Tučné halušky rozbúchajú srdiečka malých vtákov. Keď je v zime nedostatok potravy, guľovité zdroje potravy sú obľúbeným cieľom hladných vtákov. Aby bol visiaci bufet bohato zásobený zdravými ingredienciami pre bručiace brušká sýkoriek, milovníci prírody si vyrábajú vtáčie semienko sami. Prečítajte si tento návod, ako si sami vyrobiť tukové gule a správne ich zavesiť.

Domáce tukové guľôčky sú chutné, zdravé a lacné

Obsah

Ukázať všetko
  1. to podstatné v skratke
  2. Urobte si tučné knedle sami
  3. Recept bez živočíšneho tuku
  4. Víťaz testu nákupu Meisenknödel
  5. Správne zaveste tukové gule
  6. Zbierajte vtáčie semená sami
  7. často kladené otázky
  8. to podstatné v skratke

    • Tukové guľôčky (9,99 €) sú vysokoenergetickým, sférickým zdrojom potravy pre pôvodné voľne žijúce vtáky, ako sú sýkorky, ďatle, pinky a vrabce.
    • Kvalitné lojové guľôčky sa skladajú zo živočíšneho alebo rastlinného tuku a zmesi zŕn vhodných pre vtáky so slnečnicovými semienkami, semienkami a drvenými orechmi.
    • Kŕmne halušky pre voľne žijúce vtáctvo sa primárne používajú na zimné kŕmenie v záhrade, v parkoch a na balkóne.

    Urobte si tukové gule sami - pokyny krok za krokom

    Nasledujúce pokyny krok za krokom vysvetľujú, ako si môžete ľahko vyrobiť tukové guľôčky sami. Aby sa hladné vtáky v zime zaobišli, je dôležité mať správne suroviny. Aký tuk použijete, je rovnako dôležité ako kvalita kŕmnej zmesi a nepoužívanie sieťky. Ako vyrobiť vysokokvalitné DIY tukové gule:

    prísad a nástrojov

    • 1 kg hovädzieho alebo baracieho loja (bio kvalita od mäsiara)
    • 1 lyžička rastlinného oleja
    • 1 kg zmiešaných obilnín (slnečnicové semienka, ovsené vločky, proso, ľanové semienko, lámané lieskové orechy, nesolené arašidy)
    • panvica a lyžica
    • Kokosové povrazy alebo hrubý špagát ako vešiak

    To, aký tuk použijete na výrobu, výrazne prispieva ku kvalite vašich DIY tukových guličiek. Je dôležité si uvedomiť, že tuk tuhne pri vonkajších teplotách 10 stupňov Celzia a nelepí sa na operenie vtákov. Z tohto dôvodu sa neodporúča mäkká bravčová masť. Pre ochranu prírody, klímy a zvierat sú prioritou produkty z ekologickej výroby.

    Ako to spraviť

    1. Do hrnca nalejeme tuk a za stáleho miešania zohrievame (nenechávame zovrieť pre silný zápach)
    2. Odstráňte hrniec z ohňa
    3. Do tekutého tuku pridajte rastlinný olej
    4. Vmiešame obilnú zmes (1 kg vtáčieho semena na 1 kg tekutého tuku)
    5. Zmes necháme vychladnúť, kým nebude mať tvárnu konzistenciu
    6. Rukou formujte malé guľky s priemerom 6 až 10 cm
    7. Pri tvarovaní zapracujte šnúru do stredu ako vešiak

    Po niekoľkých hodinách čakania sú tukové guľôčky vysušené a pripravené na zavesenie do záhrady alebo na balkón.

    odbočka

    Tukové gule so sieťkou - užitočné alebo nebezpečné?

    Tukové guľôčky v sieti sú bežným javom v zimných záhradách a parkoch. Samozrejme, darcovia s dobrými úmyslami prehliadajú vysoké riziko zranenia. Existuje veľké nebezpečenstvo, že sa vtáky zachytia do siete a nebudú sa môcť vyslobodiť. Okrem toho je kŕmna knedľa v sieti pre mnohé voľne žijúce vtáky trpkým sklamaním, pretože sa sieť neudrží. Červenky a iní operení obyvatelia záhrad pokračujú v škvŕkaní v žalúdku, aj keď im bohaté jedlo visí priamo pred zobákom. Z tohto dôvodu odborníci na vtáky z NABU obhajujú výrobu alebo nákup tukových guľôčok bez siete.

