Olivovník, označovaný aj ako „olivovník“ v starovekých spisoch, ako je Biblia, sa pestuje v oblasti Stredozemného mora už niekoľko tisíc rokov. Z tohto dôvodu je rastlina dokonale prispôsobená tamojším klimatickým podmienkam.
Olivy milujú teplo a slnko
Stredomorské podnebie sa vyznačuje dlhými, horúcimi letami a krátkymi, miernymi zimami s malým mrazom. Vo väčšine stredomorských oblastí svieti slnko v letných mesiacoch v priemere osem až desať hodín denne, pričom teploty medzi 30 až 40 °C nie sú ničím výnimočným. Ani v zime nie je nezvyčajné päť až šesť hodín slnečného svitu denne. Nie je preto prekvapujúce, že olivy milujú teplo a slnečno – nevadia im horúčavy.
Olivy sú odolné len podmienečne
Kým teplo nie je problém, olivy sa v mrazivých teplotách necítia vôbec príjemne. V zime obľubujú tieto kuriózne rastliny teploty medzi ôsmimi a desiatimi stupňami Celzia, pričom mierne mrazy okolo bodu mrazu krátko tolerujú. Hlboké mrazy a dlhé obdobia mrazov však olivám vôbec nechutia, a preto ich treba chrániť vhodnými opatreniami.
tipy a triky
Ak svoj olivovník zazimujete, zálievku znižujte len pomaly. Ak zrazu začnete menej polievať, stromček z nedostatku vody zhodí listy.