Záhradná pôda by nemala zostať otvorená, najmä počas zimných mesiacov, pretože to prispieva k erózii pôdy. Vysievajte radšej vhodné rastliny na zelené hnojenie, ktoré chránia pôdu a zároveň ju svojou rastlinnou hmotou obohacujú o živiny. Túto účinnú formu zlepšenia pôdy však treba dobre naplánovať.

Rastliny na záhone hnijú a dodávajú mu živiny

Obsah

Ukázať všetko
  1. to podstatné v skratke
  2. Čo je zelené hnojenie?
  3. Vhodné rastliny
  4. siatie a načasovanie
  5. Kosenie a zapracovanie
  6. pozoruhodné
  7. spôsob účinku
  8. výhod
  9. často kladené otázky
  10. Môžete si zasiať aj letné kvety a použiť ich ako zelené hnojenie?
  11. Ktoré rastliny na zelené hnojenie obzvlášť uvoľňujú pôdu?
  12. Ktoré rastliny na zelené hnojenie sú obzvlášť vhodné do zeleninovej záhrady?
  13. Prečo je zimné obilie v zeleninovej záhrade problematické?

    14. to podstatné v skratke

    • Pri zelenom hnojení sa do pôdy zapracuje takzvaná medziplodina na zlepšenie pôdy.
    • Strukoviny ako fazuľa, hrach alebo vlčí bôb sa zvyčajne pestujú ako krycie plodiny, keďže viažu dusík a uvoľňujú ho do pôdy.
    • Korene sú ponechané okolo zeme, aby sa pôda uvoľnila, horné časti rastliny sú zdvihnuté pod.

    "Najbohatšia pôda nesie najviac buriny." (William Shakespeare, kráľ Henrich IV.)

    Čo je zelené hnojenie?

    Zelené hnojenie je osvedčená metóda v prírodnom záhradníctve a v ekologickom poľnohospodárstve. Primárne sa používa na prikrytie a zlepšenie pôdy zapracovaním čerstvých alebo zvädnutých rastlín, ktoré boli na tento účel vysiate. Farmár nazýva tieto rastliny „lovnými plodinami“, pretože sa nezbierajú, ale vracajú sa do prirodzeného kolobehu živín.

    Rastliny na zelené hnojenie je najlepšie zostrihať krátko pred alebo počas ich kvitnutia, aby sa nevytvorili semená a namiesto zeleninového záhonu vám vznikla farebná kvetinová lúka. Korene zelených rastlín zostávajú v zemi, postupne sa rozkladajú a uvoľňujú pôdu. Odrezky sa naopak nechajú ležať, kým opäť nezasiate, kde poslúžia ako mulčovací materiál a kompost.

    Ktoré rastliny sú vhodné na zelené hnojenie?

    Phacelia ponúka nielen skvelé zelené hnojenie, ale je veľmi obľúbená aj u včiel

    Ako všetky rastliny, aj rastliny na zelené hnojenie majú svoje špeciálne požiadavky na umiestnenie a pôdu. Na tento účel sú mimochodom dôležité najmä strukoviny, teda strukoviny ako vika, fazuľa, hrach, vlčí bôb a tiež ďatelina, ktorých korene dokážu viazať dusík zo vzduchu a udržiavať ho v pôde. Umožňujú to takzvané uzlové baktérie na koreňoch, baktérie Rhizobium.