    Tukové gule je lepšie zavesiť bez siete

    Recept bez živočíšneho tuku - tukové knedle vegánske

    Bez tuku chýba lojovým guľkám dôležitá zložka. Ale musí to byť živočíšny tuk? Vegáni medzi milovníkmi vtákov obhajujú používanie rastlinného tuku ako alternatívnej zložky, predovšetkým nehydrogenovaného organického kokosového tuku. To zvyšuje náklady a znižuje obsah energie v lojových guľkách. Na oplátku nakŕmte svojich operených priateľov semenom vegánskych vtákov. V praxi sa osvedčil nasledujúci recept na živočíšne tukové knedle bez tuku:

    prísad a nástrojov

    • 250 g kokosového tuku (bez pridaného palmového tuku)
    • 300 – 350 g vtáčieho semena (zimná zmes bez ambrózie)
    • voliteľná vlastná zmes (recept viď vyššie)
    • Hrniec na varenie a drevená lyžica
    • Formičky na muffiny
    • Vešiak (tyč, špagát, kokosové lano)

    Ak si počas adventu a Vianoc vyrábate vegánske tukové guľky sami, vykrajovačky slúžia ako ozdobné tvary. Ak áno, pridajte do zoznamu plech na pečenie alebo podobný rovný povrch vyložený papierom na pečenie alebo fóliou.

    Ako to spraviť

    YouTube
    1. V hrnci zohrejte kokosový olej (nevarte)
    2. Vmiešame obilnú zmes
    3. nalejeme do košíčkov na muffiny
    4. prípadne položte formičky na sušienky na rovný povrch a naplňte vtáčím semenom, ktoré je ešte tekuté
    5. Umiestnite vešiak do stredu mäkkej hmoty

    Po stuhnutí vyberieme formičky alebo formičky na sušienky. Ak sa tvar neoddelí od tukovej guľôčky alebo tukovej sušienky, hmotu zvonku trochu zohrejte rukou alebo zapaľovačom. Domáce vegánske tukové guľôčky sú hotové. Ak ste včas zabudli vložiť vešiaky do tukových guličiek, problém môžete vyriešiť nahriatou ihlicou. Tým vyvŕtate dieru do vytvrdnutej hmoty semien vtákov a následne môžete navliecť záves.

    tipy

    Hobby záhradkári so záľubou v dekoratívnych detailoch dodávajú tukovým guličkám kreatívny šmrnc. Za týmto účelom pripevnite na závesné lano pomocou viazacieho drôtu malú borovicovú vetvu. Výrazná dekorácia funguje aj ako uvítacie sedenie.

    Kúpte si tukové gule – víťazi testu na prvý pohľad

    Milovníci vtákov, ktorí majú málo času na výrobu vtáčieho semena pomocou DIY metódy, si môžu kúpiť tukové guľôčky od špecializovaných predajcov. V nákupnom košíku sú preferované produkty s kvalitnými ingredienciami, ktoré si už v praxi vyskúšali ľudskí užívatelia a okrídlení koncoví spotrebitelia. Nasledujúce produkty sa ukázali ako odporúčané v teste tukových guličiek:

    Meno Produktu Nosítka Natura Vogelfood 4 tukové guľôčky Erdtmannove tučné halušky Pauls Mühle celoročné halušky Anhaltínske tukové halušky
    skúšobný verdikt veľmi dobre veľmi dobre veľmi dobre Dobre Dobre
    bez siete Áno Áno Áno Áno č
    vhodné pre všetky voľne žijúce vtáky všetky voľne žijúce vtáky Jedáci obilia a mäkkého krmiva Celoročné osivo vtákov Celoročné osivo vtákov
    osobitný prospech bez ambrózie Hodnota za peniaze bez hmyzu bez škrupinového odpadu bez ambrózie
    Cena za kg 2,50 eur 1,06 eura 1,82 eura 1,67 eura 2,17 eura

    Bez ambrózie je dôležitým kritériom pre zdravé, vysokokvalitné tukové guľôčky. Potrava pre vtáky pochádza najmä z Maďarska a ďalších krajín východnej Európy. Tam je ambrózia rozšírená ako burina. Bez špecifických opatrení drobné semienka nevyhnutne skončia pri zbere slnečnicových semien a iných zložiek krmiva. To môže mať pre vtáky fatálne následky, pretože semená ambrózie spôsobujú vážne dýchacie problémy a dokonca astmu.

