Lúčne sady sú starodávnou formou obrábania poľnohospodárskej pôdy. Zároveň poskytujú domov mnohým vzácnym živočíchom a rastlinám, a preto sú tieto prírodné kultúrne oblasti často financované spolkovými krajinami, federálnou vládou či dokonca EÚ.
Miesto, veľkosť a výsadba
Predtým, ako začnete s výsadbou lúčneho sadu, je potrebné určité plánovanie. Dôležitý je výber vhodného pozemku a druhov ovocia na výsadbu. Spravidla pôjde o staré odrody, ktoré by však mali byť čo najmenej náchylné na napadnutie škodcami či hubami. Optimálny lúčny sad sa nachádza mimo hlavných ciest alebo intenzívne obrábaných polí. Plocha by mala byť na slnečnom a chránenom mieste a mala by mať kyprú, humóznu až hlinitú pôdu. Menej vhodné sú naopak veľmi piesočnaté alebo vlhké polohy.
Výber správnych ovocných stromov
Ekologicky hodnotný lúčny sad obsahuje čo najviac rôznych druhov ovocia, pretože monokultúry sú mimoriadne náchylné na škodcov a choroby. Aspoň polovica zásob by mala pozostávať z rôznych odrôd jabĺk. Jablone sú veľmi šetrné a darí sa im takmer všade. To isté platí pre slivky. Ďalšími typickými druhmi ovocia pre tradičné lúčne sady sú
- slivky a slivky
- čerešne a višne
- Divoké ovocné stromy ako jabloň, hruška, oskeruše a oskeruše
- hrušky
- kdoule (iba v teplejších oblastiach)
- Vlašské orechy (aj hlavne v teplejších oblastiach).
Uprednostniť by ste mali staré, ohrozené ovocné odrody, ktoré kvitnú a dozrievajú v rôznych časoch, ak je to možné.
Vytvorte ovocný sad
Ovocné stromy sa vysádzajú na jeseň, nie však vtedy, keď teplota klesne pod 0 °C a ak je to možné, za suchého počasia. Pred vykopaním výsadbových jám vykopte drny - tie sa po vysadení opäť rozložia okolo kmeňa stromu trávnatou stranou nadol. Týmto opatrením obmedzíte rast trávy, pretože stromová jama (= koreňová oblasť) by mala zostať bez akéhokoľvek rastu, najmä pri mladých stromoch. Zaistite mladý strom oporným kolíkom, ktorý zostane na mieste prvých päť rokov. Mali by ste tiež vysadiť živý plot (prípadne s kríkmi nesúcimi bobule), v ktorých budú umiestnené vtáky. Sú mimoriadne užitočné, pretože jednoducho požierajú škodlivý hmyz.
tipy a triky
Podstielkové lúky sú náchylné na hraboše a myšiaky poľné. Populácie myší je možné obmedziť vybudovaním bidlá pre dravé vtáky. Pri silnom napadnutí hraboša pomáha aj výsadba stromčekov do drôtených košov – tie chránia korene.