    V nasledujúcej tabuľke sú prehľadne uvedené tieto a ďalšie dôležité rastliny na zelené hnojenie, ich požiadavky na stanovište a ich vplyv na zdravie pôdy.

    milý Latinský názov siatie umiestnenie a pôda účinok na zem
    bôb Vicia faba február až júl dobré pre suchú pôdu Hlboké korene pre kyprú pôdu, dobrý zberač dusíka
    alexandrín ďatelina Trifolium alexandrinum apríl až október slnečná, vlhká pôda Zberač dusíka, potláča burinu
    včelí kamarát Phacelia apríl až október veľmi dobré pre pôdy chudobné na živiny Včelia pastva, účinná proti háďatkám
    Modrá bielizeň Linum usitatissimum apríl až jún aj pre čiastočne zatienené miesta Hlboké korene na uvoľnenie pôdy
    Vlčí bôb modrý, lupina hnojová Lupinus angustifolius apríl až október aj pre čiastočne zatienené miesta cenný zberač dusíka, hlboké korene pre kyprú pôdu
    pohánka Fagopyrum esculentum máj až august pre piesčité a vresoviskové pôdy chudobné na vápno, aj slatinné pôdy ovocne neutrálne (rastlina hríbik), včelia pastva
    Ďatelina rohovitá (ďatelina obyčajná) Lotus corniculatus marec až august veľmi dobré pre chudé, suché a vápenaté pôdy Hlboké korene pre kyprú pôdu, dobrý zberač dusíka, cenná včelia pastva
    olejnatá reďkovka Raphanus sativus var.oleiformis apríl až september veľmi dobré pre utužené pôdy Hlboké korene pre kyprú pôdu, nie pred alebo za kapustnicami
    Vika panónska Vicia pannonica august až október pre slnečné miesta dobrý zberač dusíka, na zimné pestovanie
    červená ďatelina Trifolium pratense marec až september pre hlbokú, čerstvú pôdu Hlboké korene pre kyprú pôdu, rýchlo rastúce, tvoriace dusík
    nechtík tagetes od mája do júna veľmi dobré pre čiastočne zatienené miesta a vlhkú pôdu Hlboké korene pre kyprú pôdu, včelie pastviny, kontroluje háďatká
    Biela horčica (tiež žltá horčica) Sinapis alba marec až september veľmi dobré pre utužené pôdy Hlboké korene pre kyprú pôdu, nie pred alebo za kapustnicami
    biela ďatelina Trifolium repens február až október pre slnečné miesta dobrá tvorba dusíka
    repka ozimná Brassica napus od mája do septembra pre pôdy bohaté na živiny dobré na kyprenie pôdy, na prezimovanie, nie pred ani po kapustnici

    odbočka

    Špenát ako zelené hnojenie

    Na zelené hnojenie je vhodný aj mrazuvzdorný špenát (bot. Spinacia oleracea), ale len obmedzene. Zelenina je vhodná ako predkultúra a mala by sa vysievať skoro v roku - medzi marcom a májom. Silné koreňové korene rýchlorastúcej rastliny kyprí pôdu a pripravujú ju na vhodné následné plodiny. Špenát obsahuje saponíny, ktoré podporujú príjem živín inými rastlinami, zlepšujú životnosť pôdy a tým nepriamo zadržiavajú vodu, tienia pôdu a tým zabraňujú jej vysychaniu. Preto je špenát veľmi vhodný do zmiešanej kultúry s takmer všetkými ostatnými druhmi zeleniny.

    Listová zelenina má však aj nevýhodu: hromadí dusičnany v pôde, a preto by sa nemala pestovať spolu s veľkými konzumentmi, ako je paprika, kapusta a zeler. Iná zelenina z tej istej čeľade rastlín – cvikla, dobrý Heinrich, mangold, žerucha záhradná a roketa – tiež nie sú vhodné na zmiešané pestovanie a striedanie plodín.