    Tukové guľôčky z obchodu často obsahujú semená ambrózie

    tipy

    Výroba tukových guličiek s hmyzom svojpomocne je pre milovníkov prírody tabu. Pozvaní hostia v operení patria medzi obilných jedákov. Sýkorky, pinky a vrabce nemusia byť v zime nevyhnutne závislé od hmyzu ako zdroja potravy. Nie je teda dôvod deštruktívne zasahovať do sveta hmyzu, ktorý je už teraz masívne ohrozený. Pre lahodné tukové guľôčky nemusí prísť o život žiadny hmyz. Semená, slnečnicové semienka a orechy všetkého druhu sú ako hlavné zložky úplne postačujúce.

    Závesné tukové gule – takto to robíte správne

    Tukové guľôčky vyrobené doma alebo v obchode si zaslúžia miesto v boxe, ktoré je vhodné pre vtáky. Aby guľovité zdroje potravy dokonale plnili svoju úlohu, záleží na správnom umiestnení v záhrade a záhone. Nasledujúci prehľad sumarizuje kritériá, ktoré by malo spĺňať to najlepšie miesto pre knedle:

    V záhrade

    • polotienisté až tienisté stanovište
    • voľne visiace v korune stromu alebo veľkého kríka
    • na palec hrubý konár, ktorý nenesie ani mačku, ani kunu
    • ideálne chránené pred silným vetrom a prudkým dažďom

    Pri výbere miesta prosím dbajte na to, aby v bezprostrednej blízkosti neboli žiadne úkryty pre mačky. Ak neopatrný vták pristane na zemi, je ľahkou korisťou pre číhajúcu mačku.

    Na balkóne

    • najlepšie na východnom, západnom alebo severnom balkóne
    • chránené pred priamym slnečným žiarením, aby sa tuk neroztopil
    • pre holuby neprístupné
    • čo najbližšie k okenným tabuliam

    Riziko kolízie s tabuľami skla klesá, čím bližšie zavesíte tukovú guľu k oknu. Vtáky sú pri pristávaní oveľa ostražitejšie, ak je vzdialenosť medzi knedľou a sklenenou tabuľou menšia ako jeden meter. Riziko nehody je najväčšie vo vzdialenosti päť až desať metrov. Na druhej strane, ak bude potrava visieť viac ako desať metrov od balkónového okna, prilietavanie a odlietavanie vtákov nehrozí.

    Zastavte zlodeja - zaveste tučné gule, aby ste ich ochránili pred krádežou

    Veveričky tiež rady papajú tukové guľôčky – a keď môžu, berú si ich so sebou

    Ak sa záhrada a balkón premenia na reštauráciu „Zur freche Meise“, nepozvaní hostia to nemajú ďaleko. Tmavé postavy sa snažia hodovať na tučných guličkách a nechať cez noc zmiznúť cenné vtáčie semeno. V podozrení sú okrídlení zlodeji ako havrany a straky. Okrem toho sú zo zločinu obvinení horolezci s kožušinou, ako sú veveričky, kuny a mývaly.

    Šikovný nápad zastaví drzý zhon. Hotové tukové guľôčky umiestnite do kovovej špirály. Praktické držiaky na guľôčky sú k dispozícii v rôznych farbách, ktoré dodajú dekoratívne akcenty v záhrade a na balkóne počas tmavých zimných mesiacov. Vtáky oceňujú oblúky špirály ako pohodlné bidlá. V prvom rade ostávajú vykrádači halušiek operení alebo srsti, pretože vtáčie zrno je v špirále odolné proti zlodejom a dočiahnu naň len malé zobáky sýkoriek.

    pozadie

    Vytváranie tukových guľôčok s deťmi

    Tukové gule sú výbornou príležitosťou, ako deťom otvoriť oči pre našu prírodu. Smartfón a televízor zostanú vypnuté, keď si knedličky pripravíte sami so svojimi potomkami. Šikovní vedci zistili, že kŕmenie záhradných vtákov umožňuje ľuďom všetkých vekových kategórií prístup k prírode. Netýka sa to len výroby v kuchyni. Napínavé momenty potom prinášajú pozorovanie, kto sa objaví pri visiacej tukovej guli. Deti využívajú túto príležitosť, aby sa dozvedeli viac o ekológii svojho biotopu a zapojili sa do prospešných interakcií s voľne žijúcimi vtákmi. Môže existovať lepší prístup k výučbe ochrany prírody pre našich najmenších?

