Tomel sa pestuje v tropických a subtropických oblastiach. Čoraz obľúbenejšia je aj v Nemecku ako okrasná, črepníková či úžitková rastlina. Výber robustných odrôd umožňuje pestovanie takmer v každom regióne Nemecka.
Exotický tomel je ebenová rastlina pôvodom z Ázie. Je to veľký strom s podlhovastými listami a žltobielymi kvetmi. Jeho plody veľkosti jablka majú zvyčajne oranžovú farbu a po dozretí chutia veľmi sladko a šťavnato. Nezrelé kaki zanechávajú na jazyku chlpatý pocit.
V nemeckých supermarketoch sú po celý rok dostupné rôzne plemená:
- Tomel (veľké, okrúhle, sladké, veľmi mäkké mäso),
- Kaki (menšie a intenzívnejšie sfarbené ako tomel, pevná dužina),
- Sharon (plochý, paradajkový tvar).
Plody sa zbierajú nezrelé a dajú sa dobre skladovať. Ovocie Sharon a tomel sa môžu konzumovať aj nezrelé, pretože neobsahujú prakticky žiadne triesloviny.
Voľný chov možný len vo vinohradníckych oblastiach
Diospyros kaki nie je mrazuvzdorný. Pestovanie je však možné v miernych zimných vinohradníckych oblastiach Nemecka. Aj tam sa v prvých rokoch odporúča držať vedrá. Staršie rastliny môžete presadiť na slnečné miesto v záhrade. Vzhľadom na nízku zimnú odolnosť kaki Diospyros je pre väčšinu oblastí Nemecka vhodná iba kultúra v nádobách. Mrazuvzdornejšiemu rodu Diospyros virginiana vyhovuje najmä tunajšie podnebie. Jeho plody sú o niečo menšie, ale strom dáva dobré úrody aj mimo vinohradníckych oblastí.
Tomel prezimujte bez mrazu
V závislosti od odrody majú stromy kaki rôznu mrazuvzdornosť. Rastliny vhodné na pestovanie vonku znesú občasné nočné mrazy, no v obzvlášť chladných zimách potrebujú zimnú ochranu. Rastliny tomelu rastúce vo vani - po strate listov a zbere plodov - zimujeme bez mrazu a v tme. Počas zimného spánku sa nehnojí a nalieva len veľmi striedmo.
tipy a triky
Tomelu nenáročnej na starostlivosť sa najlepšie darí na neutrálnej a hlinitej pôde. Dá sa cvičiť ako poloplášť a štandardne aj na mriežke. Plody sú zrelé medzi októbrom a novembrom.