    Ak je pôda mulčovaná špenátom, priťahuje to dážďovky, ktoré sú zase nevyhnutné na výrobu hodnotného hummusu bohatého na živiny.

    siatie a načasovanie

    Odolné zelené hnojenie, ako je horčica, sa môže zasiať v marci

    Zelené hnojenie sa vysieva od marca do októbra v závislosti od zvoleného druhu rastlín. Najlepší spôsob, ako to urobiť, je nasledujúci:

    1. Narastajúcu burinu najskôr odstráňte hrabľami.
    2. Motykou dôkladne prepracujte pôdu a uvoľnite vrchné vrstvy pôdy.
    3. Rozbite hrúdy zeme hrabľami.
    4. Semeno zasiate široko na pripravenú plochu.
    5. Prípadne, ak je k dispozícii, môžete použiť aj rozmetadlo.
    6. Potom semená zapracujte naplocho do pôdy širokými hrabľami na seno.
    7. Nakoniec prejdite cez oblasť osiva pomocou valca na trávu, ak je k dispozícii.
    8. Zavlažujte oblasť, keď je suchá.

    Väčšina semien vyklíči približne za šesť až 14 dní, v závislosti od druhu rastliny.

    predsejba

    Zelené hnojenie aplikované na začiatku jari medzi februárom a marcom sa nazýva predsejba. Slúži predovšetkým na výživu a aktiváciu mikroorganizmov žijúcich v pôde po zime. Pre túto formu zeleného hnojenia voľte mrazuvzdorné druhy rastlín ako špenát (bot. Spinacia oleracea), hlávkový šalát (bot. Valerianella locusta), facélia (bot. Phacelia tanacetifolia) alebo horčica žltá (bot. Sinapis alba).

    Tieto rastliny zostávajú v oblasti, kým nezasadíte alebo nezasiate skutočné plodiny. Zelené hnojenie môže zostať medzi riadkami zeleniny na záhone ako takzvané podsiatie a pri prílišnom prerastení sa strihá len občas.

    Podsev a medzisejba

    Krycie a krycie plodiny sú určené na pokrytie pôdy medzi rôznymi viacročnými zeleninovými plodinami, ako je kukurica, paradajky, kapusta alebo bobule. Tu aplikujete rastliny na zelené hnojenie hneď, ako plodiny vyrastú. Na tento účel sú vhodné najmä nízko rastúce a jednoročné rastliny, ako je žerucha (bot. Tropaeolum), nechtík (bot. Tagetes erecta), nechtík (bot. Calendula officinalis) alebo portulaka (bot. Portulaca oleracea). Príjemným sprievodným javom týchto rastlín je, že ich môžete použiť aj v kuchyni alebo do lekárničky.

    presievanie

    Po zbere úrody koncom leta môžeme zeleninové záhony prikryť výsevom. Tieto môžete zasiať dva až tri týždne pred zberom - napríklad ako podsev medzi riadky - aby sa eliminovala fáza úhora. Väčšina rastlín, ktoré sa na to používajú, nie je odolná a odumiera pri prvom mraze. Účinok je zámerný, pretože pôda zostáva chránená a kyprá pod zamrznutou masou rastlín. Namiesto druhov citlivých na mráz, ako je horčica žltá, facélia či slnečnica, môžete vysadiť aj odolnú listovú zeleninu, ako je špenát a jahňacina. Tento variant sa však odporúča len vtedy, ak sa budú záhony vysádzať neskoro v nasledujúcom roku.

    Kedy a ako treba zapracovať zelené hnojenie?

    Rastliny na zelené hnojenie okrem prezimujúcich druhov zostávajú na hriadkach asi päť až desať týždňov a potom sa kosia. Zvyšky rastlín však neodstraňujte, ale nechajte ich na mieste ako mulč (239,00 €). Hnijú tam a dostávajú sa do pôdy ako humus. Len nízko rastúce rastliny na zelené hnojenie ako žerucha záhradná a hlávkový šalát sa nekosia, ale zapracúvajú sa priamo do pôdy od výšky rastu cca päť centimetrov.

    Zelené hnojenie sa jednoducho zapracuje do pôdy

    Kosiť pred dozretím semien

    Tiež dbajte na to, aby ste rastliny pokosili pred dozretím semien, inak budete mať v nasledujúcom roku problém s množstvom divoko klíčiacich rastlín. Rastliny na zelené hnojenie, ktoré nie sú mrazuvzdorné, na druhej strane zvyčajne zamrznú skôr, ako semeno dozreje, a preto môžu zostať stáť. Tu pokosíte len zvyšky na jar a zapracujete ich naplocho do zeme. Po ďalších troch až štyroch týždňoch je možné posteľ opäť objednať.

