Oregano je bujne rastúca bylina, ktorá vo svojej južnej domovine tvorí husté koberce. Aby dost neúmyselne nezabral celý bylinkový záhon, je vhodné rastlinu pravidelne skracovať.

výška a rast

V závislosti od odrody a polohy môže oregano dorásť medzi pätnásť až šesťdesiat centimetrov. Malé, vajcovité a mierne chlpaté lístky sú vynikajúcim kuchynským korením, ktoré dodáva jedlám, ako je pizza alebo paradajková omáčka, typický južanský nádych.

Zníženie je možné kedykoľvek

Oregano je odolná rastlina, ktorá dobre znáša rez. Už v apríli, keď už nie je strach z nočných mrazov, môžete bylinku zrezať. Toto prerezávanie je pravidelne potrebné počas letných mesiacov.

Tieto odrezané konáre vytvárajú vynikajúce odrezky na rozmnožovanie rastliny. Za týmto účelom odstráňte spodné listy oregana a umiestnite sadenice do kvetináča so zeminou. Pri vhodnej starostlivosti sa z malého výhonku rýchlo vyvinie nová rastlina.

Počas kvitnutia zrežte

Keď oregano v lete rozkvitne svoje pekné biele, ružové alebo fialové pery, chutí najaromatickejšie, pretože až vtedy sa tvoria oleje. Teraz je ten správny čas na zber a spracovanie bylinky.

  • Odstrihnite výhonky nad konárom, aby ste stimulovali rast.
  • Dokážu spracovať aj jedlé kvety dósti.
  • Oregano môžete konzervovať sušením alebo mrazením.

Konečný rez sa robí na jeseň.

Po zbere na začiatku jesene oregano orežte späť asi na šírku ruky od zeme. Keďže nie všetky druhy oregana sú odolné voči zime, mali by ste rastline poskytnúť zimnú ochranu z kríkov alebo rúna.

Toto prerezávanie môžete použiť na výrobu aromatickej soli do kúpeľa, ktorá je skvelá na liečbu ochorení horných dýchacích ciest:

  • Nasypte 500 g soli z Mŕtveho mora do nádoby so skrutkovacím uzáverom.
  • Pridajte asi 100 gramov odrezaných konárov.
  • Dobre premiešame.

    • Pridanie piatich polievkových lyžíc práškovej srvátky sa osvedčilo pri veľmi suchej pokožke.

tipy a triky

Oregano sa rád rozdivočí samovýsevom a potom vyplní štrbiny medzi dlažobnými kockami alebo medzery v trávniku napríklad jamkami. Ak je to nežiaduce, mali by ste včas vytrhnúť malé semiačka a oregano odrezať skôr, ako sa vytvoria semená.

SKb

Kategórie:

Zeleninová záhrada