Pažítka je veľmi chutná a na vitamíny bohatá pórová zelenina, ktorú je navyše celkom jednoduché pestovať v záhrade aj na balkóne. Niet divu, že nenáročná aromatická a liečivá bylinka je taká obľúbená. Aby sa vaša rastlina u vás cítila pohodlne, mali by ste zabezpečiť správne umiestnenie.
Slnko až polotieň
Pokiaľ ide o slnko, pažítka v podstate nie je mimoriadne vyberavá. Hoci uprednostňuje slnečné až polotienisté polohy, často sa jej darí aj v tieni. Najmä v horúcich letných dňoch však musíte dbať na to, aby rastlina dostávala dostatok vody – a bola chránená aj pred silným slnečným žiarením na slnečných miestach. Pažítka potrebuje veľa vody, a preto by sa mala v suchých obdobiach pravidelne zalievať. Zároveň však bylinka nesmie byť premočená, pretože premokrenie rýchlo vedie k hnitiu koreňov.
Optimálna podlaha
Z tohto dôvodu je optimálna pôda pre pažítku kyprá a priepustná, no zároveň bohatá na živiny. Ideálna je vyvážená zmes humusu a piesku s prevahou obsahu humusu. Môžete tiež pridať nejaký ílový prášok (dostupný v železiarstvach alebo záhradných centrách) na zlepšenie úrovne vlhkosti. Požadovaná hodnota pH je v neutrálnom až alkalickom rozsahu - t.j. H. Pažítka vôbec nemá rada kyslú pôdu, ktorú má spoločné s väčšinou ostatných kuchynských byliniek. Častá je aj záľuba v limetke – to tiež znamená, že pažítku – a iné bylinky – môžete bez obáv zalievať vodou z vodovodu.
tipy a triky
Ak pestujete pažítku a iné bylinky na pôde s nízkym obsahom vápna, mali by ste ich pravidelne zásobovať horčíkovým vápnom (postačí však aj bežné záhradné vápno (9,70 €). Či je táto aplikácia vápna skutočne potrebná, zistíte jednoducho pomocou testovacieho prúžku.
IJA