    Rastliny na zelené hnojenie zapracujte do pôdy

    Kosenie prebieha kosou, krovinorezom (139,99 €) alebo výkonnou kosačkou. Posledne menované je zariadenie voľby, najmä pokiaľ ide o mulčovaciu kosačku. Rastliny na zelené hnojenie, ktoré boli rovnako dobre nasekané, rýchlejšie hnijú. Pokosené rastliny však nezapracujte hneď do pôdy, ale nechajte ich najskôr niekoľko dní preschnúť. Platí to najmä pre druhy s množstvom listovej hmoty, pretože inak môžu v zemi hniť. Rastliny na zelené hnojenie s drevnatými stonkami (napr. slnečnica) sa naopak vôbec nezapracúvajú, ale po kvalitnom nasekaní kompostujú na komposte. Tu je proces rozkladu jednoducho príliš zdĺhavý na to, aby sa zvyšky zapracovali priamo do pôdy.

    Na to si treba dať pozor pri zelenom hnojení

    Pri výbere rastlín je potrebné zvážiť niekoľko bodov týkajúcich sa striedania plodín alebo zmiešaného pestovania. Napríklad za žiadnych okolností by sa zástupcovia tej istej čeľade rastlín nemali pestovať jeden po druhom na tej istej ploche, pretože inak by sa v pôde nahromadili určité patogény a ohrozili by následnú úrodu. Typickými príkladmi sú háďatká a palina. Ďalej – najmä v strukovinách – výlučky koreňov vedú k vlastnej neznášanlivosti.

    Dodržiavajte striedanie plodín

    Z tohto dôvodu dodržujte prestávky na pestovanie v trvaní troch až štyroch rokov pred opätovným pestovaním zástupcu určitej rastlinnej rodiny na ploche. Konkrétne to znamená: Ak chcete vo svojom zeleninovom záhone pestovať krížovú zeleninu, ako je kapusta, reďkovka alebo reďkovka, nesmiete zasiať repku olejnú, reďkovku olejnú alebo horčicu ako zelené hnojenie. Ak sa naopak plánuje hrach a fazuľa, na zelené hnojenie by sa nemal používať vlčí bôb, vika alebo ďatelina.

    Phacelia pre zeleninovú záhradu

    Facélia je naopak ideálna do záhrady, ktorá nie je v úzkych vzťahoch so žiadnou zeleninou a preto sú vzájomné interakcie vylúčené. To isté platí pre pohánku, kríčkovitú rastlinu, ktorá by sa nemala spájať s rebarborou. Nechtík, tiež známy ako nechtík, pomáha proti háďatkám poškodzujúcim korene.

    Ako funguje zelené hnojenie?

    Zelené hnojenie nie je ani tak skutočné hnojenie, ako skôr opatrenie na zlepšenie pôdy. Pozbierané zeleninové záhony, ale aj ovocné záhony a iné záhradné plochy prospievajú zelenému hnojeniu hneď niekoľkými spôsobmi. V závislosti od výberu rastliny a požadovaného úžitku sa táto môže vysievať ako hlavná plodina, medziplodina alebo podsiať alebo zriedkavo sadiť.

    Zelené hnojenie v zeleninovej záhone

    Zelené hnojenie je obzvlášť užitočné pred alebo po pestovaní ťažkej zeleniny, ako sú paradajky, paprika, zemiaky, artičoky, melóny atď., pretože tieto rastliny vyplavujú pôdu napriek dodatočnému hnojeniu. Opatrenia na zlepšenie pôdy, ako aj rozumné striedanie plodín a zmiešané kultúry umožňujú, aby sa pôda rýchlejšie zotavila a zvýšili sa výnosy zberu.

