Predstavte si, že chcete uvariť lahodnú zemiakovú polievku. Ale zemiakové schodisko je prázdne, supermarket za rohom je zatvorený. Je dobré, že zemiaky sú len pár krokov od nich – v nepoužívanom vedre s vodou na balkóne.

Miesto pre zemiaky
Váš balkón nevyzerá presne ako klasický zemiakový záhon s brázdami a nahromadenými ryhami. Ale samotnému zemiaku je jedno, či rastie vo veľkom zemiakovom poli alebo vo vedre.
Na rast potrebuje pôdu, teplo, vodu a živiny. Tieto podmienky mu môžete poskytnúť takmer kdekoľvek: na balkóne, v strešnej záhrade alebo na slnečnom vnútornom dvore.
Na výsadbu sú vhodné všetky nádoby s objemom minimálne 10 litrov a drenážnym otvorom v dne na prebytočnú závlahovú vodu. Môžu to byť plastové vedrá na vodu, čierne murárske vedrá, pevné vrecia na ryžu alebo jutové vrecia, drevené debny alebo veža na zemiaky. Špeciálne, recyklovateľné plastové vrecká na rastliny sú dostupné v špecializovaných predajniach.
Čo ešte potrebujete
- niekoľko hodín slnečného svetla denne
- jednoduchá záhradná alebo črepníková zemina alebo ešte lepšie obohatená o kompost
- vždy plnú kanvu
- sadbové zemiaky
Všetky odrody zemiakov sú vhodné na pestovanie na balkóne, takže môžete pestovať čokoľvek, čo vám chutí aj vyzerá. Na vedro s 10 litrami potrebujete 1 - 2 sadbové zemiaky. Do väčších nádob dáte 3 - 4 zemiaky.
Ako prebieha zber?
Na balkóne netreba očakávať bohatú úrodu. Sadzač stanovuje limity pre rast zemiakov. Úroda ale vždy vystačí na pár jedál. Na jeden sadbový zemiak je možný výnos cca 1 kg zemiakov.
balkónová dekorácia
Zo zemiakov na balkóne máte úžitok dvojnásobne. Kým dole rastú chutné hľuzy, hore vám balkón zdobia kvety zemiaka. V závislosti od odrody kvitnú bielo až fialovo.
Záver
Pri pestovaní zemiakov na balkóne by ste sa nemali sústrediť na úrodu, ale na radosť zo záhradkárčenia. Pestovanie vlastných zemiakov je vždy zážitkom najmä pre mestské deti.
tipy a triky
Neviete sa nabažiť pohľadu na kvety zemiakov? Jazmínovokvetý nočný kvet (bot. Solanum jasminoides), ktorý je príbuzný zemiaku a má podobné kvety, je balkónová rastlina do slnečných až čiastočne zatienených oblastí a s vysokou potrebou vody. Ale buďte opatrní: Ako všetky rastliny nočného kvetu je jedovatý.