Pálenka veľká je kvetom roku 2022. Má podporovať zachovanie starostlivo využívaných trávnych porastov. Rastlina, ktorá je nenáročná na pestovanie, sa však čoraz častejšie pestuje aj v našich záhradách, kde dáva pekné akcenty v trvalkovej hranici.

Veľký horák je mimoriadne prispôsobivý, a preto ho možno nájsť v rôznych oblastiach

profil rastliny

  • Botanický názov: Sanguisorba officinalis
  • Poradie: Rosales (ruže)
  • Čeľaď: Rosaceae (Rosaceae)
  • Podčeľaď: Rosoideae
  • Rod: Sanguisorba (zajačik)
  • Druh: Pálenka veľká
  • Typ rastu: Rhizomatózna trvalka
  • Výška rastu: 30 až 120 centimetrov
  • Šírka rastu: 60 až 75 centimetrov
  • Lístie: úzko zubaté, sýto zelené
  • Farba kvetu: červená
  • Doba kvitnutia: júl až august
  • Tvar kvetu: klasovité hlávky kvetov
  • Plody: Hnedé, veľmi malé oriešky

Prirodzený výskyt:

Páličke sa darí v Európe, Ázii a Japonsku. Mimoriadne prispôsobivá rastlina sa tu vyskytuje na chudobných lúkach, ako aj na vlhkých zelených plochách bohatých na živiny.

umiestnenie a pôda

Pálenka veľká obľubuje polotienisté až slnečné stanovište. Substrát by nemal byť príliš suchý a bohatý na humus.

výsadba a starostlivosť

Pálenka veľká je príjemne nenáročná na starostlivosť a je úplne odolná. Trvalky sú mimoriadne robustné a darí sa im bez väčšej námahy.

Pálenku si môžete zasiať priamo vonku sami. Ideálne sú na to mesiace marec a jún alebo august až september. Doprajte jej miesto v záhone, kde môže pálenica nerušene rásť mnoho rokov, pretože tvorí dlhé koreňové korene. Veľmi dobre ladí s neskoro kvitnúcimi, polovysoko kvitnúcimi trvalkami.

zalievanie a hnojenie

Pálenka väčšia si poradí aj s obdobiami sucha. Napriek tomu by ste mali v lete občas zalievať rastliny pestované na záhonoch. Hnojte organickým hnojivom ako je kompost alebo viacročným hnojivom s dlhodobým účinkom.

Great Burnet v kuchyni

Mladé listy paliny sú chutným doplnkom do šalátov. Veľmi dobre sa im darí aj v bylinkovom masle a bylinkovom tvarohu. Súkvetia sú tiež jedlé a dodávajú pokrmom farbu.

Pálenka veľká nemohla v minulosti chýbať v žiadnej lekárničke. Listy môžete používať čerstvé až do septembra. Asi tri čajové lyžičky zeleniny, zaliate horúcou vodou a nechajte desať minút lúhovať, uvarte aromatický čaj. Môže pôsobiť antibakteriálne, analgeticky a protizápalovo a v prírodnej liečbe sa používa pri hnačkách a zápaloch slizníc.

tipy

Ako dlhotrvácne rezané kvety sa báječne hodia kvety pálkyne veľkej. Veľmi dobre sa hodia do voľne naaranžovaných, prírodných kytíc.

Kategórie:

Bylinky