Súčasťou letných prechádzok do lesa býval zber čerstvých a voňavých lesných čučoriedok na konzumáciu v čerstvom stave alebo na konzervovanie. V dnešnej dobe sa z pestovaných čučoriedok v záhrade dajú bez problémov zbierať veľké plody.

Čo je dôležité zvážiť pri výsadbe čučoriedok?

Pri výsadbe všetkých druhov čučoriedok je dôležité, aby pôvodne pochádzali z močaristých oblastí s voľnou pôdou a kyslou hodnotou pH medzi 4,0 a 5,0. Keďže väčšina záhrad v tejto krajine má rôzne hodnoty pH a často aj hlinitú alebo veľmi vápenatú pôdu, pôdny substrát je zvyčajne potrebné najskôr vymeniť na plánovanom mieste. Keďže čučoriedky zakoreňujú širšie a plytšie ako hlboko, výsadbovú jamu treba vykopať a vyplniť kyslou pôdou.

Kde môžete zasadiť čučoriedky?

Divoká čučoriedka Vaccinium myrtillus, ktorá sa u nás vyskytuje aj v lese, väčšinou neznáša polohu na plnom slnku. Tieto relatívne malé a málo výnosné čučoriedky by ste preto mali vysádzať do polotieňa. Na druhej strane, na plnom slnku môžete pestovať aj tieto pestované čučoriedky, aby ste mohli zbierať veľké a sladké plody:

  • Pilot vakcíny
  • Vaccinium Bluecrop
  • Vaccinium Earlyblue

Okrem kyslej hodnoty pH vo vzťahu k pôde je dôležité aj to, aby bola kyprá a priepustná. Napriek tomu, že pestované čučoriedky potrebujú pred sezónou zberu dostatočný prísun vody, ich korene vôbec nemajú radi premokrenie.

Je ešte možné presadiť väčšie kríky čučoriedok?

Pestovaný krík čučoriedok vysadený v záhrade vo výške okolo 30 cm môže pri dobrej starostlivosti dosiahnuť výšku až 2 metre asi po 3 až 4 rokoch. Aj pri tomto druhu rastlín je presádzanie s rastúcou veľkosťou náročnejšie. Napriek tomu sú na jeseň a v prípade potreby aj skoro na jar dobré podmienky na to, aby sme sa opatrne pustili do výsadby na novom mieste. Plytké korene treba vyrezať s čo najväčším priemerom a ker trochu zrežať, aby sa vykompenzovala pôvodne znížená koreňová aktivita. Ak sadíte čučoriedky, mali by ste ich po výsadbe vždy trochu zaliať.

Ako si môžete čučoriedky rozmnožiť sami?

Čučoriedky lesné sa často pomerne silno množia prostredníctvom koreňových výmladkov. V prípade pestovaných čučoriedok je to menej, ale dajú sa pomerne ľahko rozmnožiť aj odrezkami a vrstvením. Za týmto účelom sa odrezky umiestnia do kyslého pestovateľského substrátu alebo sa konáre, ktoré sú stále na kríku pri zemi, na niekoľko mesiacov zvážajú a nahromadia sa s trochou zeminy.

Aké je najlepšie ročné obdobie na pestovanie čučoriedok?

Divoké a pestované odrody čučoriedok sú najlepšie pri výsadbe na jeseň. V prípade potreby je pestovanie možné aj skoro na jar pred vypučaním listov v bezmrazom počasí.

Kedy čučoriedky kvitnú a kedy sú ich plody pripravené na zber?

Čučoriedky kladú kvety na listové puky vždy v predchádzajúcom roku a v strednej Európe nastáva viditeľná fáza kvitnutia zvyčajne v prvých dvoch májových týždňoch. Plody možno zbierať najskôr od začiatku júla a niekedy až do septembra.

Čo treba zvážiť pri príprave pôdy pre čučoriedky?

Ak máte na záhrade veľmi hlinitú alebo vápenatú pôdu, musíte pre čučoriedky vymeniť pôdu na plánovanom mieste v hĺbke asi 50 cm. V ideálnom prípade by ste mali použiť špeciálnu zeminu pre rododendrony alebo azalky na zasypanie výsadbovej jamy. Ak sa z ekologických dôvodov chcete zaobísť bez rašelinovej zeminy zo záhradníctva, pôdu s nízkym obsahom vápna môžete „okysliť“ aj pridaním kôrového mulču a kompostu z ihličia. Mali by ste sa tiež uistiť, že pôda je kyprá, pretože všetky odrody čučoriedok majú tendenciu vykazovať známky nedostatku, keď sú silne podmáčané.

Na akú vzdialenosť by ste mali sadiť čučoriedky?

Vzdialenosti, ktoré treba pri výsadbe dodržať, závisia vo veľkej miere od výberu rastlín. Divoké odrody čučoriedok, ako je Vaccinium myrtillus, nepotrebujú kvôli svojej malej výške a šírke zvlášť výraznú vzdialenosť výsadby od seba, najmä preto, že v prírode často zarastajú celé čistinky ako pôdny kryt. Čo sa týka pestovaných čučoriedok, existujú aj malé odrody do črepníkov, ktorým stačí asi 50 cm miesta z každej strany aj vonku. Väčšina pestovaných odrôd čučoriedok však dorastá do výšky 2,5 m a šírky takmer 2 m. Preto pri výsadbe v rade by vzdialenosť výsadby nemala byť menšia ako 1,5 m. Riadky by mali byť od seba vzdialené asi 2,5 m, aby ste nimi mohli pri zbere plodov stále pohodlne prechádzať.

tipy a triky

V prípade pestovaných čučoriedok sa pre patrične vysokú úrodu odporúča aj pravidelné prihnojovanie. Rozhodne to však treba realizovať vhodným hnojivom bez obsahu vápna. Okrem toho je potrebné skontrolovať produkty určené pre kvitnúce rastliny, či sú schválené aj na pestovanie ovocných rastlín.

Kategórie:

Zeleninová záhrada