    Zelené hnojenie na zlepšenie pôdy

    Nepriaznivé pôdne podmienky, ako je pôda zhutnená ťažkými stavebnými mechanizmami v nových rozvojových oblastiach, je možné zlepšiť zeleným hnojením, pretože rastliny kyprí pôdu koreňmi a zabraňujú tak jej zanášaniu. Na kyprenie pôdy sa dobre hodí najmä facélia (včelí pasienok), repka ozimná a lupina žltá. Tieto rastliny zároveň vďaka svojej hnilobnej rastlinnej hmote zvyšujú obsah cenného humusu.

    Zelené hnojenie v sade

    V sade alebo na lúke lákajú kvitnúce rastliny na zelené hnojenie - vysievané ako podsieva - množstvo hmyzu, ktorý sa zasa ujíma opeľovania jabloní a hrušiek. To tiež prispieva k bohatej úrode ovocia, najmä preto, že stromy majú veľký úžitok z dodatočných živín.

    Zelené hnojenie má pre záhradu tieto výhody

    Okrem už spomínaných má zelené hnojenie na záhradu mnoho pozitívnych účinkov. Hustý koberec rastlín potláča nielen rast nežiaducej buriny, ale zabraňuje aj pôdnej erózii a vyplavovaniu živín z ležiacej pôdy. Toto už nie je nechránené cielenou výsadbou.

    Obohatenie pôdy dusíkom

    Strukoviny obohacujú pôdu dusíkom

    Rastliny na zelené hnojenie nielen prijímajú živiny už obsiahnuté v pôde, ale ich aj obohacujú o čerstvý dusík. Strukoviny používajú uzlové baktérie vo svojich koreňoch na filtrovanie dusíka zo vzduchu a neskôr, po jeho zapracovaní do pôdy a rozklade, na nasledujúce rastliny. Vika, fazuľa, hrach a vlčí bôb teda pôsobia ako prirodzené dlhodobé hnojivá.

    Uvoľnenie zhutnených pôd

    Rastliny na zelené hnojenie s hlbokými koreňmi - ako je lucerna a reďkev olejná - sú tiež schopné uvoľniť silne zhutnenú pôdu a tým ju urobiť predovšetkým použiteľnou. Táto vlastnosť je dôležitá najmä v nových rozvojových oblastiach, kde je pôda často veľmi zhutnená v dôsledku stavebnej činnosti s ťažkou technikou.

    Obohatenie o humusový materiál

    Ešte ďalšie druhy - napríklad vika ozimná alebo facélia - sú ideálne na obohatenie vyčerpaných a/alebo piesočnatých pôd humusom a na ich opätovné zúrodnenie. Pri týchto rastlinných druhoch sa vytvára množstvo listovej a kvetnej hmoty, ktorá sa v pôde kompostuje a tým náhodne aktivuje pôdne organizmy.

    Stručný prehľad výhod zeleného hnojenia:

    • Rýchle ozelenenie plôch ležiacich ladom
    • Ochrana pôdy pred poveternostnými vplyvmi a tým aj pred eróziou
    • hlboké kyprenie a prevzdušnenie pôdy
    • zlepšenie štruktúry pôdy
    • Obohatenie záhradnej pôdy živinami
    • Aktivácia pôdnych organizmov dôležitých pre tvorbu humusu
    • Príjem živín (najmä dusíka) zo vzduchu
    • Využitie živín z hlbších vrstiev pôdy
    • Potlačenie rastu buriny
    • Odrezky produkujú cenný mulčovací materiál
    • Pastviny pre hmyz pomocou kvitnúcich rastlín na zelené hnojenie
    • niektoré krycie plodiny kontrolujú háďatká (škrkavky) a hubové choroby v pôde

    Nasledujúce video veľmi názorne ukazuje, ako sa dá zlepšiť pôda zeleným hnojením a na čo si konkrétne treba dať pozor:

    často kladené otázky

    Môžete si zasiať aj letné kvety a použiť ich ako zelené hnojenie?

