Medvedí cesnak (Allium ursinum) sa vyskytuje v mnohých stredoeurópskych listnatých lesoch, no nie všade sa dá zbierať. Ochranárske predpisy a pásomnica líščia môžu urobiť z pestovania vo vlastnej záhrade zaujímavú alternatívu k zberu v lese.

Používajte iba čerstvé semená
Semená medvedieho cesnaku aj pri optimálnych podmienkach skladovania vydržia klíčiť maximálne šesť mesiacov, preto by ste na výsev mali používať len čo najčerstvejšie semená. Pri výseve si treba uvedomiť aj to, že medvedí cesnak môže niekedy dlho klíčiť. Keďže ide o studený zárodok, semená treba zapracovať do pôdy buď v lete alebo na jeseň, najneskôr však do polovice februára. Keďže rastlinky sa z nej niekedy vyvinú až v druhom roku, pri starostlivosti o ne je potrebná trpezlivosť. Pestovanie medvedieho cesnaku v miskách nemá zmysel, pretože vlhkosť pôdy sa zvyčajne nedá zaručiť na dlhší čas. Na to treba brať ohľad aj pri výseve vonku a vybrať miesto v tieni, ktoré je už bez buriny.
Vyberte si správne miesto
Úspešne pestovať medvedí cesnak na slnečných, suchých a veľmi piesočnatých polohách je takmer nemožné. Ak naopak stanovištné podmienky vyhovujú potrebám tejto lesnej rastliny, medvedí cesnak sa v priebehu niekoľkých rokov rozšíri do hustých porastov. Ideálne je miesto pod listnatými stromami a kríkmi, kde je stála pôdna vlhkosť a tieň. Navyše v týchto podmienkach nerastú takmer žiadne iné rastliny, takže konkurencia o živiny a svetlo je zanedbateľná. Keďže je možné kontrolovať populáciu vo vlastnej záhrade, pri čistote výskytov medvedieho cesnaku je menšie riziko zámeny s jedovatými dvojníkmi, ako sú:
- Konvalinka
- Jedovatá Áronova palica
- jesenný krokus
Povoliť samovýsev
Na výsev medvedieho cesnaku môžete zozbierať aj zvädnuté súkvetia z porastov medvedieho cesnaku a zhrabať ich do zeme na plánovanom mieste vo vlastnej záhrade. V prvých dvoch rokoch by ste z prvých rastlín medvedieho cesnaku mali zozbierať len niekoľko listov, aby sa mohli ďalej množiť podzemnými cibuľkami a samovýsevom bez ľudského zásahu.
tipy a triky
Výsev medvedieho cesnaku si niekedy vyžaduje veľa trpezlivosti. Vysadenie väčšej zásoby medvedieho cesnaku v záhrade je rýchlejšie s cibuľkami medvedieho cesnaku alebo aj s predpestovanými rastlinami zo záhradkárstva.