Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Pikantné je vynikajúcim dochucovadlom nielen do fazule a inej zeleniny, ale aj do mnohých rôznych jedál z rýb a dokonca aj ako prísada do obľúbených byliniek Provensálska. V dobre zásobenej bylinkovej záhradke by preto nemala chýbať.
Raz alebo znova a znova?
Pred nákupom semien by ste si mali premyslieť, či chcete mať vo svojej záhrade saturejku jednoročnú alebo viacročnú. Ako už názov napovedá, každoročnú saturejku letnú musíte vysiať každý rok, saturejka horská je naopak mrazuvzdorná a na jar opäť vyraší.
To však nie je jediný rozdiel. Letná saturejka chutí mierne jemnejšie a má jemnejšie listy a stonky ako horská. Keďže nie je lignifikovaná, nie je potrebné ju rezať. Inak sú si v starostlivosti podobné. Napriek tomu má zmysel pestovať ich obe. Takže niekedy môžete zbierať pikantnejšiu, inokedy jemnejšiu verziu.
Prípravy
Pikantný má rád kyprú, dobre priepustnú pôdu. Ak je pôda vo vašej záhrade pevná a/alebo ílovitá, môžete do nej primiešať piesok alebo jemný štrk, aby sa u vás cítil ako doma. Ak si zvolíte aj slnečné a teplé stanovište, pokiaľ možno chránené pred vetrom, potom si s korenistou bylinkou užijete veľa zábavy.
Ak chcete slané zasiať vonku hneď, je lepšie počkať až po ľadových svätých. Uprednostniť ju ale môžete od apríla aj na parapete alebo v skleníku. Naozaj veľmi drobné semienka nevysievajte príliš nahusto, bylinka neskôr sama vyrastie dosť krovitá.
Ak máte problémy s výsevom, skúste semená rozhádzať malým sitom. To vám môže výrazne uľahčiť prácu. Potom semená trochu pritlačte k zemi bez toho, aby ste ich zasypali zeminou.
To podstatné v skratke:
- Letné alebo horské slané?
- nevysievajte príliš nahusto, saturejka rastie dosť huňatá
- Vysievajte na parapet od apríla
- Vysievajte vonku až po ľadových svätých
tipy a triky
Saturejku nevysievajte príliš nahusto, aj tak neskôr mierne zarastie a potrebuje priestor.
UE