    Samozrejme, že letné kvety môžete využiť aj na zelené hnojenie, tým skôr, že neurobíte len niečo dobré pre svoju záhradu: kvitnúce rastliny priťahujú množstvo hmyzu a slúžia ako cenná pastva pre včely, čmeliaky, motýle a iné živočíchy. Táto nutričná funkcia je o to dôležitejšia, čím neskôr v roku je, keďže veľa hmyzu si už z letných mesiacov nevie nájsť dostatok potravy. Na tento účel sú vhodné najmä borák, vika, nechtík, nechtík a slnečnica.

    Kvitnúce zelené hnojenie má však aj nevýhodu: akonáhle semienka dozrejú, v nasledujúcich rokoch budete mať v záhrade vždy pestré kvety – väčšinou presne tam, kde ich nechcete. Z tohto dôvodu musíte rastliny kosiť včas pred dozretím semien. Všimnite si aj striedanie plodín, ktoré je v zeleninovej záhrade obzvlášť dôležité: nikdy nesaďte rastliny z rovnakej čeľade rastlín na rovnaké miesto jednu po druhej. To podporuje choroby! Napríklad nechtík a slnečnica sa nesmie pestovať pred alebo po šaláte.

    Ktoré rastliny na zelené hnojenie obzvlášť uvoľňujú pôdu?

    Pestovanie krycích plodín má rôzne účinky na záhradnú pôdu v závislosti od druhu vybranej rastliny. Pevné a zhutnené zeminy, ktoré sú, žiaľ, v nových rozvojových oblastiach kvôli stavebným mechanizmom typické, nie je možné kypriť len mechanickou prácou. Na kyprenie pôdy vysádzajte aj hlboko zakorenené rastliny, ako je lupina horká (alebo lupina všeobecne), reďkev olejná či slnečnica – ich korene zasahujú aj do spodných vrstiev pôdy a zabezpečujú tak lepšie prevzdušnenie a priepustnosť.

    Ktoré rastliny na zelené hnojenie sú obzvlášť vhodné do zeleninovej záhrady?

    Vybrať si to správne zelené hnojenie do zeleninovej záhrady nie je také jednoduché, napokon z dôvodov zdravia rastlín sa rastliny tej istej čeľade nesmú pestovať jedna po druhej. To však znamená, že mnohé z rastlín na zelené hnojenie, ktoré sa inak odporúčajú, sa vynechávajú, pretože krížové rastliny ako horčica, žerucha či repka sa neznášajú s kapustovitými rastlinami a reďkovkami – palina obyčajná by bola nepríjemným výsledkom. Existujú však aj vhodné rastliny na zelené hnojenie, ktoré sú naozaj všestranné a dajú sa pestovať vlastne vždy: jednou z nich je facélia, ale aj ozimné obilniny ako ozimný jačmeň alebo ozimná raž.

    Prečo je zimné obilie v zeleninovej záhrade problematické?

    Zimné obilniny ako rastliny na zelené hnojenie majú mnoho výhod: semená sú lacné a rôzne druhy ako obilniny nesúvisia so žiadnou zeleninou, a preto sa dajú bez váhania zasiať. Ozimná raž a spol. majú však jednu nevýhodu: majú veľmi hustý koreňový systém, ktorý sa dá odstrániť alebo zapracovať len na jar s veľkou silou a námahou.

    tipy

    Ak chcete na zelené hnojenie použiť strukoviny, ako je ďatelina alebo vlčí bôb, pred sejbou pohnojte pôdu trochou primárnej kamennej múčky alebo vápna z rias. Prírodný materiál podporuje činnosť uzlíkovitých baktérií v koreňoch rastlín.

Kategórie:

Zeleninová záhrada