Čerstvý cesnak z vlastného pestovania je na vrchole každej hľuzy zo supermarketu. Funguje rovnako jednoducho v posteli ako na balkóne. Vysvetľujeme všetky dôležité kroky až po aromaticko-korenistú úrodu.

Správne umiestnenie významne prispieva k úspechu

Ak miesto spĺňa najdôležitejšie požiadavky, polovica cesty je už hotová:

  • miesto zaliate slnkom, teplé a chránené
  • humózny substrát, sypký a dobre priepustný
  • so stredným obsahom živín

Ak dávate prednosť pestovaniu cesnaku sami vo vedre alebo balkónovej debni, môžete si vybrať komerčne dostupnú zeleninovú pôdu. Ak máte po ruke perlit (39,51 USD) alebo nejaký piesok, primiešajte ho do zeminy, aby ste zlepšili odvodnenie.

Čas výsadby je na jeseň - alebo nie

Jeseň je ideálnym obdobím na výsadbu širokého spektra okrasných a úžitkových rastlín. To isté platí pre cesnak. Pôda je v tomto ročnom období ešte teplá, čo dáva sadeniciam výbornú príležitosť udomácniť sa pred zimou.

Profesionálne pestovanie cesnaku ponúka aj druhú šancu. Ak vložíte sadenice do zeme vo februári, bude úroda ešte v tom istom roku. V tomto prípade má samozrejme cibuľa menší objem.

Zasadiť strúčiky cesnaku alebo zasiať semená? Máte na výber

Ak sa zameriavate na rýchlu úrodu, čerstvé strúčiky cesnaku možno použiť ako sadivový materiál. Odporúčame zakúpiť v špecializovanej predajni, pretože kvalita je rozhodujúcim faktorom úrody. Nakrájajte chrumkavú čerstvú cibuľku cesnaku na niekoľko strúčikov nožom.

Semená sú zriedkavo komerčne dostupné kvôli ich obmedzenej skladovateľnosti. Ak vo svojej sieti započítate pestovateľa cesnaku, získate prístup k čerstvým cibuľkám. Po odkvitnutí sa pevné, fialové semená jednoducho vyrežú.

Skúsenosti ukazujú, že výsev semien cesnaku vedie k zberu najskôr v nasledujúcom roku. Tí, ktorí nemajú pri pestovaní cesnaku dlhú niť trpezlivosti, sa preto rozhodnú pre napichovanie strúčikov cesnaku.

Výsadba cesnaku je jednoduchá

Keď je sadivový materiál pripravený a miesto je zvolené, cesnak sa môže rýchlo zasadiť:

  • svedomito kyprejte pôdu na záhone a burinu
  • Strúčiky cesnaku vložte do hĺbky 5-7 cm tak, aby špička smerovala k oblohe
  • Cibuľu nezapichujte hlbšie ako 2-3 cm do substrátu
  • ideálna je vzdialenosť výsadby 15-20 cm
  • navlhčite jemným rozprašovaním vody

Ak vysádzate na jeseň, odporúča sa následná zimná ochrana. Rozprestrite na posteľ záhradné rúno alebo ho prikryte slamou, lístím alebo krovinou. Vaničky a balkónové boxy sú zabalené do bublinkovej fólie.

Minimálne nároky na údržbu pre maximálny pôžitok z cesnaku

Cesnak vyžaduje malú pozornosť, kým sa nezoženie. Kým pôda nevyschne a burina sa nerozšíri, rast je usporiadaný. Lopata kompostu z času na čas zabezpečí prísun živín. Hnojenie však nie je bezpodmienečne nutné.

tipy a triky

Domáci cesnak je niekedy na ostrosť prefíkaný starý pes. Aby vám jeho jedenie nevhnalo slzy do očí, namočte cesnakovú cibuľku na 1 až 2 dni do mlieka. Tento jednoduchý postup robí koreninovú rastlinu oveľa miernejšou.