Nádherné, rustikálne olivovníky z Toskánska, Piemontu či iných typických pestovateľských oblastí majú väčšinou mnoho storočí, ba tisíce rokov. Kým nebudete vlastniť takýto hrboľatý strom, budete musieť byť trpezliví - v každom prípade budete môcť zanechať svojim deťom a / alebo vnúčatám veľmi špeciálne dedičstvo. V tomto článku vám ukážeme, ako si vypestovať olivovník sami.

Výber semena
V prvom rade potrebujete tie správne semená. Olivy patria medzi kôstkovice, preto majú – podobne ako čerešne či slivky – jadro semena obklopené dužinou. Nemôžete však jednoducho zájsť do supermarketu a kúpiť si tam vykôstkované olivy, aby ste ich mohli použiť ako základ pre vlastné pestovanie olív, ale musíte si semená zvyčajne objednať v špecializovaných predajniach alebo online. Olivy dostupné v Nemecku sú zvyčajne nakladané alebo inak spracované, a preto ich jadro už nie je životaschopné.
Ako si vybrať dobré olivy na semeno
Klíčiteľné jadrá semien nájdete v
- plne zrelý, d. H. čierne olivy
- ktoré sú čo najčerstvejšie a nespracované
- plody by nemali mať poškodené miesta
Ďalšou možnosťou by bolo cestovať do oblastí pestovania olív v čase zberu a priviezť odtiaľ čerstvé, úplne zrelé olivy.
Správne ošetrujte jadro semien
Akonáhle budete mať semienko, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zbaviť ho okolitej dužiny. Potom ho dôkladne opláchnite pod tečúcou vlažnou vodou a zotrite zvyšky dužiny. Sušené semená najskôr namočte na 24 hodín do vlažnej vody, pričom vodu niekoľkokrát vymeňte. Teraz môžete semená opatrne poškriabať alebo pilníkovať, urýchli to klíčenie.
Zasaďte semienko
Teraz umiestnite predošetrené jadro semena do pôdy v črepníku bez choroboplodných zárodkov. Špička jadra by sa mala pozerať hore. Voľne ho zakryte asi ½ až palcom pôdy a udržujte ho vlhký – ale nie vlhký! Črepník by mal byť na čo najsvetlejšom a najteplejšom mieste – okolo 20 až 25 °C. Klíčenie nastáva v priebehu štyroch až dvanástich týždňov. Sadenica musí byť čo najjasnejšia, inak bude jej výhonok príliš dlhý a tenký. Mladú rastlinku musíte presadiť až vtedy, keď je pôda v kvetináči už dobre zakorenená. Prihnojujte ich, až keď majú asi tri až štyri mesiace, nejakým tekutým hnojivom, maximálne však štvrtinou bežnej dávky.
tipy a triky
Mladé olivy potrebujú aj veľa vzduchu a svetla. Najlepšie je preto mladé rastlinky pestovať na jar a potom ich od júna / júla umiestniť vonku na chránené miesto. Ideálne je polotienisté miesto, aby si olivy pomaly privykali na slnko.