Každý, kto rád jedáva čerešne, môže počas leta nazbierať veľa čerešňových kôstok. Tie možno ďalej spracovať na hodnotný liek, hrejivý alebo chladivý vankúšik z čerešňových kôstok. Na to však treba jadrá dôkladne vyčistiť a následne vysušiť. Ako na to, sa dozviete v tomto článku.

Predtým, ako sa z nich urobí vankúš, musia byť čerešňové kôstky očistené a vysušené

čisté jadrá

Po vychutnaní býva na kôstkach čerešní ešte trochu dužiny. Toto je možné odstrániť nasledovne:

  1. Kôstky ovocia najskôr umyte pod čistou vodou.
  2. Väčšie kusy ovocia môžete uvoľniť pomocou kefy na zeleninu.
  3. Kôstky čerešní vložte do veľkého hrnca s vodou.
  4. Priveďte do varu a varte, kým sa dužina úplne neoddelí.
  5. Všetko prelejte do sitka a zvyšok umyte pod tečúcou vodou.

Suché čerešňové kôstky

Kôstky ovocia môžete položiť na uteráky na slnko, aby ste ich vysušili. V rúre je to rýchlejšie:

  1. Kôstky čerešní rozložíme na plech.
  2. Dbajte na to, aby tieto neboli na sebe, inak sa nerovnomerne vysušia.
  3. Zapnite rúru na 50 stupňov
  4. Zapichnite varnú lyžicu do dvierok, aby boli mierne pootvorené. To umožňuje únik vlhkosti.
  5. Čerešňové kôstky sušte asi šesť hodín.

Dobre funguje aj sušenie na teplom mieste v dome. Umiestnite kôstky na noviny a otočte kôstky znova a znova. Doba sušenia je asi dva týždne.

Ušite si vankúše z čerešňových kôstok sami

Na to potrebujete:

  • Nie príliš voľne tkaná bavlnená látka v požadovanej veľkosti vankúša
  • Zodpovedajúce šijacie nite
  • šijací stroj a šijacia ihla
  • nožnice
  • 300 až 500 sušených čerešňových kôstok

výroby

  1. Látku nastrihajte na rozmer 20 x 30 centimetrov.
  2. Ak uprednostňujete okrúhly vankúš, použite ako šablónu dosku a podľa toho látku odstrihnite.
  3. Umiestnite kusy látky pravými stranami k sebe.
  4. Zošite spolu na troch stranách s prídavkom švu 0,75 centimetra.
  5. Pri okrúhlom vankúši nechajte asi 10 centimetrový otvor na otáčanie.
  6. Otočte obliečku na vankúš pravou stranou von.
  7. Doplňte toľko čerešňových kôstok, aby vankúš zostal plyšový.
  8. Otočný otvor zatvorte ručne rebríkovým stehom.

tipy

Dávajte pozor, aby ste vankúšik z čerešňovej kôstky v rúre neprehriali. Vankúš fúkajte v trubici pri teplote 150 stupňov maximálne 12 minút. Prípadne ho môžete vložiť do mikrovlnnej rúry na maximálne 600 wattov na 1 až 2 minúty.

Kategórie:

Zeleninová záhrada