Od sejby začiatkom marca až po zber v lete uplynie niekoľko mesiacov, počas ktorých sa uhorky z času na čas oddelia. Čo by ste mali zvážiť pri rezaní uhoriek? A prečo vôbec štipkať? Dobré odpovede na tieto otázky nájdete tu.

Existuje 5 dôvodov, prečo rezať uhorky:

  • Prerezávanie rastlín uhoriek
  • Odrežte na 2. zber
  • Zaštipnite bočné výhonky
  • Odštípnite prvé kvety
  • Odrezanie zrelých uhoriek

Ak chcete zozbierať čo najviac uhoriek, môžete nechať iba jeden hlavný výhonok. Prvé kvety môžu byť tiež odstránené. To povzbudí rastlinu, aby produkovala viac kvetov a ovocia.

Raz zrežte – zbierajte dvakrát

Dobre funguje aj rezanie uhoriek po prvom zbere. V klimaticky dobrých rokoch plody týchto odrôd dozrievajú do konca júna. Po orezaní opäť rýchlo tvoria nové kvety. Takto bez námahy zoženiete chutné uhorky dvakrát do roka.

Vyrezávanie bočných výhonkov má zmysel alebo nie?

Nie je potrebné zaštipovať bočné výhonky na pazuchách listov rastlín uhoriek. Bočné výhonky môžete odstrániť do výšky 60 centimetrov a z ostatných si ponechať len 6 násad plodov. Pri bočných výhonkoch sa výhonok odreže po prvom nasadení listov a plodov. Hneď ako sa hlavný výhonok dostane na strechu skleníka, pretiahne sa cez posledný napínací drôt, zviaže a až po cca 30 centimetroch zaštipne.

Ak je dobrý prísun živín, bude potom viac bočných výhonkov s väčším množstvom plodov. Obmedzte budúce prerezávanie uhoriek na občasné orezanie špičiek výhonkov, orezanie príliš veľkého počtu výhonkov a odstránenie žltých listov. Je sporné, či žihadlo prináša celkovo vyšší výnos. Mnoho ekologických záhradníkov sa z vyčerpania naježí!

Dozreté struky uhorky poriadne odrežte

Či už ide o uhorky, uhorky, zaváracie uhorky alebo horčičné uhorky – na zber uhoriek používajte vždy ostrý a čistý nôž. Plody sa nedajú len tak odtrhnúť rukou bez toho, aby sa neporanila celá úponka. Tí, ktorí zbierajú ráno, dostanú uhorky s najvyšším obsahom vitamínov. Okrem toho má rastlina viac času na vysušenie rezu.

tipy a triky

Ak sa rastliny uhoriek nechcú rozvetvovať, ale mieria len vysoko, môže byť nedostatok slnka. Neodrežte len vrch, ale premiestnite rastliny na slnečnejšie miesto.

Kategórie:

Zeleninová záhrada