    Zbierajte vtáčie semeno sami - takto to funguje

    Zo šípok sa dá pripraviť nielen čaj

    Klasické tukové guľôčky obsahujú rôzne zrná, najmä pre sýkorky, pinky, hýli, vrabce a iných obilných jedákov. Aby jedáci mäkkého jedla neodišli naprázdno, kŕmna zmes pre tučné guľôčky by mala byť pestrejšia. Kosy, drozdy, červienky a vráskavce ocenia vašu rozvážnosť. Teraz môžete ísť do špecializovaného obchodu, kúpiť si zmesi semien pre vtáky a vreckové. Prípadne sa vyzbrojte košíkom a rukavicami, aby ste si suroviny na tučné halušky nazbierali sami koncom leta a jesene. Nasledujúca tabuľka poskytuje prehľad o bohatej ponuke pre konzumentov obilnín a mäkkých jedál:

    obilný jedák Požierač mäkkého krmiva
    Drvené lieskové orechy bazy čiernej
    slnečnicové semienka biele lúče
    konope a ľanové semienko Plody hlohu
    Poppy javorové semená
    Všetky druhy ovocných kôstok šípky
    Arašidy, nesolené proso
    vlašské orechy, drvené Jarabiny

    Špeciálnou pochúťkou pre oba druhy krmív sú ovsené vločky v slnečnicovom oleji. Korenené a solené suroviny sú tabu. Najmä chlieb, dokonca ani obilný chlieb nemá v dokonalej knedli miesto.

    často kladené otázky

    Prečo by ste si tukové knedle mali robiť sami?

    Najdôležitejší dôvod pre DIY tukové guľôčky: Presne viete, čo je v zrnku vtákov. Bohužiaľ, rôzne testovacie postupy ukázali, že lacné tukové guľôčky z obchodu často obsahujú podradné zložky. Druhotriedny tuk, obilné zmesi s obsahom ambrózie a vysoký obsah vody robia priemyselne vyrábané kŕmne halušky pre našich operených kamarátov nepožívateľné. Ak si vyrábate tukové guľôčky sami, môžete sa vyhnúť takejto nekvalitnosti a podávať hladným divokým vtákom zdravé jedlo.

    Kedy by sme mali domáce tukové guľôčky zavesiť do záhrady?

    Tukové guľôčky sa môžu znova a znova obnovovať od neskorej jesene do jari

    O tom, kedy zavesíte tukové gule, rozhoduje predovšetkým počasie. Najneskôr, keď na jeseň vyschnú prirodzené zdroje potravy, pani Meise, pán Specht a majster Finke s radosťou prijímajú sférickú zásobu potravy. Uznávaní odborníci na vtáky, ako napríklad prof. Dr. Berthold na celoročné kŕmenie voľne žijúcich vtákov. Ak sa budete riadiť výzvou ambiciózneho ornitológa, mali by ste si tukové gule vešať do záhrady v každom ročnom období.

    Sami si chceme robiť tukové gule. Aký tuk je vhodný?

    Tuk v tukových guličkách ako jedna z hlavných zložiek pôsobí ako dodávateľ energie a prírodné lepidlo. Vhodný tuk by mal dobre stuhnúť už pri teplotách 10 stupňov Celzia. Ak je tuk príliš mäkký, bude to mať za následok znečistenie peria, čo výrazne zhorší schopnosť vtákov lietať. Nemecký zväz ochrany prírody (NABU) odporúča používať hovädzí loj od mäsiara, ktorý pochádza z regionálnej bioprodukcie. Bravčová masť je pre svoju mäkkú konzistenciu a nízky bod topenia nevhodná na prípravu kŕmnych halušiek. Vegánska alternatíva je rastlinný tuk. Ideálne je použiť kokosový olej.

    Pre ktoré vtáky sú tukové gule zdrojom potravy?

