Jaseň horský je známy aj pod názvom jarabina. Veľmi dekoratívne sú červené plody, ktoré dozrievajú na strome koncom leta. Nie nadarmo sa im hovorí aj jarabina, pretože operení záhradní priatelia ich milujú nadovšetko.

Fakty o horskom popole

  • Čeľaď: Rosaceae
  • Vek: do 100 rokov
  • Výška: do 15 metrov
  • Rozpätie: dva metre
  • Korene: veľmi silný, rozľahlý koreňový systém
  • Doba kvitnutia: máj až jún
  • Pripravené na zber: od konca augusta do zimy

Tipy na pestovanie v záhrade

Nájdite si vhodnú polohu. Jaseň má rád slnko alebo aspoň čiastočný tieň. Nedostávate teplo, preto by sa nemal sadiť pred steny.

Najlepší čas na výsadbu je na jar po poslednom mraze. V zásade môžete vysádzať horský popol po celý rok.

Vyberte pôdu, ktorá nie je príliš bohatá na živiny a musí byť vodopriepustná. Jarabina obyčajná neznáša premokrenie. Zabezpečte koreňovú bariéru, aby sa bujne rastúce korene nemohli príliš rozširovať.

Starostlivosť o horský popol

Jarabiny nevyžadujú takmer žiadnu údržbu. Strom rastie v prvých rokoch pomerne rýchlo, neskôr len pomaly.

Jarabina má priesvitnú korunu, takže nie je potrebné strihať do preriedenia. Horský popol sa reže len vtedy, keď sú v ceste konáre alebo keď strom napadli choroby.

Hnojenie je tiež zbytočné. Na kotúč stromu však môžete položiť vrstvu mulča. To dodáva pôde živiny a udržiava pôdu dostatočne vlhkú, takže ju nemusíte zalievať.

používanie bobúľ

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia sú jasne červené bobule pre ľudí v surovom stave len mierne toxické. Sú však také horké, že ich surové sotva niekto zje. Varenie neutralizuje jed.

Z plodov jarabiny sa dajú pripraviť lahodné džemy, želé a šťavy. Rowanberry brandy je pálenka vyrobená z plodov jaseňa, ktorý je obľúbený najmä v južnom Nemecku.

tipy a triky

Ako takmer všetky miestne listnaté stromy, aj jaseň v zime stráca listy. Bobule, ktoré rastú na dážďovkách, naopak zostávajú na strome a sú cennou zimnou potravou pre vtáky.

ce

Kategórie:

Zeleninová záhrada