Topinambur je trváci druh slnečnice s jedlou, mrazuvzdornou cibuľou. Vďaka mrazuvzdornosti do - 30° Celzia môže hľuza veľmi dobre prezimovať. Najdôležitejšou požiadavkou je malá zdržanlivosť pri zbere. Prečo je to tak, sa dozviete tu. Takto správne zazimujete topinambur v posteli a na balkóne.
Topinambur je veľmi odolný
Topinambur zberajte správne – úspešne prezimujte
Trvalé pestovanie topinamburu (Helianthus tuberosus) v zeleninovej záhone nie je otázkou zimnej ochrany. Hľuzám nemôže uškodiť štipľavý mráz. Rozhodujúcim predpokladom je, aby v pôde ešte vôbec boli oddenky. Tento predpoklad vyžaduje starostlivý zber zo strany hobby záhradníka. Ako to spraviť:
- Najlepší čas zberu je na jeseň (október až november)
- Jeruzalemský artičok zberajte, keď je bylinka hnedá a zvädnutá
- Hľuzy zdvihnite zo zeme rycou vidličkou, podobne ako zemiaky
- Záhon odburiňte, kyprejte a obohaťte kompostom
- Hľuzy zberajte vo vani ručnou lopatou alebo rastlinu vytiahnite
Spomedzi čerstvo zozbieraných hľúz topinamburu si teraz vyberiete tie najlepšie, nepoškodené exempláre. Oddenky ihneď zasaďte 5 až 10 cm hlboko do pripravenej pôdy, 50 až 60 cm od seba. Pred zasadením vybraných hľúz a prezimovaním je vhodné naplniť vedro čerstvou organickou zeleninovou zeminou cez drenáž z lávových granúl.
Zimné topinambury - tipy na postele a balkóny
Na záhone môžu mrazuvzdorné hľuzy topinamburu v podstate zimovať bez akejkoľvek zimnej ochrany. Ako ochrana pred zimnou vlhkosťou od snehu alebo dažďa sa odporúča prikrývka zo slamy, lístia alebo hrubého kompostu. Všetky odolné hľuzy a cibuľky, ako sú cibuľky tulipánov, majú tendenciu hniť, ak je pôda príliš mokrá.
Balkónoví záhradníci chránia topinambur vo vani zimným kabátom z fleecu alebo bublinkovej fólie pred mrazom. Exponovaná poloha odnoží odporúča toto ochranné opatrenie. Podnož z dreva odpudzuje mráz zospodu. Ak je na substráte hrejivá vrstva slameného mulča, mrazivým teplotám je zakázaný prístup k hľúzam.
tipy
Topinambur vysádzajte na záhon vždy s koreňovou bariérou. Slnečnica cibuľová rastie mohutne a nemilosrdne vytláča susedné rastliny. Obložením výsadbovej jamy nepriepustnou geotextíliou (107,71 €) zastavíte invázne nutkanie šíriť sa.