    Tukové guľôčky tradične obsahujú slnečnicové semienka, orechy, ovsené vločky, proso a ľanové semiačka. Tieto ingrediencie obľubujú najmä obilnári z vtáčej ríše, ako sú sýkorky, vrabce a ďatle. Tieto druhy vtákov, vybavené výkonnými zobákmi, ľahko rozbijú tvrdé ulity. Ak si sami pripravíte tukové guľôčky a ako ďalšie ingrediencie primiešate sušené bobule, cereálne vločky a semienka, okrídlená klientela sa rozšíri o požieračov mäkkého jedla, ako sú červienky, kosy, drozdy a vráskavce.

    Sú tukové gule aj v lete dobrou potravou pre vtáky?

    Rastúca urbanizácia a masívne používanie pesticídov v poľnohospodárstve výrazne obmedzili zdroje potravy pre vtáky. Tukové guľôčky sú dobrým riešením, ako aspoň čiastočne zmierniť úbytok hmyzu, semienok a lesných plodov, aby vtáky uprostred leta nehladovali. Po dohode s mnohými odborníkmi na vtáky sa zasadzujeme za to, aby ste si tukové gule sami vyrábali bez siete a vešali ich na záhradu po celý rok.

    Tukové gule pravidelne v noci miznú z našej záhrady. Kto preboha kradne tučné gule?

    Okruh podozrivých sa rozširuje o straky, havrany, kuny, veveričky a mačky. Vo východných spolkových krajinách sú mývaly tiež nepopulárne ako zlodeji tukových gúľ. V budúcnosti naplňte tukové guľôčky v kovovej špirále, ktorú si môžete kúpiť v záhradnom centre, železiarstve alebo na Amazone. Tento trik nie je 100-percentnou zárukou proti nočnému zmršťovaniu. Variant totiž sťažuje nepozvaným hosťom ukradnúť celú zásobu potravy hladným sýkorkám.

    Náš pes žerie tukové gule. Je to nebezpečné?

    Nie, pretože zloženie tukových guľôčok nie je pre psa toxické. To platí bez ohľadu na to, či ide o vlastnoručne vyrobenú alebo kupovanú knedľu. Ak bolo semienko vtáka v sieti, prirodzený tráviaci proces vášho štvornohého priateľa vyrieši problém. Napriek tomu odporúčame svojho miláčika niekoľko dní pozornejšie pozorovať. Ak sa objavia príznaky ako nepokoj, kŕče alebo vracanie, poraďte sa s veterinárnym lekárom.

    Pre našu veľkú záhradu by sme si sami chceli vyrobiť veľké množstvo tukových guličiek. Ako vydržia jedlé knedle dlho čerstvé?

    Ak nezavesíte všetky tukové guľôčky do záhrady, môžete tučné jedlo uložiť do chladničky. Tukové guľôčky vydržia v tesne uzavretej nádobe čerstvé asi týždeň. Aby sa vtáčie semeno uchovalo na dlhú dobu, mali by ste knedle zmraziť. Potraviny uložené v mrazničke si zachovajú čerstvosť až tri mesiace. Dôležité je poznamenať, že mrazené tukové guľôčky pred podávaním pernatým hosťom rozmrazíte.

    Existuje odporúčaná alternatíva klasickej tukovej knedle?

    Zvonček na kŕmenie je veľmi obľúbený ako dekoratívna a pre mačky bezpečná alternatíva k bežným tukovým guličkám. Vhodné sú hlinené hrnce s otvorom na dne a priemerom 10 až 15 centimetrov. Ako vešiak so sedením priviažte palicu na hrubú šnúru, ktorá bude neskôr trčať aspoň 10 centimetrov zo zvončeka na kŕmenie. Uzol na závesnom lane uzatvára spodný otvor. Vezmite si recept z tohto návodu a pripravte si kŕmnu zmes. Počas nalievania krémovej zmesi obilnín a tuku do hlineného hrnca napnite vešiak. Teraz necháme náplň stuhnúť a kŕmny zvon je hotový.

    tipy

    V prírodnej záhrade priateľskej pre sýkorky majú nožnice na jeseň prestávku. Letné kvitnúce kríky s bobuľami, ovocím, semenami a orechmi sa po odkvitnutí nestrihajú. Zaneprázdnený hmyz sa stará o opeľovanie, takže kvety sa menia na výživné, prirodzené vtáčie semeno. Prírodní hobby záhradkári preto odkladajú plánované orezávacie opatrenia na kríkoch kvitnúcich v lete až na február, aby nepripravili hladné sýkorky a iných operených zimných hostí o zdroj potravy.

Kategórie: