Brokolica je zdravá a udrží vás fit. Dvakrát platí: keď sa podáva čerstvá bio brokolica z vlastnej záhradky. Záhradkári vo voľnom čase, ktorí chcú sadiť zelenú špargľovú kapustu a zbierať veľa úrody, by mali pri sadení brokolice dbať na nasledujúce osvedčené odporúčania.

Miesto úplne podľa chuti brokolice

Rastliny brokolice milujú slnečné, chránené miesto. Ak im potom dovolíme zapustiť korene v zásaditej hlinitej pôde bohatej na živiny, pri dobrej starostlivosti sa im bude dariť.
Kompost a vápno tiež zlepšujú kvalitu pôdy a vytvárajú základ pre zdravú úrodu hneď po výsadbe. Správna výsadba brokolice krok za krokom:

  • uvoľniť hlinitú pôdu
  • Primiešame kompost alebo hnojivo na zeleninu (7,49€) a vápno
  • Rastliny brokolice vysádzajte 50 centimetrov od seba
  • Koreňovú oblasť zakryte vrstvou mulča

Začnite skôr – zberajte dlhšie

Ak chcete priesady brokolice presadiť von v máji, mali by ste ich začiatkom marca vysadiť na parapet, ranný záhon alebo do skleníka a prispôsobiť ich svetlu a poveternostným podmienkam vonku. Podomácky vypestované sadenice brokolice sú preto robustnejšie ako kupované a lacnejšie. Odrody trvácej brokolice umožňujú každoročnú úrodu bez toho, aby ste museli každý rok znovu siať a sadiť.

Kúpiť pestovateľskú sadu alebo si ju zostaviť sami?

Či už si kúpite súpravu na pestovanie alebo si ju zostavíte sami - výsadba zostáva rovnaká. Pri kúpe špeciálnej pestovateľskej súpravy alebo izbového množiteľa sa uistite, že obsahuje všetky potrebné časti na pestovanie:

  • semienka brokolice
  • pestovateľský substrát
  • plastový nočník
  • nálepky rastlín
  • Skleník s vekom alebo fóliou
  • hnojivo

Najlepší čas na siatie, sadenie a presádzanie

V prípade skorých odrôd sa s výsevom do sadbovačov začína v marci. Potom v máji presaďte mladé rastlinky brokolice na záhon. Koncom apríla môžete siať priamo vonku. Ak vysejete neskoré odrody brokolice začiatkom leta, môžete zberať po celý rok.

Substrát - správna zmes zaručuje zdravý rast

Brokolica preferuje pH medzi 6,0 a 7,0. Ak má vaša pôda pH nižšie ako 6,0, jednoducho primiešajte kompost alebo zeminu z kvetináča. Pridanie sírových granúl vyrovnáva pH nad 7,0.

Akú vzdialenosť potrebujú rastliny brokolice?

V závislosti od druhu brokolice odporúčame medzi rastlinami priestor 40 až 50 centimetrov. Ak brokolicu vysievate priamo na záhon, semená zatlačte do pôdy maximálne 1 centimeter.

Ako správne zbierať brokolicu

Brokolicu zberajte, kým sú malé púčiky na hlavičke pevné a zatvorené. Odrežte hlavu vrátane 10 centimetrov stonky. Odstránením stopky z pazuchov opäť vyrastú malé ružičky brokolice.

tipy a triky

Chcete zbierať brokolicu po celý rok? Potom dvakrát zasaďte rastliny brokolice. Prvú generáciu brokolice vysaďte v máji a druhú v júni. Štvorčlennej rodine stačia 2 až 3 rastlinky brokolice.

Kategórie:

Zeleninová záhrada