobe zemiakov. Odporúča sa umiestnenie v tmavej a chladnej pivničnej miestnosti. Ak sú zaručené nízke izbové teploty nad nula stupňov, je teoreticky možné boxy skladovať v presvetlenom a vzdušnom záhradnom prístrešku. Riziko hnitia je tu nízke. Hľuzy však môžu ľahko vyschnúť.