Šalát nemá žiadne špeciálne požiadavky na výživu. Napriek tomu existujú jemné rozdiely v závislosti od odrody. Aby ste mohli zberať šťavnaté a aromatické listy, mali by ste na jar venovať trochu viac pozornosti príprave pôdy.

Čo šalát potrebuje
Šaláty sú všeobecne považované za nenáročné a nenáročné na starostlivosť. Keďže z pôdy takmer neodstraňujú žiadne živiny, dobre sa hodia na dopestovanie na záhonoch, ktoré sú už pozbierané. Výsev medzi náročnými kultúrami je tiež možný, aby bolo možné zberať čerstvé zelené v rôznych časoch.
Odrody a ich potreby:
- vybrať šalát: darí sa mu v akejkoľvek pôde a profituje z pestovania v zmiešaných kultúrach
- šalát: cíti sa ako doma medzi náročnou zeleninou a nevyžaduje takmer žiadne živiny
- ľadový šalát: je trochu hladnejší a darí sa mu v humóznej pôde
- čakanka: má rád dusík v nízkych koncentráciách
kompost
Aby sa zozbierali šťavnaté listy, je vhodné pred sejbou vylepšiť pôdu. Substrát obohaťte kompostom a záhon prehrabte. Podporíte tak mineralizáciu a zabezpečíte, že dažďová voda bude lepšie odtekať.
rastlinný hnoj
Zápary z listov žihľavy pri pravidelnom používaní posilňujú rastliny. Stávajú sa odolnejšími voči patogénom a škodcom. V závislosti od odrody sa odporúča zalievanie zriedeným rastlinným hnojom každé dva až štyri týždne.
kamenná múka
O niečo náročnejšie odrody šalátu sú vďačné za podanie minerálnej pôdnej prísady. Kamenný prach obohacuje pôdu o cenné stopové prvky a minerály. Jeho účinok sa časom rozvinie, takže prášok môžete na jar posypať kompostom.
rohová múčka
Tento dodávateľ živín je vedľajším produktom pri výrobe mäsa a používa sa na zásobovanie rastlín dusíkom. Rohovú múčku rozkladajú mikroorganizmy v pôde, ktoré sprístupňujú živiny rastlinám. Keďže proces recyklácie si vyžaduje čas, mali by ste múku zapracovať do pôdy na začiatku sezóny. Pravidelné zalievanie podporuje rozklad. Hodí sa do šalátov, ktoré kladú väčší dôraz na prísun živín.
vyhnúť sa problémom
Nesprávne hnojenie sa môže ukázať ako problematické pre šalát. Šalát citlivo reaguje na prísun čerstvého hnoja a je náchylný na napadnutie škodcami. Na prehnojených záhonoch rýchlo vznikajú rastové depresie.