Ak ste objavili chutné odrody a nechcete si na budúci rok kupovať semienka, môžete si rezervovať pár paradajok na zber semien. Je potrebné zvážiť niekoľko vecí, aby sa zabezpečilo, že potomstvo prinesie ovocie, ktoré bude rovnako chutné.

Vhodné rastliny
Na zber semien sú v zásade vhodné všetky rastliny paradajok. Ak chcete chovať jednoodrodové potomstvo vašich paradajok, ktoré má rovnaké vlastnosti ako materská rastlina, mali by ste použiť odrody, ktoré sú odolné voči semenám.
Pri F1 hybridoch hrozí, že pestovaná kultúra sa bude vyznačovať horšími plodovými a rastovými vlastnosťami. Riadia sa zásadou, že rastliny produkujú spoľahlivé úrody raz a že všetky paradajky dozrievajú rovnomerne a rovnomerne. Staré odrody ako 'Tigerella' a 'Schwarze Krim' alebo červená divoká paradajka sú dobrou voľbou pre potomstvo.
zbierať semená
Vyberte si vysoko výnosné rastliny so zdravými a plne zrelými plodmi. Nechajte dva až tri exempláre visieť, kým nie sú v štádiu prezretia. Zozbierajte paradajky a nakrájajte ich na polovicu. Z ovocia vyberte semená spolu s dužinou a nalejte zmes do pohára.
Naplňte nádobu trochou vody a prikryte ju potravinovou fóliou. Na teplom mieste sa začínajú fermentačné procesy, počas ktorých sa od semien oddelí slizká a choroboplodná srsť. Môžete sledovať, ako semená klesnú na dno počas nasledujúceho dňa alebo dvoch. Akonáhle sú drsné, je potrebné ich vysušiť.
Zvyšok postupu:
- Vodu s rozpustenou dužinou opatrne zlejeme
- Semená prelejte do sitka a dužinu opláchnite pod kohútikom
- Semená rozložte na kuchynský papier, aby sa vysušili
- Po zaschnutí naplňte papierové vrecko alebo svetlotesnú dózu
Tipy na vzácne semená
Ak chcete rozšíriť svoj vlastný fond semien a na oplátku chcete predávať svoje vlastné odrody, poobzerajte sa po výmenných trhoch vo vašom regióne. Tu nájdete plemená, na ktoré sa v obchode už dávno zabudlo. Takéto platformy často ponúkajú skutočné poklady a rastliny sú vďaka regionálnemu šľachteniu obzvlášť dobre prispôsobené prevládajúcej klíme.