Väčšinu zeleniny a šalátov môžete zozbierať z vlastnej záhrady najskôr v máji a júni. Jahňací šalát je možné siať po celý rok kvôli jeho zimnej odolnosti, a preto ho možno zberať už niekoľko týždňov po roztopení snehu.
Na jeseň av zime uprednostňujte v dome a na balkóne jahňací šalát
Jahňací šalát miluje slnečné stanovište a možno ho jednoducho pestovať v kvetináčoch (16,99 €) a črepníkoch na parapete a potom ho vypichnúť. Dá sa však vysievať aj priamo do okenných debničiek (109,00 €) a zeleninových záhonov na jeseň a prezimovať pod snehovou pokrývkou, aby sa získala skorá úroda.
tipy a triky
Mimoriadne praktické sú balkónové debničky s jahňacím šalátom, ktoré sú inak cez zimu nevyužité. Jahňacinu vysejte priamo do debničiek po zvädnutí balkónových rastlín na jeseň, aby ste stihli zberať čerstvý jahniat už v marci.